Sponskoek vir 'n 16-jarige seun: kookmetodes
Sponskoek vir 'n 16-jarige seun: kookmetodes
Anonim

Watter soort koek om vir 'n 16-jarige seun te kook? Hoe en wat om die held van die geleentheid te behaag? Watter koek om te kies sodat dit lekker en sag is? Die beste opsie is beskuitjiekoek. Danksy die verskeidenheid resepte kan jy die een kies wat by die vulsel, samestelling en vereiste produkte pas. Sponskoeke is gewild onder verbruikers van alle ouderdomme en is redelik maklik om te maak.

Sponskoek vir 16-jarige seuntjie se verjaarsdag

Die voorbereiding van hierdie gereg is uiters maklik en vereis nie spesiale kulinêre vaardighede nie.

beskuitjiekoek met room
beskuitjiekoek met room

Bestanddele vir sponskoek:

  • hoender eiers - 8 stuks;
  • meel - 200 gram;
  • gegranuleerde suiker - 220 gram;
  • suikerstroop;
  • botter - 100 gram.

Kom ons verdeel die gaarmaakstappe in die volgende stappe:

  • Klits eers agt eiers in 'n diep bak en klits dit met 'n klitser.
  • Gooi dan 220 gram korrelsuiker en meng die resulterende massa deeglik. Dit is nodig om die massa te meng totdat dit heeltemal wit word.
  • Sif dan 200 gram meel deur 'n sif, voeg dit by die geklitste eiers en suiker en knie die deeg.
  • Die volgende stap is om 100 gram botter te smelt, wat in die resulterende deeg gegooi moet word.

Nou moet jy die resulterende deeg in twee dele verdeel. Plaas die deeg vir die beskuitjie in vooraf-gesmeerde met sonneblomolie vorms en gebruik 'n vurk om klein gaatjies te maak. Koeke moet vir 20-25 minute by 'n temperatuur van 180 grade gebak word.

Nou kan jy ons koek vir 'n 16-jarige seun begin bymekaarmaak. Ons sny die voltooide koekies in twee dele en kry so 4 welige koeke. Elke koek moet in suikerstroop geweek en met proteïenroom gesmeer word.

As jy 'n sjokoladekoekiekoek vir 'n seuntjie van 16 jaar oud wil maak, moet jy 100 gram kakaopoeier by klits wanneer jy eiers en suiker klits. Die tegnologie om deeg te knie en koeke te bak vir klassieke en sjokoladekoekies is presies dieselfde.

seuntjie verjaarsdagkoek
seuntjie verjaarsdagkoek

Berei vla voor

Om die room voor te berei, benodig jy:

  • melk - 1 liter;
  • gegranuleerde suiker - 200 gram;
  • vanillin;
  • botter - 50 gram.

Eerstens moet jy die melk tot kookpunt bring, suiker en vanillien daarin gooi. Smelt dan die botter en voeg dit by die resprodukte. Kook die resulterende massa vir 10 minute en verwyder van die stoof om af te koel.

Hoe om 'n koek te versier?

Nadat die koeke en room heeltemal afgekoel het, kan jy voortgaan met die samestelling van die koek. Roomkoek vir 'n 16-jarige seuntjie word sag, geweek en baie lekker as jy vars bestanddele gebruik en die resep volg.

Smeer ons beskuitjiekoeke met vla, druk dit so veel as moontlik saam. Met die oorblywende room, versier die bokant van die koek deur vars vrugte en sjokoladeskyfies by te voeg. Kerse kan bygevoeg word indien verlang.

Sponskoek met vars vrugte en room

Nog 'n interessante koekopsie vir 'n 16-jarige seuntjie is 'n sponskoek met geklopte room en vars aarbeie binne.

Vir kook benodig jy:

  • meel - 200 gram;
  • drie hoendereiers;
  • suiker - 200 gram;
  • vanillin;
  • suikerstroop;
  • vars aarbeie;
  • sjokoladekrummel;
  • botter - 150 gram.

Die tegnologie vir die maak van beskuitjies is redelik eenvoudig:

  • sif meel en meng dit met geklitste eiers;
  • voeg suiker, vanielje en gesmelte botter by die resulterende massa;
  • knie die deeg en verdeel dit in verskeie koeke;
  • bak die beskuitjie by 180 grade vir 25 minute.
koek vir 16 jarige seuntjie
koek vir 16 jarige seuntjie

Nadat die beskuitjie afgekoel het, smeer dit met proteïenroom en voeg aarbeie by. Was vars vrugte deeglik en sny in dun repies. Kom ons gaan nou verder met die versameling van die koek. Smeer die beskuitjie met room, en smeer die gekapte aarbeie bo-oor die hele koek. Ons doen dit alles met die oorblywende koeke en smeer die koek met die oorblywende room. Bedek die beskuitjie met heel aarbeie en sjokoladeskyfies.

Aanbeveel: