Hoofgereg 2024, November
Kryt natuurlike knop vir kos
Kom ons probeer uitvind wat mense oënskynlik oneetbare items laat eet? En kom ons praat terselfdertyd oor wat om te doen vir mense wat met een oogopslag na die swartbord met netjies gestapelde kryte begin speeksel
Watter vitamiene bevat kool? Die voordele van vars en suurkool vir die liggaam
Die spesifieke naam van kool - Brassica - het verskyn as gevolg van sy onoortreflike krakerige eienskappe (van die Griekse "brasso" - "crack", "crunch"). Voordat Europeërs aartappels ontdek het, was hierdie plant een van die hoofgeregte op hul tafel. Die spyskaart van 'n Russiese persoon kan nie voorgestel word sonder 'n bros groente nie. Watter vitamiene is in kool? Wat is die gebruik daarvan vir die liggaam? Wat is die beste manier om dit te gebruik?
Agavestroop in plaas van suiker: produkbeskrywing, prys, resensies
Agavestroop is nie net 'n suikerplaasvervanger nie. Dit het 'n aantal unieke eienskappe wat 'n positiewe uitwerking op die organe en stelsels van die liggaam het
Kou marmelade "Seekoei Bondy": vervaardiger, smake, resensies
Vandag sal ons jou vertel van Bondi's Hippo gummies, waarvan jou baba beslis sal hou, en jy sal absoluut kalm wees oor sy gesondheid
Eienskappe en samestelling van mandaryne
Beide volwassenes en kinders hou daarvan om aan mandaryne te smul. Die vitamiensamestelling van hierdie produk is baie uiteenlopend, die gebruik daarvan verbeter bui, voed die liggaam met nuttige komponente en versnel metabolisme. Hulle het in aanvraag geword, danksy die goddelike smaak, uitstekende aroma en genesende krag
Sampioen word blou op die snit - wat dui dit aan?
Wat is die belangrikste verskil tussen 'n ervare sampioenplukker en 'n beginner? 'n Ervare versamelaar onderskei ongeveer duisend verskillende soorte vrugliggame wat in woude en wei van sy klimaatsone groei. Hy ken die reuk van eetbare en dodelike giftige sampioene
Suurdeeg vir kefir by die huis: resep en gaarmaakmetode. Voorgereg vir kefir in 'n apteek
“As jy iets goed wil doen, doen dit self” - waarskynlik het baie van julle hierdie gedagte in julle kop gehad toe julle 'n produk van die supermarkrak geneem en die samestelling gelees het. Inderdaad, die meeste voedselprodukte bevat vandag baie allerhande bymiddels. Soms is dit moontlik om net 'n paar min of meer verstaanbare bestanddele te vind, en alles anders: plaasvervangers, stabiliseerders en ander ingewikkelde komponente
Geskiedenis, voordele en kalorie-inhoud van malvalekker - tuis en industrieel
Om wit soetstokkies wat met poeiersuiker besprinkel is in die winkel te koop, is moeilik om te glo dat dit 'n oorspronklike Russiese lekkerny is. Marshmallows wat in die winkel gekoop is smaak immers soos oosterse lekkers – malvalekkers of Turkse lekkerte. Maar, ten spyte van die Latynse naam (pastillus beteken "koek"), is hierdie nagereg in Kolomna, terug in die 14de eeu, uitgevind. Die feit is dat vir die vervaardiging van malvalekkers 'n Russiese oond benodig word, wat die effek van stadige afkoeling het
Krill: wat is dit? Krill Resepte
Betreklik onlangs het 'n produk soos krill op winkelrakke verskyn. Wat dit is? Vandag sal ons hieroor praat, en ook vertel wat uit hierdie produk voorberei kan word
Volstruiseier: gewig, grootte, vergelyking met 'n hoendereier, kookopsies
Eiers van verskillende voëls verskil in vorm, grootte, kleur, asook ander aanwysers wat afhang van die tipe voël, sy toestande en plek van lê. Natuurlik staan die volstruis uit teen die algemene agtergrond, waaruit boere nie net vleis en vere ontvang nie, maar ook eiers. Die prys van ’n volstruiseier kan “byt”. Dit is te wyte aan die feit dat die meeste van hulle na broeikaste gestuur word vir verdere teling. Vir tafeldoeleindes word onbevrugte eiers wat deur jong wyfies gelê is, gebruik
Stysel - wat is dit? Tipes en toepassing van die produk
Die wit, smaaklose poeier wat piep wanneer dit saamgepers word, is stysel. Wat is dit, wat is sy funksies in die menslike liggaam, sal ons in hierdie artikel in meer besonderhede oorweeg. Ons kom die genoemde produk gereeld in kulinêre en kosmetiese resepte teë, so dit is moeilik om die eienskappe daarvan te oorskat
Varkvet: samestelling, kalorieë, gesondheidsvoordele en skade
Hierdie artikel sal praat oor die voordele en skade van varkvet in die algemeen, asook hoe dit nuttig is vir mans en vroue. Die chemiese samestelling daarvan sal uitmekaar gehaal word, sowel as kalorie-inhoud en voedingswaarde, die teenwoordigheid van cholesterol
Chemiese samestelling van wortels en die voedingswaarde daarvan
Die nuttige eienskappe van wortels is sedert antieke tye bekend. Die chemiese samestelling van 'n oranje groente sal nie net mense wat 'n gesonde leefstyl lei nie, maar ook professionele mense - dieetkundiges, behaag. Die einste kleur van 'n wortel kan jou opbeur, want oranje is die kleur van die son en word met positief geassosieer
Gereelde radyse: voordele en gebruike
Helderrooi wortelgewasse met pittige smaak en sappige pulp is 'n uitstekende slaaibestanddeel, sowel as 'n goeie manier om vitamiene aan te vul in 'n liggaam wat verswak is na die winter. Die pragtige radyse, waarvan die voordele onmiskenbaar is, bly vir baie mense 'n onbekende groente wat samestelling betref. Dokters raai mense met sekere siektes aan om versigtig te wees met pittige vrugte
Hoe om alkaliese water by die huis te maak?
Alkaliese water: eienskappe, voordele en nadele. Hoe om alkaliese water by die huis te maak: gebruik koeksoda, ammoniak, eierdoppe, sitroensuur
Rysmeel: kalorieë, nuttige eienskappe, samestelling. Resepte vir pannekoek en kaaskoeke
Rysmeel: kalorieë, samestelling, voordele, nadele, resensies. Rysmeel syrniki: kalorieë, resep
Heerlike gebak: maaskaas sap (kalorieë per 100 gram)
Sochnik - 'n heerlike broskorsdeegpastei met maaskaasvulsel bekend uit die Sowjet-tye. 'n Smaak wat van kleintyd af bekend is: skoolkinders het sappige sop geëet, studente het 'n versnapering in plaas van middagete geëet, oumas is met tee getrakteer. Sochnik met maaskaas, waarvan die kalorie-inhoud dit nie dieet maak nie, het die welverdiende aandag van baie geniet
Hoeveel gram in 'n eetlepel gekookte bokwiet? Wat is die kalorie-inhoud daarvan?
Boekwiet is een van die gewildste garnerings in Rusland, dit is vir 'n rede "Russiese brood" genoem. Baie ken haar van kleins af
Roomys: kalorie-inhoud, nuttige eienskappe en beskrywing
Roomys, waarvan die kalorie-inhoud soms meisies bang maak om gewig te verloor, is 'n baie smaaklike en gesonde lekkerny. Volgens wetenskaplikes bevat roomys baie nuttige stowwe, minerale en vitamiene
Hoeveel gram proteïen in 'n eier - goed of sleg
Eiers is 'n wydverspreide produk. Vir 'n behoorlik gebalanseerde dieet is dit belangrik om te weet hoeveel gram proteïen in 'n eier is, hoe belangrik dit vir ons liggaam is, watter gevare 'n hoendereier inhou
Hoe om gebak met Dr. Oetker?
Kospotlode laat jou toe om regte kulinêre meesterstukke by die huis te maak. Met hierdie gereedskap kan jy maklik en vinnig tekeninge en inskripsies op gebak toepas
Vleis-kalorie-tabel. Watter vleis is geskik vir 'n dieet
Die vleiskalorie-tabel is 'n goeie hulp vir almal wat gewig wil verloor. Dit is baie moeiliker om vleis te weier as sjokoladestafies. So watter soorte vleis is laer in kalorieë en geskik vir enige dieet?
Hoendervet: kalorieë en nuttige eienskappe. Hoe om hoendervet te smelt
Hoendervet is 'n baie waardevolle produk. Dit is die laagste kalorie en maklik verteerbaar. Dit word verkry deur lewering tydens die hittebehandeling van voëls, of dit word uit die onderhuidse laag onttrek. Nou moet ons praat oor die voordelige eienskappe daarvan, sowel as ander kenmerke wat verband hou met hierdie produk
Dennepitte: voordele en nadele. Wat swaarder weeg?
Cedar leef ongeveer 500 jaar, sommige bome bereik die ouderdom van 800 jaar. Tot 15 kilogram dennepitte word van een boom per seisoen verkry. Die artikel praat oor die voordele en moontlike negatiewe gevolge van die eet van dennepitte
Hoeveel kilokalorieë per dag benodig 'n mens
Die artikel bespreek die Muffin-Joyers-formule, wat die basiese metabolisme van 'n persoon en sy daaglikse behoefte aan kalorieë bepaal
Hoe om tuisgemaakte hawermoutbrood te bak: stap vir stap resep met foto
Tuisgemaakte hawermoutbrood is nie net lekker nie, maar ook ongelooflik gesond. Dit bevat waardevolle vitamiene en minerale. Wat sy eienskappe betref, is dit so na as moontlik aan produkte wat van volgraanmeel gemaak word. Daarom kan dit verteer word met gesondheidsvoordele en sonder veel skade aan die figuur
Kaas met muf - voordele vir mense
Vir baie eeue was Italiaanse en Franse bloukaas, net soos brood en wyn, 'n onontbeerlike eienskap van 'n fees in hierdie lande. Maar ons het hierdie produk nie so lank gelede verskyn nie, maar dit is reeds baie gewild onder fynproewers
Pastinaakwortel: nuttige eienskappe en resepte
Witwortels (of pastinaak) kan maklik by enige groentemark of in die groente-afdelings van supermarkte gekoop word. Die smaak van hierdie groente is baie pikant, daarom word dit gebruik in die voorbereiding van baie geregte, veral marinades. Daarbenewens is dit baie voordelig vir die gesondheid
Nagemaakte kaviaar: waarvan dit gemaak is, voordele en skade. Hoe om natuurlike kaviaar van kunsmatige te onderskei
Nagemaakte kaviaar is 'n hoë-geh alte vervalsing van natuurlike kaviaar. Die produk is onskadelik as dit nie sintetiese kleurstowwe bevat nie. Kunsmatige kaviaar is nie net ekstern aantreklik nie, maar ook as gevolg van sy lae koste. Tot nou toe is daar 'n mite dat die produk van olie gemaak word. Maar dit is absoluut nie waar nie
Kammossel-kalorieë en gesondheidsvoordele
Wat is die kalorie-inhoud van kammossel. Wat is hierdie seekos goed vir die gesondheid, watter mikro-elemente is in die samestelling daarvan vervat. Hoe om see-jakobsschelp gaar te maak. Wat is sy Koreaanse styl kook
Die geskiedenis van Italiaanse kookkuns, sy ontwikkeling, tradisies en kenmerke
Die geskiedenis van Italiaanse kookkuns, van antieke tye tot moderne tye. Wat het die vorming van Italiaanse kookkuns beïnvloed? Hoe het dit deur die eeue ontwikkel en verander?
Vegetariese lasagne-resepte
Vegetariese lasagne is een van die gewildste Italiaanse geregte. Die resepte vir hierdie heerlike en gesonde gereg is treffend in hul diversiteit. Daarom sal elke gasvrou beslis die geskikste opsie vir haarself kies. Daar is nie 'n enkele gram vleis in die samestelling van sulke geregte nie. In plaas daarvan is daar 'n groot aantal verskillende groente hier
Hoe eet jy met eetstokkies? Likbez
Die gewildheid van Chinese en Japannese kookkuns groei jaar na jaar, en die vraag hoe om te leer hoe om met Chinese eetstokkies te eet, word al hoe meer relevant
Leer meer oor hoeveel milliliter in 'n teelepel is
Hoeveel milliliter is in 'n teelepel? Hierdie inligting is dikwels van belang, nie net tydens die voorbereiding van enige geregte, waar die presiese hoeveelheid van die hoofbestanddele vereis word nie, maar ook, byvoorbeeld, in gevalle waar die dokter die gebruik van 'n medisinale mengsel in een of ander volume voorgeskryf het. Natuurlik, om die vraag te beantwoord, hoef u nie dringend 'n meettoestel te koop nie, want u kan dit in die voorgestelde artikel vind
Heerlike ingemaakte Knoffeltamaties
Elke huisvrou soek 'n unieke resep vir die oes van groente vir die winter. Baie ingemaakte tamaties met knoffel. Dit is 'n vinnige, gerieflike en goedkoop manier om gesoute of ingelegde tamaties te bewaar
Cezva is Of die geskiedenis van koffiebroutoerusting
Die era van tegnologiese vooruitgang is in die tuin, en letterlik alles word nou geoutomatiseer. Selfs koffie word lankal deur koffiemasjiene gebrou. Wel, of in uiterste gevalle, gebruik hulle 'n "drie in een" sakkie, wat, terloops, glad nie soos 'n regte drankie uit gemaalde koffiebone is nie, hetsy in smaak of aroma. Ware fynproewers brou egter self koffie. Vir sommige is dit 'n ritueel. En vir die voorbereiding van hierdie drankie word spesiale geregte gebruik. Cezva is net so 'n gereg. Kom ons praat oor haar en meer
Kaas met casu marzu-wurms. Kaas met kaasvlieglarwes
Daar word geglo dat die mees ongewone en vreemde geregte slegs in eksotiese lande voorberei word. Maar dit is nie. Byvoorbeeld, in Italië word bloukaas as 'n lekkerny beskou. In vergelyking met ander suiwelprodukte sal dit egter soos net blomme lyk. ’n Meer walglike produk is kaas met wurms. Nee, hy is nie korrup nie. Dit word spesiaal voorberei en met groot plesier geëet
Hoe om bolletjies met die hand te beeldhou - vinnige maniere en aanbevelings
Handgemaakte kluitjies is 'n buitengewoon smaaklike gereg. Die voorbereiding daarvan is eenvoudig, maar vereis geduld en 'n mate van vaardigheid. Nou kan jy bolletjies beide met die hand en met behulp van verskeie toestelle beeldhou
Kiprey-heuning van alle siektes en bekommernisse
Die helende eienskappe en algemene versterkende effek van die byeproduk is van kleins af aan almal bekend. Fireweed-heuning is geen uitsondering nie, wat al lank gebruik word in volksresepte vir verkoue, chroniese brongitis, mangelontsteking, hartafwykings, neurologiese en baie ander siektes
"Ayutinsky-brood": resensies, waarvan dit gemaak is
"Ayutinsky-brood" is een van die bekendste handelsmerke. Onder hierdie handelsmerk word verskeie bakkeryprodukte vervaardig, geskep danksy hoë baktegnologie. Waar het dit alles begin? In watter mate voldoen die maatskappy se produkte aan die gestelde kwaliteit-aanwysers?