Cognac met melk: skemerkelkieresepte by die huis
Cognac met melk: skemerkelkieresepte by die huis
Anonim

Te oordeel aan die resensies, hou baie liefhebbers van lae-alkohol-skemerkelkies van konjak-gebaseerde mengsels. Die feit is dat hierdie alkohol redelik sterk is, en daarom kan nie almal dit in sy suiwer vorm gebruik nie. Wanneer dit met vrugtesappe, koeldrank en selfs melk gemeng word, word die drank gladder en makliker om te drink. Die konjak met melk-skemerkelkie is baie gewild. Jy kan hierdie drankie by die huis maak. Jy sal uit hierdie artikel leer oor die resepte vir konjak met melk.

Karamelmengsel

Hierdie alkoholiese drankie is gebaseer op 500 ml melk en 50 ml konjak. Benewens konjak met melk, moet hierdie skemerkelkie suiker (2 eetlepels) en water (3 eetlepels) bevat. Eerstens, in 'n klein kastrol of metaalbak, moet jy karamel kook. Eerstens word suiker in 'n bak gegooi, water word bygevoeg, en dan word die bak op lae hitte gesit. Die inhoud moet tot kookpunt gebring word. As jy soet gekoop hetheuningskadu, dit word as gereed beskou. Dit is nie nodig om dit langer aan die brand te hou nie, anders sal die karamel baie dik word. Dan word melk gekook, wat met karamel gemeng word. Om dit beter te laat oplos, moet die houer weer aan die brand gesteek word. Daarna word die inhoud in glase gegooi en gegeur met een of twee eetlepels konjak.

Piesangparadys

Te oordeel aan die talle verbruikersresensies, pas konjak met melk goed saam met roomys. Om hierdie mengsel voor te berei, moet jy die volgende produkte kry:

  • 150 ml melk.
  • 100 ml konjak.
  • Een piesang.
  • 250g roomys.

Gebruik 'n mes of vurk en kap eers die piesang. Klits melk met roomys en konjak in 'n aparte houer met 'n menger. Dan word die resulterende mengsel in 'n aparte glas gegooi, met piesangskywe gegeur en met 'n skyfie kiwi of suurlemoen versier.

konjak met klappermelk
konjak met klappermelk

"White Delight". Bestanddele van die drankie

Hierdie melkkonjakresep gebruik die volgende bestanddele:

  • 250g roomys. Roomys is ook geskik.
  • 130 ml melk.
  • Piesang (1 stuk).
  • 25 ml konjak.

Hoe om te kook?

Maak 'n mengsel soos volg. Skil eers die piesang en sny dit in klein stukkies. Klits dan die roomys met melk met 'n blender. Dan word konjak- en piesangskywe by die bak gevoeg. Die inhoud van die houer moet weer geklits word om 'n homogene massa te vorm. Na voltooiing van hierdieaksie meng konjak met melk word in 'n skemerkelkie gegooi. Kiwi-, lemoen- of piesangskywe word as versiering gebruik. Drink 'n drankie deur 'n strooitjie. Te oordeel aan die resensies het hierdie skemerkelkie 'n effense melksmaak.

Meng met kersiesap

'n Redelik aangename en sagte drankie is tuisgemaakte konjak met melk en kersiesap. Hierdie skemerkelkie kan ook met vanieljesuiker gegeur word. As gevolg hiervan, sal die drank 'n subtiele vanielje-aroma hê.’n Alkoholiese mengsel word gemaak van 40 ml konjak, 40 ml beesmelk en 20 ml kersiesap. As jy nie die laaste komponent het nie, kan jy ander sap gebruik. Byvoorbeeld, appel of selfs lemoen. Meng eers alkohol met sap. Voeg daarna die regte hoeveelheid melk by. Die inhoud word deeglik geroer en met 'n strooitjie in lang glase gegooi.

Maan

Om hierdie alkoholiese melkskommel voor te berei, beveel professionele kroegmanne aan om 'n 200 gram-stuk roomys te gebruik, sonder enige bymiddels. Melk benodig een glas, konjak - 50 ml. Daarbenewens word die mengsel met vrugtestroop (50 ml) gegeur. Om 'n skemerkelkie te maak is maklik. Dit is genoeg om roomys, stroop en melk in 'n houer te meng, en dan tot glad te klits. Alkohol word laaste bygevoeg. Die voltooide drankie is versier met gerasperde neutmuskaat, skywe piesang, lemoen of suurlemoen. Dit is die beste om hierdie mengsel verkoel en deur 'n strooi te drink. Volgens verbruikersresensies het die skemerkelkie 'n aangename delikate smaak, waarin daar 'n effense bitterheid is.

resepkonjak met melk
resepkonjak met melk

Cognac met klappermelk

Hierdie produk wat sommige mense verwar met die vloeistof in die fetus. Trouens, die grondstof vir melk is die vleis van die klapper. As jy vloeibare klapper met melk vergelyk, word dit duidelik dat hulle verskillende smake en kleure het. As jy probleme met die spysverteringskanaal het, moet jy klappermelk versigtig gebruik.

konjak met melkcocktail
konjak met melkcocktail

Baie liefhebbers van tuisgemaakte melkskommels eksperimenteer egter met hierdie produk. Vir diegene wat 'n begeerte het om 'n mengsel op konjak en klappermelk voor te berei, kan ons die volgende resep aanbeveel.

Die basis van die skemerkelkie word voorgestel deur drie glase melk en 100 ml konjak. Jy sal ook 'n halwe glas kersiesap nodig hê. Melk moet verkoel word. Dit word met sap en alkohol gemeng, en dan met 'n blender of shaker geklits. Die skemerkelkie is nou gereed om te drink. Die mengsel sal baie meer skouspelagtig lyk as jy die glas met 'n paar kersies versier.

Alkohol meng
Alkohol meng

Tweede manier

Daar is nog 'n resep vir die maak van 'n melkalkoholmengsel met klappermelk. Beide konjak en tequila is geskik as 'n alkoholbasis. Klappermelk benodig 15 ml, lemoensap - 30 ml. Boonop word die skemerkelkie gegeur met fyngemaakte ys en kaneel. Die laaste komponent sal genoeg wees vir 'n halwe teelepel. Berei die mengsel in 'n shaker voor. Dit meng sterk alkohol met lemoensap en melk. Aan die einde word die vloeistof gefiltreer, in 'n groot gegooiglas en sprinkel die regte hoeveelheid kaneel oor.

Met room

Alkoholmengsels gebaseer op konjak sal 'n ligte en aangename smaak hê as sterk alkohol met sjokoladelikeur en swaar room verdun word. Die samestelling van die skemerkelkie is soos volg:

  • 30 ml konjak.
  • 30 ml swaar room.
  • 30 ml sjokoladelikeur.

By die eerste stadium van kook word room en konjak gemeng. Die mengsel word geklits tot glad. Dan word dit met drank gegeur en geskud. Plaas 'n paar ysblokkies in die glas waarin hierdie skemerkelkie bedien sal word, en gooi dan die voltooide drankie. Meestal drink hulle dit vir nagereg.

tuisgemaakte konjak met melk
tuisgemaakte konjak met melk

Coarnado

Hierdie resep is geskik vir liefhebbers van perskegegeurde alkoholiese melkskommels. Die resep sluit die volgende bestanddele in:

  • 20 ml konjak.
  • 40ml room.
  • 20 ml perskelikeur.

Jy kan ook nie sonder sjokoladeskyfies en 'n halwe piesang klaarkom nie. Produkte word in 'n blender geklits en dan in 'n skemerkelkie gegooi. Sjokoladeskyfies word bo-op gevoeg.

Aanbeveel: