2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Nie almal is lief vir botter nie, maar almal weet van die voordelige eienskappe daarvan. Dit is ingesluit in die lys produkte wat gereeld gekoop word. Winkelrakke is vol 'n verskeidenheid pragtige verpakkings en bekende en aangename name. As jy na Kremlevskoye-olie kyk, kan jy dadelik sien dat hoëvlak-spesialiste in die bemarkingsafdeling van die vervaardigingsaanleg werk. Maar die koper betaal hoofsaaklik nie vir die verpakking nie, maar vir die goedere. Om te verstaan hoe mooi die omhulsel met die kwaliteit ooreenstem, moet jy verstaan watter soort produk dit is, wat die samestelling daarvan is en hoe dit van soortgelyke produkte verskil.
Handelsmerk "Kremlin"
In 2001 het een van die oudste ondernemings in die voedselbedryf – die Nizhny Novgorod Meat and Fat Plant (gestig in 1893) – 'n nuwe produk op die mark bekend gestel. Hy het aan botter behoort, maar het 'n paar verskille gehad, soos openlik in die advertensiespreuk gestel word. In die videobeweer dat die gewone produk buitengewoon min cholesterol bevat.
Kremlevskoye-olievervaardiger oordryf of verfraai nie. Die voedselproduk is 'n mengsel van melk en plantvette. Die produk is 'n plaasvervanger vir botter. As jy die verpakking van die goedere van nader bekyk, kom die woord “olie” nêrens voor nie. Maar dit was nie altyd die geval nie, en tot 2003 is "Kremlevskoye" as 'n ligte olie gelys. Dit was vanjaar dat 'n nuwe interstaatlike standaard vir sulke produkte bekendgestel is genaamd "Smeermiddels en gesmelte mengsels" (GOST R 52100-2003).
Die produk voldoen ten volle aan die gevestigde standaard. Maar die vervaardiger dui die woord "smeer" in klein druk op die agterkant van die pakkie aan. Alhoewel hierdie aksie wetlik korrek is, meen sommige kopers dat dit onregverdig teenoor hulle is.
Kremlin-olie: bestanddele
Groentevetsmeer het baie aanhangers. Die produk het sulke gewildheid verdien juis vanweë sy samestelling.
- Ontgeurde olie is 'n olie wat verkry word uit plantaardige grondstowwe, wat vakuumbehandeling met hoë temperatuur droë stoom ondergaan het. Die komponent word nie in kwantitatiewe terme gelys nie, maar is in die eerste plek, wat impliseer dat dit ten minste die basis is.
- Wheypoeier is 'n vloeistof wat tot 'n poeiertoestand gedroog is, wat oorbly nadat melk gestrul en gefiltreer is. Dit is 'n bykomende produk in die vervaardiging van kaas, maaskaas.
- E471-emulgator, die mees gebruikte in die voedselbedryf. Hynodig om die konsekwentheid te stabiliseer.
- Preserveermiddels. Natriumbenzoaat E211 word bygevoeg om raklewe te verhoog. Dit is in staat om die groei en ontwikkeling van giste en skimmels te inhibeer. Kaliumsorbaat (E202) help ook om die groei van mikroörganismes te inhibeer.
Smeer met 'n vetinhoud van 72.5% het 'n energiewaarde van 2738 J.
Hieronder is 'n foto van die olie "Kremlin".
Wat is die verspreiding?
Die woord Spread in vertaling uit Engels beteken "smeer". Sogenaamde produkte, waarvan die basis groente- en melkvette is. Dit word toegelaat om vitamiene, geurmiddels, geurmiddels by die produk te voeg. Die produk is lank reeds aan die verbruiker bekend, maar die woord "olie" was in sy naam teenwoordig, wat misleidend was.
Verspreidings word in 3 subspesies verdeel:
- Romerige groente is die meeste soortgelyk aan botter. Hulle bevat meer as 50% melkvet.
- Groente-romerig. Die inhoud van melkvet in hierdie subspesie wissel van 15 tot 49%. Dit is aan hierdie subspesie wat die sogenaamde botter "Kremlin" behoort. Die smeer bevat 13,05% melkvet.
- Groentevet. Hulle bevat eintlik nie dierevet nie. Hulle het baie gemeen met margarien. Maar, anders as margarien, is die gebruik van gehidrogeneerde vette en transvetsure beperk in die smeer.
Hoe om smeer van botter te onderskei
Om die verskil te verstaan, moet jy goed weesstel jou voor hoe elk van die vergelykende produkte is. Maar nie almal het 'n tegnologiese agtergrond nie. Maar almal sal 'n reeks eenvoudige stappe kan uitvoer wat jou toelaat om met absolute akkuraatheid te bepaal watter soort produk onder die naam "olie" versteek is.
- As die vetinhoud wat in die samestelling aangedui word bo 60% is, dan is dit botter.
- Cholesterol-inhoud in die smeer - 0%. Gewoonlik fokus die verkoper hierop as 'n positiewe kenmerk.
- Na aankoop moet jy 'n bietjie van die produk afsny en dit vir 'n uur op die tafel laat. Na hierdie tyd sal die botter eenvoudig smelt, en die smeer sal oor die skottelgoed versprei.
- As jy die produk in die mikrogolf sit en die deksel toemaak, dan sal die smeer na 10 sekondes "skiet" en die botter sal eenvoudig stil smelt.
- Die olie in 'n warm pan sal eweredig versprei, 'n geel kol vorm, en die smeer sal in 'n vloeistof met vetterige kolle verander.
Voordele van die gebruik van Kremlin-olie
As 'n vervaardiger 'n produk vervaardig, dan het iemand dit nodig. Ten spyte van skeptiese en onvriendelike uitsprake, koop 'n groot aantal mense die verspreiding. En hul optrede word nie net deur die lae koste van die goedere bepaal nie.
Kremlin-olie of, om dit reg te stel, smeer het verskeie belonings. Baie handelsmerke veg vir hulle, hulle word nie gekoop nie, maar verdien. Die produk is met die "Gesonde Produk"-toekenning bekroon. Verbruikers het die afwesigheid van cholesterol in die smeer en die gebalanseerde vetinhoud waardeer. Dit kan weeseet elke dag, selfs terwyl jy op 'n dieet is.
Produk laag in melkvet kan verbruik word deur mense wat laktose-onverdraagsaam en allergies is vir melk en suiwelprodukte.
Bottersurrogaat is nie so vet nie, maar bevat vitamiene D en A in dieselfde hoeveelheid. 'n Student sal meer geneig wees om smeer as botter te eet.
Nadele van "Kremlin"
Spread, soos enige ander produk, het sy nadele. Wanneer 'n produk gekies word, moet hulle ook in ag geneem word.
- Melkvet, wat deel is van die Kremlin-olie, bevat baie min linoleïensuur. Die konsentrasie daarvan is slegs 1-4%. Dit beskerm bloedvate, neem deel aan endokriene prosesse.
- Gewetenlose vervaardigers gebruik palm- of ander lae-geh alte olie om die koste van goedere te verminder. Sulke produkte het 'n negatiewe uitwerking op die liggaam.
- Die produk is lae-kalorie relatief tot olie, daarom is dit nie geskik vir volledige voeding nie, veral vir die liggaam of gedurende die rehabilitasieperiode na die behandeling van nie baie ernstige siektes nie.
Resensies oor olie "Kremlin"
Menings oor die produk verskil heeltemal. Die aantal positiewe en negatiewe is omtrent dieselfde.
In die meeste gevalle praat diegene wat steeds "Kremlinskoye"-olie beskou, nie versprei nie, negatief. Mense wag vir die smaak van 'n suiwelproduk en is teleurgesteld wanneer hulle dit nie kry nie.
Vroue wat die verskil goed verstaan, neem die smeer meer gereeld om te bak. Praktiesalmal is tevrede met die resultaat. Mense wat lief is vir olie reageer ook positief, maar op wie die dokter om gesondheidsredes die verbruik daarvan skerp beperk. Hulle beweer dat die produk net so lekker smaak, maar dit kan sonder vrees verteer word.
Aanbeveel:
Sjokolade "Hershey": samestelling, bestanddele, verskeidenheid geure en bymiddels, vervaardiger- en klantresensies
Die geskiedenis van die beroemde Hershey-sjokolade behoort aan enige kenner van regte sjokolade bekend te wees, want dit was Hershey's wat die liefde van die hele wêreld verdien het, begin met die VSA. In hierdie artikel sal ons kyk na die geskiedenis van produksie, die lekkerste soorte produkte en uitvind wat mense van hierdie produk dink
"Karachinskaya" water: samestelling, voordele en nadele, kenmerke van gebruik
Mineraalwater is 'n bron van genesing. Voorheen, op soek na 'n drankie van vitaliteit en gesondheid, moes mense honderde en duisende kilometers aflê. Nou is dit genoeg om na die winkel te gaan en 'n genesende produk te koop. Vervaardigers bied mineraalwater van verskillende samestelling aan: tafel, mediese tafel, medisinaal. Elke tipe beïnvloed 'n sekere groep organe. U kan leer oor die voordele en nadele van "Karachinskaya" water uit die artikel
Is kitskoffie skadelik: samestelling, handelsmerke, vervaardiger, kwaliteit van die produk, uitwerking op die liggaam, voordele en nadele met konstante gebruik
Oor die gevare en voordele van kitskoffie. Die beste en hoogste geh alte handelsmerke op die Russiese mark. Wat is belaai met 'n verkwikkende drankie: die samestelling daarvan. Resepte met die byvoeging van kitskoffie: met kersies, vodka, peper en mandarynsap
Verdampte sout: ekstraksiemetodes, samestelling, nuttige eienskappe, voordele en nadele van gebruik
Verdampingssout word gebruik om verskeie geregte voor te berei, en dit hou ook sekere voordele in, maar in sommige gevalle is dit skadelik. Dit word uit die ingewande van die aarde ontgin. Eetbare sout het 'n kenmerkende smaak, maar daar is ook eksotiese variëteite met verskeie bymiddels
Hoe om kaas te kies: datum van vervaardiging, samestelling, kwaliteitskenmerke, verpakking en behoorlike bergingstoestande
Egte kaas kan net 'n produk genoem word wat gemaak word van melk, bakteriële voorgereg en natuurlike ensieme. Dit is redelik voedsaam en het 'n ryk smaak. Om kaas bruikbaar te maak, moet dit beslis natuurlik en van goeie geh alte wees. Vandag sal ons jou vertel hoe om die regte kaas te kies wat so gesond, smaaklik en natuurlik moontlik sal wees