Gereelde radyse: voordele en gebruike

Gereelde radyse: voordele en gebruike
Gereelde radyse: voordele en gebruike
Anonim
radyse voordeel
radyse voordeel

Helderrooi wortelgewasse met pittige smaak en sappige pulp is 'n uitstekende slaaibestanddeel, sowel as 'n goeie manier om vitamiene aan te vul in 'n liggaam wat verswak is na die winter. Die pragtige radyse, waarvan die voordele onmiskenbaar is, bly vir baie mense 'n onbekende groente wat samestelling betref. Dokters raai mense met sekere siektes aan om versigtig te wees met pittige vrugte.

Wat is die nut van radyse?

Oor die wonderlike eienskappe van hierdie plant is byna niks aan gewone huisvrouens bekend nie, en in werklikheid bevat hierdie wortelgewasse 'n groot dosis van al die nodige askorbiensuur. Om die daaglikse behoefte aan hierdie stof te vul, is dit genoeg om 'n klein klomp radyse te eet. Dieetondersteuners sal ook die vitamiene in radyse kan waardeer sonder om oortollige gewig op te tel: 100 g van die produk bevat slegs 14 kcal. Daarbenewens het hierdie groente eienskappe wat versnel enherstel van die natuurlike metabolisme. Sommige voedingkundiges het die wonderlike effek van radyse waargeneem - hulle inhibeer die vorming van vet.

wat is die voordele van radyse
wat is die voordele van radyse

Die aantal variëteite van hierdie plant is so groot dat selfs die mees veeleisende fynproewers 'n paar geskikte opsies sal kan kies. Daar is bruin, rooi, bordeaux, wit, pers, pienk en geel radyse. Die voordele van verskillende variëteite sal verskil, maar die algehele voedingstofinhoud is omtrent dieselfde.

Wat is in die fetus?

Die samestelling van die radyse sluit koolhidrate en proteïene, vitamiene, verskeie mineraalsoute, stikstof- en asstowwe in, asook phytoncides, wat as natuurlike antibiotika beskou word wat die liggaam van lenteverkoues red. Vreemd genoeg, maar die mees versadigde deel van die plant met nuttige elemente vir mense is die toppe. Daar word slaaie daarvan gemaak, groensop word gekook, en dit word selfs in bredies as bygereg vir vleis gebruik. Dit is hier waar die leeueaandeel van al die voedingstowwe wat die radyse tydens die groei opgehoop het, bevat word. Die voordele van die blare word aangenaam gekombineer met sy pittige smaak, wat enige ma altyd kan diversifiseer.

vitamiene in radyse
vitamiene in radyse

En wat van die wortel self? Die radyse vrugte het 'n baie spesifieke smaak, wat dikwels redelik skerp is. Hoe meer essensiële olies in die wortel is, hoe bitterder sal dit wees. Ten spyte van die kalorie-inhoud wat vergelykbaar is met tamaties of courgette, bevat radyse twee keer soveel nuttige proteïene wat betrokke is by die bou van liggaamselle. Daar is in hierdie groente en 'n kleindie hoeveelheid sukrose, baie vesel en vitamiene C, PP en groep B, naamlik B1 en B2. Dikwels word radyse aanbeveel vir gebruik met 'n gebrek aan elemente soos kalium, fosfor, natrium, magnesium en yster. Kalsium kom in spoorhoeveelhede in die wortel voor.

Gevaarlike groente - radyse

Ondanks al sy onmisbare eienskappe, moet die wortelgewas nie in beduidende hoeveelhede verbruik word nie. Dit blyk dat selfs radyse vir sommige mense redelik gevaarlik kan wees. Die voordele wat hierdie groente inhou, word heeltemal geneutraliseer deur moontlike negatiewe gevolge. Dit is dus ongewens om radyse vir enige siektes van die spysverteringskanaal te gebruik, anders kan koliek of verskeie verergerings voorkom.

Aanbeveel: