Lemoensap van 4 lemoene: resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Lemoensapresep word deur baie mense in aanvraag. Om so 'n groot hoeveelheid sap (9 liter) voor te berei, benodig jy net 4 lemoene. Daar is baie sulke resepte, hulle verskil in samestelling, bymiddels, kooktyd. Baie mense wat lemoensap van 4 lemoene gemaak het, kies egter hierdie resep en beveel dit dan aan vir almal wat hulle ken. Hoekom probeer jy nie so 'n heerlike geskenk vir jouself en jou vriende maak nie?

Geskenk van die natuur

Lemoensap van vier lemoene word in baie lande van die wêreld vir ontbyt bedien, nie net in gesinne nie, maar ook in baie hotelle. En dit is nie toevallig nie, want dit is net 'n stoorkamer van nuttige stowwe. Natuurlik kan jy ook die sap uit die pakkie drink, maar die ding is dat dit met 'n konsentraat voorberei word, en hittebehandeling voltooi die proses. Dit is onwaarskynlik dat baie vitamiene in sulke sap gestoor word. Maar sap wat direk uit lemoene uitgedruk word, is 'n heel ander saak. Dit bevat: vitamien C, minerale, flavonoïede,organiese sure, kalium, jodium, fluoor, yster.

Wetenskaplikes het lankal bewys dat vitamien C die liggaam help om infeksies, vaskulêre siektes te beveg, krag en krag gee. Magnesium en kalium word gebruik vir voorkomende en terapeutiese doeleindes in geval van hartaanval en beroerte, en yster vir bloedarmoede. Vitamien P en askorbiensuur vervat in lemoensap verbeter bloedvate en verminder daardeur die risiko van bloeding.

Hoe om sap van 4 lemoene te maak: resep

Die winkels verkoop 'n versapper spesifiek vir sitrus, en dit is die beste om dit te gebruik. Jy kan ook 'n blender gebruik. As jy egter nie het nie, sal daar vir seker gaas of 'n sif wees. In vergelyking met ander vrugte is 'n lemoen sagter, so om sap daarvan met die hand te maak, sonder die gebruik van meganiese toestelle, is baie makliker.

Die vrugte word gewas, geskil, in skywe gesny, wat dan in gaas toegedraai word. Dan was jy net jou hande en druk die sap uit hierdie "pakkie" in 'n vooraf voorbereide gereg. Voila - die sap is gereed. Daar is ander resepte, ons sal hulle hieronder noem.

Hoe lank hou dit?

Wel, kom ons begin met die feit dat die sap van 4 lemoene natuurlik is, wat beteken dat dit nie baie lank gestoor sal word nie. Moenie natuurlike en verpakte sappe gelykstel nie, want laasgenoemde is spesiaal gemaak om vir 'n redelike lang tyd gestoor te word. Jy moet ook nie lemoene per kilo koop nie, tensy jy 'n groot familie en baie vriende het.en kennisse.

Een persoon sal immers beslis nie soveel sap op een slag drink nie, en hoe meer oorskiet in die yskas staan, hoe minder bruikbare stowwe sal daarin bly. Daarom is daar so min vrugte. Hoekom voorbereidings tref as jy vars uitgedrukte sap kan drink, want dit neem net 'n paar minute om 'n nuwe porsie voor te berei.

Moenie aanneem dat dit 'n gril en 'n luukse is nie, dit is in die eerste plek jou gesondheid, en tweedens kan jy een lemoen uitdruk en kyk hoeveel sap daaruit kom. Hoe groter die vrugte, hoe meer sap, en net 50 ml sap is genoeg vir een porsie.

Bevrore lekkernye

Jy kan sap van 4 lemoene op hierdie ongewone manier maak. Die resep is redelik eenvoudig. Vrugte word gewas, met kookwater gegooi en in die vrieskas gesit. Dit is die beste om hulle die hele nag daar te sit, maar as jy regtig sap wil hê, dan is 2 uur genoeg tyd. Dan moet die lemoene ontdooi word, terwyl jy die mikrogolf kan gebruik.

Die vrugte word in klein stukkies gesny. Die skil word ook gesny, nie nodig om dit weg te gooi nie. Dit alles word met 'n blender verpletter op so 'n manier dat 'n homogene massa verkry word. Kook water - 9 liter en koel dit af, en vul dan die resulterende massa met 3 liter van hierdie water. Laat staan vir ongeveer 'n halfuur om in te trek.

In daardie 6 liter wat oorbly, is dit nodig om 'n kilogram korrelsuiker en 'n bietjie sitroensuur op te los. Dan neem jy die massa, filtreer dit met 'n sif, kyk wat gebeur het, miskien het jy nodigsyg weer deur kaasdoek. Meng 6 liter water, waarin jy suiker en suur opgelos het, met 'n gespanne drankie.

Vat volgende die bottels, gooi die drank daarin en verkoel vir ongeveer 'n paar uur. Die oorskiet van die drankie kan ook gebruik word - voeg 'n bietjie sitroensuur en suiker daarby na smaak, en dan kan jy dit by tee gooi of dit net soos met konfyt drink. Of maak 'n wonderlike tertvulsel.

Baie sal die vraag vra, hoekom vries? Alles is baie eenvoudig - so die lemoene sal nie bitter wees nie, en dan sal hulle meer sap maak.

Vars sap

Hierbo het ons geskryf hoe om lemoensap van 4 lemoene te maak. Ja, jy kan dit koop, dit word in verskeie weergawes in winkels verkoop, maar jy kan dit ook self maak. Terselfdertyd sal jy steeds 'n soort bymiddel in die inhoud van winkelsappe vind, en op hierdie manier kan jy 'n drankie na jou smaak voorberei.

Deur verskillende bestanddele te gebruik, sal jy altyd verskillende sap van 4 lemoene kry. Sy resep is ook nie besonder ingewikkeld nie. Al wat jy nodig het, is vrugte, 1 liter water, rosyne (1 teelepel), suiker (1/2 koppie), 1 suurlemoen en vinnigwerkende gis. Jy was lemoene in warm water, verwyder die skil daarvan, sny in 2 gelyke dele. Dan word sap uit hulle gedruk - beide met die hand en met behulp van 'n blender of versapper.

Syf die sap, sit dit vir 'n rukkie in die yskas. Vul die skil met water en voeg suiker daar by. Water word tot kookpunt gebring en vir 30 minute ingetrek, waarna dit afgekoel en daarmee gefiltreer wordsif of gaas. Gooi lemoensap in hierdie sous. Druk 'n suurlemoen uit, voeg 'n bietjie van sy sap by. Proe en voeg suiker by indien nodig.

As jy nie suurlemoen het nie, sal sitroensuur deug. Wat gebeur het, kan jy reeds drink of in die yskas sit om af te koel. Maar wanneer gis bygevoeg word, word kwas verkry, net dit moet vir 12 uur ingetrek word, terwyl die temperatuur by kamertemperatuur moet wees. Daarna word rosyne daar bygevoeg, en die drank word in die yskas gesit om in te trek.

Lemoensap van 3 lemoene + 1 suurlemoen

Jy benodig, benewens lemoene en suurlemoen, suiker, 'n bietjie sitroensuur en kookwater. Jy sny lemoene en suurlemoen in skywe, gooi dan kookwater ('n bietjie) in die pan en gooi die gekapte stukke daarin. Bring tot kookpunt, maal met 'n blender sodat 'n homogene massa verkry word, sitroensuur en suiker word daar bygevoeg.

Voeg kookwater by om 5 liter te maak, roer om suiker en suur op te los. Syg uit, bottel en verkoel. Sodra die drank afgekoel het, kan dit verteer word. Dit word vir 2 dae gestoor, tensy jy dit vroeër drink, want dit is baie lekker en ruik na lemoene. In totaal sal ongeveer drie en 'n half liter sap uitkom.

Om te drink of nie te drink nie?

As jy allergies is vir sitrus, dan, helaas, hierdie sap is teenaangedui vir jou. Swanger vroue word ook nie aanbeveel om dit te drink nie. Ja, daar is baie vitamiene, maar dit is allergeen, en dit kan die fetus benadeel. As 'nmaar tog, 'n swanger vrou wil lemoensap drink, dan is dit nodig om dit te verdun - hetsy met water of ander sap, soos appelsap.

Die verhouding moet een tot een wees. As jy nie baie seker is dat vars uitgedrukte sap jou op geen manier sal seermaak nie, dan is dit beter om dit bietjie vir bietjie te neem - 1-2 eetlepels elk, dan bring dit tot ½ koppie. In die flieks kan jy sien hoe verskillende karakters lemoensap onverdunde drink, amper liter, maar eintlik is dit beter om dit soggens en bietjie vir bietjie te drink.

Daar moet ook in gedagte gehou word dat die tyd om die drankie te neem ook korrek gekies moet word. Na alles, as jy lemoensap van 4 lemoene op 'n leë maag drink, kan dit 'n sterk irriterende effek hê, en as na eet, sal fermentasie in die ingewande begin. Dit is die beste om dit in die pouse na die eerste ontbyt en voor die tweede te drink. Of omtrent 'n halfuur nadat jy jou tee gedrink het.

Is hy nuttig?

Ondanks die groot aantal fabels oor die bruikbaarheid van lemoensap vir vertering, is alles in werklikheid nie so eenvoudig nie. Ja, lemoensap bevat vitamien C, wat nie net as 'n lakseermiddel dien nie, maar ook die risiko van nierstene verminder. Daarom word dit gebruik as 'n voorkoming en behandeling van hardlywigheid en ook urolithiase.

As daar egter “foute” in die werk van die spysverteringskanaal is, moet jy nie lemoensap drink nie. Sowel as om dit onverdunde te gebruik. Dokters beveel nie hierdie sap aan vir mense met peptiese ulkus, pankreatitis, cholecystitis, gastritis met hoë suurheid, entrekolitis en diabete metgroot sorg.

Melk-en-lemoenskemerkelkie

Maak eers lemoensap van 4 lemoene. Klits 200 gram roomys saam met 1 liter verkoelde melk sodat skuim vorm. Voeg die sap bietjie vir bietjie by die mengsel, klits verder. Dan word die skemerkelkie in glase of glase gegooi, wat met 'n sny lemoen versier is. Jy sny eenvoudig die sny 'n bietjie onvolledig en "sit" dit op die rand van die glas (glas).

Uiteindelik

Baie mense wat so 'n drankie probeer maak het, was tevrede daarmee, en het ook met hul eie resepte en bymiddels vorendag gekom. Dit is immers so maklik om te maak – die sap van 4 lemoene. Terugvoer van diegene wat probeer het, is meestal positief.

Die meeste mense is mal oor die feit dat hulle dit self by die huis kan maak, en selfs kinders kan so 'n eenvoudige proses hanteer, wat baie van hierdie verkwikkende en smaaklike drankie hou. Iemand gebruik pomelo in plaas van suurlemoen, iemand verminder water en gooi soda by. Probeer dit self maak, miskien sal jy met 'n nuwe manier van kook vorendag kom wat gewild sal word.