Wat drink hulle saam met soesji en rolletjies? Watter drankies pas goed by Japannese kos

INHOUDSOPGAWE:

Wat drink hulle saam met soesji en rolletjies? Watter drankies pas goed by Japannese kos
Wat drink hulle saam met soesji en rolletjies? Watter drankies pas goed by Japannese kos
Anonim

Japannese kookkuns het lank reeds die harte van fynproewers van regoor die wêreld verower. Vir sommige mense is Asiatiese disse alledaagse kos, vir ander is dit eregaste op die feestafel. Wat drink hulle saam met soesji en rolletjies? Watter drankies pas die beste by hulle? Hoe om die regte keuse te maak en ware plesier te kry?

Wat drink hulle saam met soesji en rolletjies in Japan?

Watter geeste pas goed by die kombuis van die Land van die Opkomende Son? Sake moet eerste genoem word. Wat drink aanhangers van Asiatiese disse saam met soesji en rolletjies? Natuurlik die tradisionele rys vodka, wat vergelyk kan word met sterk bier. Die drank word verkry as gevolg van fermentasie. Sy sterkte is 15-20%.

soesji en sake
soesji en sake

Die Japannese glo dat sake die geur van kos beter na vore bring as enige ander alkohol. Sommige verkies om die drankie verkoel voor te sit. Ander glo dat sy temperatuur tot 40 grade gebring moet word.

Sake moet behoorlik bedien word. Die tradisies van die Land van die Opkomende Son vereissodat die drankie in 'n porselein- of erdebeker sonder handvatsels vir gaste aangebied word. Dit word aanbeveel om rysvodka uit klein bakkies te drink. Hout vierkantige bokse kan gebruik word.

Bier

Mense kan lief wees vir Asiatiese kos, maar nie lief vir sake nie. In hierdie geval kan rysvodka met bier vervang word. Ideaal gesproke moet jy 'n tradisionele Japannese bier kry, maar dit is glad nie nodig nie. Van die variëteite is dit beter om voorkeur te gee aan ligte swak. Die voordeel daarvan lê in die afwesigheid van bitterheid, wat die smaak van die gereg verberg. Jy kan dit op die gewone manier bedien.

sushi en bier
sushi en bier

Hoekom pas bier goed saam met soesji en rolletjies? Hierdie disse sluit seekos in wat goed daarmee pas.

Pruimwyn

Wat drink fynproewers van verskillende dele van die wêreld saam met soesji en rolletjies? Baie kies vir pruimwyn. Matig soet drankie harmoniseer subtiel met Asiatiese kookkuns. Pruimwyn sal 'n goeie oplossing vir 'n afspraak wees. Die gevaar bestaan egter dat dit die smaak van geregte effens sal demp.

soesji en wyn
soesji en wyn

Alkohol moet verkoel word voordat dit bedien word. Dit moet aan gaste aangebied word in glase met 'n kort steel, wat in vorm soos martini-vate lyk. Onderaan’n bottel pruimwyn is daar tradisioneel vrugte wat as nagereg gebruik kan word. Hulle is maklik om uit die breëbekbottel te haal.

Wit- en rooswyn

Pruimwyn lyk dalk vir baie te soet. Wat drink sulke mense onder rolletjies en soesji?’n Kombinasie van Asiatiese geregteen droë witwyn sal deur fynproewers waardeer word. Die smaak van die drankie openbaar en beklemtoon die smaak van seekos, en verdrink dit nie.

Japannese geregte kan ook met droë rooswyn gepaar word. Met sy hulp kan soesji en rolletjies met nuwe kleure skitter. Die drankie het die suurheid wat tradisioneel vir witwyn is. Dit gee terselfdertyd’n ryk vrugtige nasmaak, wat tipies vir rooiwyn is. Daarom kan hierdie opsie universeel genoem word.

Groen tee

Bogenoemde handel oor watter alkohol verkies moet word. Wat drink diegene wat nie alkohol drink saam met rolletjies en soesji nie? Die beste keuse vir so 'n persoon sal kruie of groen tee wees. Dit is toegerus met 'n toniese smaak, helder kleur.

soesji en groen tee
soesji en groen tee

Tee moet onmiddellik na 'n ma altyd gedrink word, en nie saam met 'n ma altyd nie. Daarmee is dit maklik om van die nasmaak ontslae te raak, waarna jy na ander geregte kan aanbeweeg. Tee moet in 'n porselein- of keramiekteepot gebrou word. Dit word aanbeveel om dit met warm water te vul, en nie kookwater nie. Vervolgens word dit aanbeveel om ongeveer vyf minute te wag totdat die drankie intrek. Dit moet 'n troebel geelgroen kleur aanneem, die geur van geroosterde rys.

Wat van diegene wat nie die lewe sonder swart tee kan voorstel nie? Hierdie drankie kan ook na etes gedrink word. Jy moet egter suiker prysgee. Dit is omdat sout en soet nie goed meng nie.

Slegte keuse

Die artikel praat oor wat hulle drink met rolletjies en soesji alkoholies en nie-alkoholies. Dit is ook nodig om die drankies uit te lig watabsoluut nie geskik vir Asiatiese geregte nie. Alle soetopsies is verbied, behalwe vir pruimtinktuur.

Jy moet in geen geval nie-alkoholiese en alkoholiese skemerkelkies met soesji en rolletjies kombineer nie. Dit is ook beter om limonade en koeldrank op te gee. Soet en sout, 'n kombinasie wat 'n ware fynproewer nie sal goedkeur nie.

Aanbeveel: