Macaroni met wors en kaas: resep, kookkenmerke

INHOUDSOPGAWE:

Macaroni met wors en kaas: resep, kookkenmerke
Macaroni met wors en kaas: resep, kookkenmerke
Anonim

Huisvrouens het baie dikwels nie genoeg tyd om 'n oorspronklike, maar komplekse gereg voor te berei nie. Resepte vir eenvoudige maar baie smaaklike disse kom tot die redding. Vandag gaan ons pasta met wors en kaas in die oond kook. Nie alle huisvrouens ken die ingewikkeldhede van hul vervaardiging nie. Die artikel sal 'n stap-vir-stap volgorde van aksies verskaf en 'n paar wenke gee.

pasta
pasta

Vereiste bestanddele

Macaroni met wors en kaas is lank reeds een van die gunstelinggeregte van 'n groot aantal mense. Weet jy dat hierdie produk aan die einde van die 19de eeu in Rusland verskyn het? Dit was toe dat die eerste pastafabrieke verskyn het. Een van die aanhangers van hierdie gereg was die Russiese skrywer Nikolai Gogol. Kom ons sluit pasta meer gereeld by ons dieet in! Kom ons probeer 'n redelik eenvoudige resep. Eerstens, berei die produkte voor:

  • Pasta - 2-3 koppies. Hang af van die aantal mense vir wie jy gaan kook. Jy kan enige verskeidenheid kies, behalwevermicelli, stoor dit vir 'n ander resep.
  • Melk - 'n halwe glas. Jy kan 'n bietjie minder vat.
  • Ui - een of twee stukke. Jy kan daarsonder klaarkom.
  • Sout na smaak.
  • Botter - een of twee eetlepels.
  • Peper, gunsteling speserye - opsioneel.
  • Kaas - enige. Maar dit is die beste om een te neem wat goed smelt.
  • Eier is een stuk.
  • Sonneblomolie - twee eetlepels. Dit is die beste om verfyn te neem.
  • Worse. Neem dié waarvan jy die meeste hou. In watter hoeveelheid? Twee of drie, miskien meer.

Alle produkte is voorberei, dit is tyd om met die hoofaksie te begin.

wors pasta resep
wors pasta resep

Macaroni met wors en kaas: resep

Hierdie gereg kan met 'n verskeidenheid bestanddele voorberei word. Jy kan geroosterde wortels, sampioene, eiervrug, soetrissies, olywe en meer byvoeg. Maar ons sal macaroni met wors en kaas kook. Die stap-vir-stap volgorde van aksies sal soos volg lyk:

  • Neem 'n pot, gooi koue water daarin.
  • Skakel die stoof aan. Ons sit die pan.
  • Gooi die benodigde hoeveelheid pasta in die bord. Dit is die beste om dit vooraf te meet om nie te veel gaar te maak nie.
  • Wanneer die water kook, gooi die pasta.
  • Voeg die vereiste hoeveelheid sout by.
  • Wanneer die pasta gaar is, dreineer dit deur 'n vergiettes.
  • Maak seker dat jy met koue water spoel.
  • Voeg botter by, alles versigtigroer.
  • Laat die pasta vir eers eenkant, ons sal dit later nodig hê.
  • Skil die worsies. Ons neem 'n plank en sny dit in klein sirkels.
  • Neem 'n braaipan, gooi sonneblomolie.
  • Braai die worsies vir vyf minute.
  • As jy besluit om met ui te maak, dan moet jy dit in klein stukkies sny en dit ook braai.
  • Was die eier deeglik, breek in 'n bord en roer deeglik. Indien nodig, voeg speserye by, asook melk.
  • Ons neem 'n pragtige vorm, smeer met botter.
  • Smeer die pasta en vul dit dan met die eier-melkmengsel.
  • Smeer worsskywe mooi bo-oor.
  • Rasper die kaas op 'n medium rasper en sprinkel die gereg oor.
  • Sit in voorverhitte oond vir tien minute.

Macaroni met wors en kaas is gereed! Dit is tyd om na die tafel te nooi!

Subtiliteite van kook

Baie huisvrouens dink hulle weet hoe om pasta reg te kook. Ongelukkig is hierdie eenvoudige prosedure nie vir almal nie! Hoe om pasta in 'n pot te kook? Ons wil vir jou 'n paar nuttige aanbevelings gee vir die voorbereiding van hierdie gereg:

  • Water moet 'n paar keer meer as pasta wees. Aangesien hulle in volume toeneem wanneer dit gaargemaak word.
  • Maak seker dat jy die pasta roer terwyl jy kook.
  • Maak seker dat jy klaarprodukte met koue water spoel.
  • Hoe lank kook pasta? Afhangende van die verskeidenheid, maar nie meer as tien minute nie.

Die voltooide gereg kan met gekapte groen uie bestrooi wordof dille.

pasta met wors en kaas
pasta met wors en kaas

Uiteindelik

As jy dink dat macaroni en wors en kaas net op weeksdae gaargemaak moet word, dan is jy verkeerd! Hierdie gereg kan die feestafel versier. Maar dit moet beslis in 'n pragtige gereg bedien word! En as jy verskeie geurmiddels daarby voeg, sal jou gaste verras word deur die ongewone smaak van 'n bekende gereg! Moenie bang wees om te eksperimenteer nie! Dan kan jy iets spesiaals en oorspronkliks by elke resep voeg!

Aanbeveel: