Hoe om bosbessietee te maak

Hoe om bosbessietee te maak
Hoe om bosbessietee te maak
Anonim

Cranberry-tee is 'n geurige en gesonde drankie met baie medisinale eienskappe. Dit word aanbeveel om dit vir kinders en volwassenes te drink om immuniteit te versterk en dit in te sluit in komplekse terapie vir verskeie siektes. Selfs met langtermynberging behou bosbessies nuttige stowwe, sodat hulle die hele jaar deur geëet kan word.

Komposisie

Die moerasbessie bevat vitamiene en mikro-elemente, suikers, sure en pektien. Die insluiting van bessies in die vorm van bosbessietee in die dieet laat jou toe om te vergoed vir die tekort aan yster, fosfor, kalium, sink en jodium. Vitamien C oorheers in bosbessies, gevolg deur B-, PP- en E-vitamiene.

Tussen sure neem sitroensuur die voortou, dan in dalende volgorde: kinien-, appel-, ursool- en oksaalsure. Die bessie bevat onder meer bioflavonoïede en betaïen, asook mangaan, silwer, titanium, kob alt, chroom.

hoe om bosbessietee by die huis te maak
hoe om bosbessietee by die huis te maak

Nuttige eiendomme

So 'n ryk samestelling het ongetwyfeld baie nuttige eienskappe vir die liggaam. Die gebruik van bessies in sy suiwer vorm ofdie voorbereiding van ryk produkte, konfyte en konfyte, vrugtedrankies en tee op die basis daarvan gee 'n gereg of drank nuttige eienskappe.

Dus, die voordele van bosbessietee lê in die volgende kenmerke:

  1. Cranberry is 'n kragtige antioksidant. Dit normaliseer metaboliese prosesse in die liggaam, het 'n antimikrobiese effek, voorkom die ontwikkeling van karies, bevorder vertering.
  2. Die teenwoordigheid van hoë glukosevlakke versadig die breinselle en is 'n bron van energie vir die senuweestelsel en spierweefsel.
  3. Bevatte flavonoïede versterk die immuunstelsel, beheer moontlike inflammasie, verhoog vaskulêre elastisiteit.
  4. Met die gereelde gebruik van bosbessies, in enige vorm, word die vate minder vatbaar vir die voorkoms van cholesterolplate, die risiko van trombose word aansienlik verminder. Die bessie is 'n goeie profilaktiese middel teen beroerte.
  5. Cranberry-tee of -sap word aanbeveel om te drink vir die behandeling van sistitis. Dit is ook effektief vir dermafwykings, niersiekte, hoë bloeddruk en spatare.
  6. Tydens aansteeklike en verkoue, sowel as vir die voorkoming daarvan, word dit aanbeveel om tee en aftreksels gebaseer op bosbessies te drink. In die geval van siektes van die mondholte, word die bessie gekou of met 'n afkooksel afgespoel. Proantosianidiene in bosbessies beveg bakterieë en patogene mikroflora in die liggaam en dra by tot die uitskakeling daarvan.
  7. Cranberry verbeter toon en doeltreffendheid.
  8. Dranke gebaseer op wonderbessies les vinnig dors en verfris.
  9. Cranberries word dikwels ingesluitsamestelling van komplekse terapie van aterosklerose en hipertensie. Dit word by die dieet ingesluit in die behandeling van vetsug.
  10. Vitamien P, bevorder diep en goeie slaap, skakel moegheid uit, help met slapeloosheid, verlig hoofpyne.

Volgens studies versterk bosbessietee die uitwerking van antibiotika wat gebruik word om piëlonefritis te behandel. Dit is as gevolg van guipure-suur, wat in oorvloed in die bessie voorkom. Cranberry-tee word saam met antibiotika aanbeveel in die teenwoordigheid van ginekologiese siektes.

bosbessie tee resep
bosbessie tee resep

Kontraindikasies

Ondanks die groot voordele en genesende effek van die bessie, moet jy nie bosbessietee misbruik om nie die teenoorgestelde effek te kry nie.

Onder die kontraindikasies is:

  1. Dit is nie raadsaam om bosbessietee te drink vir mense wat ernstige patologiese prosesse in die spysverteringskanaal het nie. Daarbenewens is dit kategories teenaangedui in duodenale ulkus en akute gastritis met hoë suurheid. As gevolg van die hoë inhoud van sure kan dit die verloop van hierdie siektes vererger en as gevolg daarvan die pasiënt se welstand.
  2. Met gereelde en langdurige gebruik kan bosbessies tandemalje vernietig, dit kan vermy word deur jou mond met water uit te spoel na elke inname van bessies.
  3. Met omsigtigheid word die bessie by die dieet van hipotensiewe pasiënte ingesluit, aangesien dit 'n skerp daling in bloeddruk kan veroorsaak.
  4. Kinders jonger as 3 jaar moet streng beperk wordeet bosbessies om ongewenste reaksies te vermy.

When Pregnant

Aangesien selfs die mees bekende kosse in die dieet ongewens kan wees tydens die geboorte van 'n kind, word vroue gekonfronteer met die vraag wat kan en nie geëet kan word nie. In die afwesigheid van sulke reaksies soos braking, naarheid, smaakintoleransie, kan en moet bosbessietee by die spyskaart ingesluit word. Die voordele daarvan vir 'n swanger vrou is soos volg:

  • verminder die manifestasie van toksikose;
  • verbeter intestinale beweeglikheid;
  • diuretiese en antimikrobiese werking dien om sistitis te voorkom en swelling van die ledemate te verminder;
  • versterk die wande van bloedvate en verdun die bloed;
  • dien as 'n voorkoming van spatare, veral in die derde trimester;
  • vitamien B9 (foliensuur), voorkom patologieë in fetale ontwikkeling.

Cranberry-drankies help om die immuniteit van die verwagtende ma te handhaaf. As 'n vrou aan hoë bloeddruk of aanhoudende dermversteuring ly, kan 'n bosbessie-teeresep 'n wondermiddel wees. Jy sal 'n gedetailleerde beskrywing van die voorbereiding later in die artikel vind.

bosbessie tee voordele
bosbessie tee voordele

Verkryging en berging van bessies

Die bessie wat voor die eerste ryp geoes word, het die grootste voordeel. Dit bevat al die biologies aktiewe elemente wat nodig is vir die liggaam. Jy kan bosbessies in die winter versamel, terwyl die waarde daarvan verminder word, en die smaak, inteendeel, beter word.

Om bosbessietee enige tyd van die jaar te maak, is dit nodig om voorsiening te maakkorrekte bergingstoestande. Bêre die bessie op verskillende maniere:

  1. Die mees bekostigbare is vries. Vrugte word versamel, vullis verwyder en uitgesorteer. Dan word hulle effens gedroog, in plastieksakke gesorteer en gevries. In hierdie vorm word hulle vir tot 3 jaar gestoor.
  2. Sommige huisvroue verkies om soet bessies te oes. Suiwer bosbessies word in flesse gelê en met suiker bedek of met heuning gegooi. Prop dan met deksels toe en bêre in 'n donker, koel plek.
  3. Nog 'n bergingsmetode is om gekookte water oor die vrugte te gooi, die houer dig te verseël en in die yskas te sit. Gevolglik bly hulle geurig en behou hulle voedingstowwe.
  4. Die mees tydrowende oesproses is die droging van bosbessies.

Klassieke en kruisementtee

Om bosbessietee te maak, moet jy neem:

  • eetlepel van enige bessies;
  • 'n glas kookwater.

Bessies gooi warm water. Tee word vir 5-10 minute ingetrek en heuning of suiker word na smaak bygevoeg. So 'n drankie kan daagliks gedrink word, dit gee toon aan die liggaam en beskerm teen stres.

hoe om bosbessietee te maak
hoe om bosbessietee te maak

Cranberry-mentetee les dors goed in die somer en maak warm in die koue seisoen. Jy kan dit drink vir kinders en swanger vroue. Die drank elimineer spasmas, koliek en tekens van toksisose vinnig en doeltreffend.

Bestanddele:

  • kookwater 1 l;
  • heuning 3 eetlepels. l.;
  • groen of swart tee 6 teelepels;
  • 4 eetlepels. l. kruisementblare.

Dit is nodig om kookwater oor tee en kruisement te gooi, dring daarop aan 10minute. Voeg fyngemaakte bessies by. Wanneer die drank 'n bietjie afgekoel het, voeg heuning by. Onthou dat heuning nie in kookwater opgelos kan word nie, aangesien dit sy voordelige eienskappe verloor. Jy kan dit koud of warm drink.

hoe om bosbessietee te maak
hoe om bosbessietee te maak

Lemoentee

Om aromatiese bosbessietee met lemoen te maak, benodig jy:

  • liter kookwater;
  • 1 eetlepel groen tee lepel;
  • 2 eetlepels. lepels heuning;
  • 0,5 koppie bosbessies;
  • 'n bietjie kaneel, 'n stukkie gemmer, 'n lemoen.

Die bosbessie word gemaal, die lemoen word in skywe gesny, die gemmer is gerasper. Alle bestanddele word gemeng, kaneel en teeblare word bygevoeg. Gooi dan kookwater en kook oor medium hitte vir nie meer as twee minute nie. Tee word vir 15 minute ingetrek.

Wanneer jy 'n drankie met bestanddele voorberei, kan jy eksperimenteer op grond van persoonlike smaakvoorkeure, bestanddele byvoeg of vervang, met die uitsondering van bosbessies.

bosbessie tee met lemoen
bosbessie tee met lemoen

Cranberry-tee met heuning of seedoorn

Die kombinasie van bosbessies en heuning het genesende eienskappe. Tee met hierdie komponente vergoed vir die tekort aan vitamiene en mikro-elemente, versterk die immuunstelsel en vul met krag.

Voorbereiding van die komponente:

  • 1 koppie kookwater;
  • 2 eetlepels. l. bosbessies;
  • heuning na smaak.

Hoe om bosbessietee by die huis te maak:

  1. Voeg vrugte by kookwater en trek vir 10-15 minute.
  2. Voeg dan heuning na smaak by en drink totdat die drankie koud is.
bosbessie tee
bosbessie tee

Om gesondheid te bevorder, teen stres te beskerm en stamina te verhoog, word volwassenes en kinders aanbeveel om tee te drink met bosbessies en seedoring:

  1. 2 eetlepels elk lepels bessies word gemeng met 2 lepels groen tee.
  2. Gooi 'n liter kookwater.
  3. Trek vir 10-15 minute in en voeg suiker of heuning na smaak by voor jy dit drink.
  4. Jy kan hierdie tee warm of verkoel drink.

Voorbereiding en gereelde verbruik van tee met bessies en vrugte vergoed vir die gebrek aan vitamiene in die liggaam en vervang skadelike koolzuurhoudende en sintetiese drankies.

Aanbeveel: