Wat is die vis met die laagste kalorie?
Wat is die vis met die laagste kalorie?
Anonim

In 'n poging om harmonie en grasie te verkry, gebruik nie net meisies nie, maar ook mans vandag dieetprodukte in hul dieet. Iemand wil hul vorme tot die ideaal bring. Sommige mense moet om mediese redes 'n dieet volg. Hoe dit ook al sy, dikwels word die vis met die laagste kalorieë noodwendig by die dieet ingesluit. Die artikel sal net daaroor praat. Ons sal ook verskeie resepte oorweeg om geregte daaruit te kook. Hulle sal help om ons dieetkos nie net gesond te maak nie, maar ook baie lekker.

die laagste kalorie vis
die laagste kalorie vis

Wat is die nut?

Wat is die vis met die laagste kalorie, en hoekom word dit so waardeer deur voedingkundiges? Almal weet van die voordele van die eet van seekos vandag. Byna 30% van vis bestaan immers uit volledige noodsaaklike proteïene. Poli-onversadigde vetsure voorsien ons liggaam ook van die betrokke produk. En sonder hierdie stowwe sal ons selle eenvoudig ophou bestaan.

Selfs die laagste-kalorie vis bevat genoeg vitamien D, wat altyd 'n behoefte vir elke persoon is. Wel, die ongetwyfelde voordeel van die produk is die feit dat dit verskeie kere vinniger en beter as enige soort vleis verteer word.

die laagste kalorie seevis
die laagste kalorie seevis

Waarna om te kyk wanneer jy seekos kies?

Natuurlik, die eerste ding waarna ons kyk wanneer ons enige kos kies, is die vervaldatum daarvan. Hierdie reël vereis nie bykomende kommentaar nie. Maar wat as ons moet weet watter vis die laagste in kalorieë het? Dieetkos word nie altyd met vet-, proteïen- en koolhidraatinhoud gemerk nie.

Byvoorbeeld, baie soorte vis kan die liggaam selfs meer met voedingstowwe versadig as pluimvee en vee. Daarom, voordat jy op 'n dieet gaan, moet jy seker maak dat die kos wat jy eet laag in kalorieë is. Dit is wat ons sal doen.

Die seevis met die laagste kalorie is pollock, bot, kabeljou, mul. Ons kan ook sonder vrees makrorus en tuna koop. Navaga, perdemakriel, ys en groenling word ook as dieet beskou. Al hierdie gelyste spesies bevat nie meer as 90 kcal per 100 g. Bietjie meer vet in heilbot (104 kcal). Maar dit word ook as 'n tipe dieetkos geklassifiseer.

wat is die vis met die laagste kalorie
wat is die vis met die laagste kalorie

Varswatervis

Onder die inwoners van vars water is daar ook baie interessante diere vir ons. Die vis met die laagste kalorie is zeelt (nie meer as 40 kcal nie). Dit leef in mere en riviere op die grondgebied van die Russiese Federasie.

Voedingskundiges beveel ook stokvis, pels, snoek, rivierbaars, sterlet, snoekbaars, kruiskarp en katvis aan. “Ligte” produkte sluit geregte van karp en muskus in. Moderne kombuis is ryk aan resepte wat jou sal toelaat om 'n heerlike en terselfdertyd dieetgereg van enige soort vis te kook. Gelukkig, soos ons kan sien, het ons nie 'n tekort aan keuse nie.

Dit is opmerklik dat daar ook trekspesies is. Dit sluit in reuk, brasem, sterresteur, tjommie en 'n paar ander verteenwoordigers van see- en rivierruimtes. Jy kan lank praat oor die meriete van al hierdie soorte vis, beskryf hulle, maar dit is tyd om voort te gaan om verskeie resepte vir hul voorbereiding te oorweeg.

Kook pollock

Sommige mense vind hierdie produk droog. Dit is waar: die pollock-karkas is ietwat maer. Daar is ook sulke huisvrouens wat pollock nie oor die algemeen as 'n vis beskou wat aandag verdien nie. Maar min mense weet dat hierdie spesie 'n baie hoë voedingswaarde van vleis het. En om die gereg lekker te laat lyk, moet jy dit net reg kook, met inagneming van al die nuanses.

Bestanddele:

  • Filet - 750 g.
  • 3-4 eetlepels groente-olie.
  • 'n Bietjie meel.
  • Speserye (sout, peper).
  • Suurlemoen.

Kom ons begin deur die filet in groot stukke te sny. Ons gebruik ons speserye, gooi alles oorvloedig met suurlemoensap en stuur dit vir 30-45 minute na die yskas. Kom ons berei intussen die sous voor. Vir hom het ons die volgende produkte nodig:

  • Sampioene (sampioene) - 400 g.
  • Verskeie gloeilampe.
  • Wortel.
  • Tamatiepasta - 2 lepels.
  • Sout.

Eers kap ons die groente en braai dit liggies in olyfolie. Voeg dan gekapte sampioene by. Nadat die tamatie bygevoeg is, prut vir 10-15 minute.

Dit is tyd om pollock aan beide kante te braai. Ons maak seker dat die kors goudkleurig is. Die vis kook vinnig. Bedien die stukke met die byvoeging van sous.

wat is die laagste kalorie dieetvis
wat is die laagste kalorie dieetvis

Ysvisresep

Ons stel voor jy bak filet met kool. Ons gebruik ook sampioensous. Ons sal die volgende bestanddele benodig:

  • Kool - 1 kg.
  • Ui.
  • Sampioene - 200g
  • Botter - 2 eetlepels.
  • Suurroom - 150g
  • Filet - 500 g.
  • Spices.

Vir kook, braai groente met olie en speserye. Ons versprei die voorbereide kool in die vorm. Bo-op moet jy stukkies vis plaas. Volgende kom die laag sampioene. Dit alles word met suurroom gegooi en na die oond gestuur. Die gereg blyk baie lekker! Beide vetterige en lae-kalorie vis moet immers met siel gaargemaak word.

die laagste kalorie vis en seekos
die laagste kalorie vis en seekos

Ideresep

Die vis leef in die vars waters van Rusland, so dit sal nie moeilik wees om dit te vind nie. Hierdie vis het baie klein bene. As gevolg hiervan word dit meestal gebruik om maalvleis vir kotelette of gehaktballetjies voor te berei. Maar vandag sal ons leer hoe om dit heel te bak.

Voordat dit na die oond gestuur word, berei die id karkas voor. Vryf dit versigtigsout en peper. Die gekapte holte is gevul met uie. Van bo op die karkas maak ons diep snitte met 'n mes om suurlemoenringe daarin te plaas. Aan alle kante is die vis oorvloedig bedek met suurroom en, met uie besprinkel, in foelie toegedraai.

Stuur die gereg vir ongeveer 'n halfuur oond toe. By lae temperature kan dit langer daar verwelk. Tydens kook sal die suurlemoensap die klein beentjies van die vis oplos. En hierdie gereg sal 'n plesier wees om te probeer. Dit word aanbeveel om vis met gekookte aartappels voor te sit. Hierdie gereg is maklik om voor te berei, maar dit kan selfs 'n feestafel versier!

In plaas van 'n gevolgtrekking

Uit die artikel het ons geleer dat selfs vis en seekos met die laagste kalorie-inhoud 'n verskaffer van baie waardevolle stowwe vir ons liggaam is. Dit moet in die dieet van elke persoon ingevoer word. Dit is opmerklik dat mense wat streef na dieet en oefening in die meeste gevalle dikwels 'n tekort aan proteïene en vitamiene ervaar. Daarom moet die dieet gemonitor word. Dit is die beste as dit deur 'n bevoegde spesialis saamgestel word. Net hy is in staat om al die behoeftes van elke persoon in ag te neem. Hierdie kwessie moet immers bekwaam benader word om nie die gesondheid te benadeel nie. En die regte benadering tot die kook van ma altye van dieetprodukte sal dit eenvoudig onvergeetlik maak!

Aanbeveel: