Hoofgereg 2024, November

Boonnoedels: samestelling, voordele, kookkenmerke

Boonnoedels: samestelling, voordele, kookkenmerke

Funchose word dikwels glasnoedels genoem. Dit het te doen met haar voorkoms. Wanneer dit gaar is, word dit deursigtig, soos glas. Baie glo verkeerdelik dat dit van rys of mielies gemaak word. Dit is egter nie. Trouens, funchose is boontjienoedels. Dit word gemaak van die stysel van 'n sekere verskeidenheid mungboontjies. Baie interessante en smaaklike disse word daaruit voorberei

Hoe om gedroogde appelkose te kies: nuttige wenke

Hoe om gedroogde appelkose te kies: nuttige wenke

Gedroogde vrugte is 'n nuttige manier om die liggaam met die nodige spoorelemente te verryk. Vir meer as een millennium red droë appels, pere, pruime en appelkose 'n mens van vitamientekorte. Kom ons praat oor gedroogde appelkose. Of eerder, oor hoe om gedroogde appelkose te kies wat voordelig is en voldoen aan die trotse titel van gedroogde vrugte

Dextrin is 'n dieetaanvulling: goed of sleg?

Dextrin is 'n dieetaanvulling: goed of sleg?

Dextrin is 'n voedseladditief wat uit mieliestysel verkry word deur termiese verwerking. Wat is die omvang daarvan? Is dit skadelik vir die menslike liggaam? Dokters beveel aan om koringdekstrien te drink vir gewigsverlies en maagprobleme. En stysel in sy rou vorm is 'n uitstekende anti-rimpelmiddel

Vyazemsky-gemmerkoek: geskiedenis en tradisies, resep met foto

Vyazemsky-gemmerkoek: geskiedenis en tradisies, resep met foto

Pushkin het ook Vyazma-gemmerkoek geprys. Het jy geweet hul ou resep het behoue gebly. Hierdie artikel word gewy aan Vyazma-peperkoek. Foto's van hierdie elegante produkte, die geskiedenis en tradisies wat daarmee geassosieer word, en, bowenal, die resep om tuis te maak, sal hieronder gegee word

Meel "Wizard": tipes, samestelling, nuttige eienskappe en klantresensies

Meel "Wizard": tipes, samestelling, nuttige eienskappe en klantresensies

Sedert antieke tye het mense graan gekweek en dit in klein krummels gemaal. Brood en soetgoed is toe daarvan gebak. Tans kan jy op die rakke van winkels baie meelvariëteite vind. Dit word deur verskeie maatskappye vervaardig, so dit verskil in prys en kwaliteit

Pastila "Kolomchanochka", voordele en resensies

Pastila "Kolomchanochka", voordele en resensies

Vandag is lekkers met natuurlike bestanddele gewild. Onder hulle word 'n spesiale plek beset deur die pastila "Kolomchanochka". 'N Bekende produk, nagereg, gunsteling lekkerny van kinders en volwassenes, malvalekker is nie net lekker nie, maar ook gesond. As gevolg van die samestelling, wat puree, sappe of stukkies vrugte en gegranuleerde suiker insluit, is klein hoeveelhede "Kolomchanochka" nuttig vir die funksionering van die senuweestelsel en goeie bui in die algemeen

Skopinskaya-bredie: produkbeskrywing en samestelling

Skopinskaya-bredie: produkbeskrywing en samestelling

"Skopinskaya"-bredie word vervaardig deur een van die oudste en mees gesogte ondernemings in ons land - die Skopinsky-vleisverwerkingsaanleg. Benewens bredie, vervaardig die vervaardiger bevrore halffabrikate, graan, wors, patees, ens

Candies "Mask": samestelling, eienskappe en klantresensies

Candies "Mask": samestelling, eienskappe en klantresensies

Snoepgoed "masker" is gewilde nageregte wat al sedert die Sowjet-tye aan baie mense bekend is. Saam met "Fires of Moscow", "Belochka", "Bird's Milk" en "Rooikappie", was hierdie lekkers in groot aanvraag. Hulle is vandag deur baie geliefd. Die samestelling van die masker lekkers, die positiewe en negatiewe eienskappe van die nagereg en klantresensies van hierdie lekkerny word in die artikel bespreek

ITLV olyfolie: tipes ekstraksie, kwaliteit en nuttige eienskappe

ITLV olyfolie: tipes ekstraksie, kwaliteit en nuttige eienskappe

Dit maak geen sin om oor die voordelige eienskappe van olyfolie te praat nie – hulle is reeds bekend. Dit bly net om die vervaardiger te kies. In Rusland word olyfbome nie geoes nie. Maar daar is 'n geleentheid om olie te koop van Griekeland, Spanje, Italië. Dit is die drie grootste lande wat die produk aan die markte van Europa en Asië verskaf

Lekkers "Vishnya Vladimirovna"-fabriek "Ozersky Souvenir"

Lekkers "Vishnya Vladimirovna"-fabriek "Ozersky Souvenir"

Lekkers is 'n groot swakheid van volwassenes en kinders van alle tye en mense. Hulle help om stres te hanteer, is onontbeerlik by enige vakansie, vrolik op en kan selfs voordelig wees vir die gesondheid. Soos lank reeds bekend, het die menslike brein koolhidrate nodig, en dit is lekkers wat hul hoofverskaffer is

Grote bokwiet: GOST, hoe om te kies en hoe om te kook

Grote bokwiet: GOST, hoe om te kies en hoe om te kook

Bokwiet is 'n gewilde graangewas wat in die 7de eeu in Rusland verskyn het. Dit is ryk aan groenteproteïene en baie waardevolle vitamiene, wat dit veral gewild maak onder aanhangers van 'n gesonde dieet. In vandag se materiaal sal ons uitvind hoe om die regte graan te kies en wat om daaruit te kook

Meat hodgepodge: tegnologiese kaart, kookgeheime

Meat hodgepodge: tegnologiese kaart, kookgeheime

Dik ryk vleissop met pittige suurheid word net in Russiese kookkuns gevind. Die eerste vermelding van soutkruid is deur historici in die annale van die vroeë 16de eeu gevind. Sedertdien het die tegnologiese kaart van die gekombineerde vleishodgepodge aansienlike veranderinge ondergaan

Hoe om 'n varkmaag by die huis vinnig en doeltreffend skoon te maak

Hoe om 'n varkmaag by die huis vinnig en doeltreffend skoon te maak

Vark is die gunstelingvleis van baie mense. Dit word gebruik om verskeie geregte voor te berei. Vleis word gewaardeer vir sy uitstekende smaak eienskappe. Varkmaag word ook in kook gebruik. In gekookte vorm is dit gevul met verskillende vulsels. Maar eers moet jy jouself vergewis van hoe om die varkmaag by die huis skoon te maak. Die nuanses van die prosedure word in die artikel beskryf

Wors "Kremlin": samestelling en bergingsreëls

Wors "Kremlin": samestelling en bergingsreëls

Wat is vervat in die halfgerookte wors "Kremlevskaya"? Hoeveel proteïene, vette en koolhidrate is in 100 gram produk? Wat om te doen as die wors muf of verweer is? Onder watter omstandighede moet die produk gestoor word? Jy sal antwoorde op al hierdie vrae in die artikel hieronder vind

Babakos van Finland: beskrywing, foto's, resensies

Babakos van Finland: beskrywing, foto's, resensies

Babakos van Finland: beskrywing, foto, resensies, handelsname. Valio Baby® 1 NutriValio™, Valio Baby® 2 en Valio Baby® 3 melk. Nestle babakos. Finse graan vir kinders, sowel as vrugte-, groente- en vleispuree. Verbruikersresensies oor hulle

Hoekom verkrummel botter, gekoop en tuisgemaak?

Hoekom verkrummel botter, gekoop en tuisgemaak?

Botter is nie net 'n geurmiddel by pap of gekookte aartappels nie, dit is ook 'n waardevolle bron van vitamiene en minerale wat nodig is vir aktiewe breinfunksie, versterk immuniteit, verbeter veltoestand, versterk bloedvate, ens. Dit is net die toespraak Dit gaan oor hoëgeh alte en natuurlike botter. En as jy die skattings van ’n aantal onafhanklike kenners glo, is daar min hiervan op die rakke van winkels. In ons artikel sal ons kyk hoekom botter verkrummel

Wat is margarien? Produksie en samestelling van margarien "Khozyayushka"

Wat is margarien? Produksie en samestelling van margarien "Khozyayushka"

Baie dikwels, wanneer hulle tuis gebak maak, gebruik hulle gasvrou-margarien, waarvan die samestelling ons nie altyd op die pakkie lees nie. Wat is margarien? Kan dit geëet word? Hoe word dit vervaardig? Benadeel dit die liggaam? Jy sal antwoorde op hierdie vrae vind deur die artikel te lees

Hawermout "Ekstra": resensies, variëteite, resepte

Hawermout "Ekstra": resensies, variëteite, resepte

Hawermout word dikwels gebruik as die basis vir 'n volledige ontbyt. Hulle maak pap, allerhande gebak, asook granola. Daar is baie variëteite hawermeel. "Ekstra" - dit is vlokkies wat uit die eerste graad graan vervaardig word

Hoe om agar-agar te gebruik: samestelling, toediening en verhoudings

Hoe om agar-agar te gebruik: samestelling, toediening en verhoudings

Marshmallow, marmelade, malvalekker - al hierdie soet produkte word met agar-agar-verdikker berei. Dit is die kragtigste gelmiddel wat bekend is. As u tuisgemaakte nageregte voorberei, is dit baie makliker om met agar-agar te werk as met gelatien. Maar nie almal weet hoe om dit reg te doen nie. Ons sal jou vertel hoe om agar-agar te gebruik in ons artikel

Candies "Belissimo": beskrywing, samestelling en kalorie-inhoud

Candies "Belissimo": beskrywing, samestelling en kalorie-inhoud

Belissimo-lekkers is 'n lekkergoedproduk wat deur Conti vervaardig word. Soetheid is beskikbaar in verskeie tipes en met verskillende vulsels. Op die rakke van supermarkte kan jy lekkers beide in geskenkverpakking en volgens gewig sien. Die gewig van die boks is slegs 255 gram

Rou vet: tipes, eienskappe en gebruik in die ekonomie

Rou vet: tipes, eienskappe en gebruik in die ekonomie

Wat is die belangrikheid van rou vet in die produksie van vleisprodukte? Watter faktore beïnvloed die kwaliteit van 'n produk? Nuttige en skadelike eienskappe van grondstowwe, sowel as die variëteite daarvan. U sal hieroor alles leer deur die artikel hieronder te lees

Seekos-skemerkelkie "Meridian". Verbruikersresensies

Seekos-skemerkelkie "Meridian". Verbruikersresensies

Meridian-handelsmerk-skemerkelkies bevat gekookte mossels, inkvisse, garnale en seekatte. Laasgenoemde is, volgens verbruikersresensies, die minste in die pakket. Die teenwoordigheid van olie maak die produk meer voedsaam, en die verpakking is nie baie gerieflik om oop te maak nie. Goeie smaak maak hierdie produk egter baie gewild

Provensaalse kruie: waar om by te voeg, samestelling, resepte

Provensaalse kruie: waar om by te voeg, samestelling, resepte

Provence Herbs is 'n gedroogde kruiemengsel van origanum, marjolein, sout, peperment, tiemie, salie, basiliekruid en roosmaryn. Al hierdie komponente word perfek met mekaar gekombineer, wat 'n unieke geurige samestelling skep wat wyd in kook gebruik word. Hierdie artikel sal verskeie resepte met Provence-kruie aanbied

Kaloriebord borsjt. Hoeveel kalorieë is in borsjt?

Kaloriebord borsjt. Hoeveel kalorieë is in borsjt?

Geurig, vars, besprinkel met kruie en geur met suurroom… Borsjt! Ja, hierdie gereg kom van kleintyd af. Ons onthou almal besoeke aan ons oumas, waar ons ons mees intieme gedagtes met haar gedeel het oor 'n bord heerlike borsjt. Maar nou hou die meeste jong meisies hul figuur dop en weier soms hierdie gereg. Maar tevergeefs! Dink jy borsjt is vet en het te veel kalorieë? Wel, vandag sal ons hierdie mite ontmasker en die voordele van hierdie wonderlike gereg sien

Kalorie-inhoud van biefstuk, is dit moontlik om steak te eet wanneer jy gewig verloor?

Kalorie-inhoud van biefstuk, is dit moontlik om steak te eet wanneer jy gewig verloor?

Steak… Watter prentjie verskyn wanneer jy hierdie woord hoor? ’n Rouserige, gebraaide kors, sappige pienk vleis binne, wat, wanneer dit gedruk word, sap vrystel … Ja, dit is die prentjie wat die meeste van ons teken wanneer ons die woord “steak” hoor. Maar hoeveel kalorieë is in hierdie heerlike gereg? Wat is die tipe steaks en is dit moontlik om jouself tydens 'n dieet met hierdie heerlike gereg te bederf? Nou sal ons hierdie vrae in meer detail ontleed en beantwoord

Voedingswaarde van graan. Die samestelling en voordele van graan

Voedingswaarde van graan. Die samestelling en voordele van graan

Hierdie artikel sal kyk na die samestelling en voedingswaarde van graan, wat meestal op die tafels van die meeste mense is. Uit die inligting wat verskaf word, sal dit moontlik wees om te verstaan hoe graan die liggaam beïnvloed, asook watter voordele dit vir menslike gesondheid kan inhou

Hoe om servette op 'n feestafel te rol? Tafelopstelling

Hoe om servette op 'n feestafel te rol? Tafelopstelling

Daar is genoeg gesins- en nasionale vakansiedae in ons lewe, wanneer baie gaste na die huis toe kom. En nie net heerlik voorbereide bederfies nie, maar ook behoorlike bediening gee die fees sy eie unieke atmosfeer

Hoe is 'n peer nuttig vir die menslike liggaam?

Hoe is 'n peer nuttig vir die menslike liggaam?

Peer is baie ryk aan verskeie vitamiene: A, B, C, K. Dit bevat ook nuttige spoorelemente wat nodig is vir die menslike liggaam. Onder hulle word gevind: vesel, kalium, fosfor, yster, swael, foliensuur

Versiering van vrugteskywe. Reëls. N foto

Versiering van vrugteskywe. Reëls. N foto

Geen banket, huisfees, kindervakansie is voltooi sonder vrugte nie. Om vrugtesnitte te maak kan die vakansie selfs helderder, mooier en die tafel ryker en lekkerder maak

Lensies: voordelige eienskappe en kontraindikasies vir die liggaam

Lensies: voordelige eienskappe en kontraindikasies vir die liggaam

Miskien is een van die mees "eksotiese" kosse lensies. Inderdaad, in die alledaagse lewe gebruik mense selde ertjies en boontjies, om niks te sê oor hierdie verteenwoordiger van peulgewasse nie. Nietemin verdien die voordelige eienskappe van lensies spesiale aandag en noukeurige studie, aangesien hulle, sonder oordrywing, uniek is. Hierdie onderwerp is veral belangrik vir mense wat 'n gesonde leefstyl lei. Die peulgewas het 'n lae kalorie-inhoud en 'n ryk chemiese samestelling

Hoe om 'n granaat vinnig en korrek te skil?

Hoe om 'n granaat vinnig en korrek te skil?

Baie mense stel belang in hoe om 'n granaat skoon te maak sodat die proses geen ongemak veroorsaak nie. Ons gaan nou na verskeie metodes kyk

Hoeveel kalorieë is in 'n piesang: kenmerke, samestelling en nuttige eienskappe

Hoeveel kalorieë is in 'n piesang: kenmerke, samestelling en nuttige eienskappe

Hierdie artikel sal gewy word om so 'n eksotiese vrug soos 'n piesang te bespreek. Jy sal die eienskappe, kenmerke van die vrugte leer en hoeveel kalorieë in 'n piesang is. Mense wat in diëte belangstel, sal beslis belangstel om die kalorie-getalle te ken. Hoeveel kalorieë is in 'n piesang? Die vraag is gereeld en opwindend, dit bekommer hoofsaaklik vroue en liggaamsbouers. Ons sal hierdie inligting tydens die bespreking uitvind

Hoe om rose heupe te brou: kenmerke, metodes en aanbevelings

Hoe om rose heupe te brou: kenmerke, metodes en aanbevelings

Rosehip is 'n struik van die roosfamilie. Hy het baie name. Dit is byvoorbeeld 'n wilde roos, wat aan ons bekend is uit kindersprokies. En natuurlik ken ons almal die rooi bessies wat nader aan die herfs ryp word. Hulle word geoes en gedroog vir die winter om 'n vitamien en baie gesonde drankie voor te berei. Vandag sal ons praat oor hoe om rose heupe te brou. Met die eerste oogopslag is dit baie eenvoudig. Die hooftaak is egter nie net om 'n heerlike afkooksel voor te berei nie, maar om die maksimum vitamiene en voedingstowwe te bewaar

Gedroogde tamaties: resepte

Gedroogde tamaties: resepte

Gedroogde tamaties is baie gewild oor die hele wêreld. Terselfdertyd het elke land sy eie, unieke geheim van die gebruik van hierdie gereg. Die resep vir songedroogde tamaties is nie aan elke huisvrou bekend nie, maar die idee self is baie aantreklik

Krabstokkies Vici: samestelling, kalorieë, vervaardiger

Krabstokkies Vici: samestelling, kalorieë, vervaardiger

Onlangs is Vici-krapstokke in groot aanvraag onder die bevolking in baie lande van die wêreld. Hulle word in kook gebruik as 'n oorspronklike komponent vir die voorbereiding van 'n verskeidenheid geregte. Jy kan in hierdie artikel meer leer oor hoe en waar dit vervaardig word, asook wat 'n gewilde produk is

Heerlike hoender in die oond: resepte, kookkenmerke en resensies

Heerlike hoender in die oond: resepte, kookkenmerke en resensies

Aanhangers van heerlike kos ken beslis die kuns om by die huis so 'n wonderlike gereg soos 'n hoender in die oond te kook. Selde doen 'n feestafel sonder hierdie bekostigbare, maklik-om-voorbereide kulinêre meesterstuk. In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om hoender in die oond te kook en jou geliefdes te verras met jou kulinêre vermoëns. En selfs al ken jy die resep lankal, kan hierdie artikel jou aangenaam verras met verskeie maniere om hoenderkarkas gaar te maak

Kalorie-kalkoenkoelette en waarvan dit afhang

Kalorie-kalkoenkoelette en waarvan dit afhang

Turkyevleis, wat 'n groot aantal bewonderaars het, is uit Amerika na Rusland ingevoer. Daar het hierdie voël 'n spesiale status, wat die basis is van die feestafel op Thanksgiving Day. Diegene wat na hul dieet kyk, verkies dikwels kalkoenvleis, aangesien dit onder andere die dieetste is. Daar is baie maniere om die vleis van hierdie voël gaar te maak, wat verskillende energiewaardes het. Wat is die kalorie-inhoud van kalkoenkoelette?

Hoe om wortels by die huis te bêre

Hoe om wortels by die huis te bêre

Daar is baie maniere om wortels te stoor, beide in 'n privaat huis en in 'n woonstel. Die meeste van hulle is beskikbaar vir enige lewensomstandighede. Jy hoef net die toepaslike opsie te kies wat jou sal toelaat om die groente vir 'n lang tyd te bewaar en die maksimum smaak en voordeel te kry

Wildbessie: tipes, nuttige eienskappe, wildebessiekonfyt

Wildbessie: tipes, nuttige eienskappe, wildebessiekonfyt

Eers in die 16de eeu het mense korente naby hul huise begin kweek. En voor dit het dit net langs die oewer van riviere en strome gegroei, in vloedweilande en naby moerasse - dit wil sê op plekke met die hoogste humiditeit. En vandag, in sulke natuurlike hoeke, kan jy wilde korente sien, maar met kleiner vrugte as dié van gekweekte tuinvariëteite

Amandels (neute): voordele en skade vir die moderne mens

Amandels (neute): voordele en skade vir die moderne mens

Wat weet jy van 'n produk soos amandels? Neute, waarvan die voordele en skade sedert antieke tye bekend is, is vandag baie gewild