Hoe om lemoenkoffie te maak?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Wat is lemoenkoffie? Hoe om dit te maak? Jy sal antwoorde op hierdie en ander vrae in die artikel vind. Lemoen en koffie is 'n harmonieuse kombinasie wat 'n beroep doen op beide liefhebbers van alles nuut en aanhangers van die tradisionele. In die warm somer sal dit verfris, en in die koue winter, inteendeel, sal dit warm word. Kyk na 'n paar interessante lemoenkoffieresepte hieronder.

Nuances

Min mense weet hoe om heerlike lemoenkoffie te maak. Die metode wat jy gebruik om dit te skep maak nie saak nie. Jy sal 'n wonderlike drankie kry, beide met behulp van 'n cezve en met behulp van 'n koffiemasjien. Maar die kwaliteit van water is van groot belang, daarom moet gebottelde water voorkeur geniet.

Koffiebone word die beste gemaal voordat 'n drankie geskep word. Deur hierdie eenvoudige reëls te volg, sal jy aromatiese koffie met goeie smaak kry.

Klassieke resep

So hoe maak jy heerlike koffie? Neem:

• een eetlepel. l. suiker;
• room;
• 30 ml saporanje;
• 300ml onversoete sterk koffie;
• een sny lemoen en bietjie skil.

Berei hierdie drankie so voor:

1. In 'n groot beker (300-350 ml) kombineer lemoensap met suiker (1/2 eetlepel.), roer.
2. Maak onversoete koffie en rasper 1 tl. lemoenskil op 'n fyn rasper.
3. Verhit die room tot 80°C en klits dit saam met die res van die suiker.
4. Gooi koffie in lemoensap, sit geklopte room bo-op, sprinkel drankie met skil.
5. Gebruik 'n lemoenskyf as 'n garnering.

Met kaneel

Hoe maak jy koffie met lemoen en kaneel? As jy die aand saam met 'n vriend of maat deurbring, maak hierdie drankie vir twee. Jy benodig lang helder glase en hierdie bestanddele:

• oranje;
• sjokolade;
• 30g suiker;
• 600ml sterk koffie;
• kaneel - een teelepel;
• room.

Hierdie lemoenkoffie word so voorberei:

1. Stuur die sjokolade vrieskas toe (jy sal dit later moet rasper).
2. Sny die lemoen in sirkels, plaas dit in 'n klein kastrol, gooi varsgebroude koffie daaroor. Voeg nou kaneel hier by en prut die drankie oor lae hitte vir 20 minute.
3. 3 minute voor gereed, voeg 'n halwe porsie suiker by.
4. Klop warm room met suiker.
5. Gooi koffie in glase, sit room bo-op.
6. Drink versier met sjokoladeskaafsels.

Koffie vir 'n vriendelike geselskap

As jou vriende jou skielik op 'n winteraand besoek, maak vir hulle fantastiese koffie. Jy benodig:

• suurlemoen en lemoen;
• room;
• 'n klein stukkie beesbotter;
• soet varsgebroude koffie - 600ml;
• suiker (na smaak);
• kwart teelepel naeltjies;
• kwart teelepel kaneel;
• kwart teelepel neutmuskaat.

Hierdie wonderlike lemoenkoffie word soos volg voorberei:

1. Sny die skil van suurlemoen en lemoen fyn teen een tot twee. Dit wil sê, vir 1 porsie suurlemoenskil moet daar 2 porsies lemoen wees. Verdeel dit in sirkels.
2. Smelt beesbotter en meng met speserye.
3. Gooi eers die room in die koffie, voeg dan die speserymengsel by, roer.
4. Gooi die drankie in bekers met skil.
5. Laat die drank vir 'n paar minute trek voordat dit bedien word.

So jy het 'n wonderlike drankie gemaak. Maar let op dat die kombinasie van die aroma van koffie en lemoen die hele huis in die oggend kan wakker maak, en jy sal absoluut 'n nuwe porsie moet maak.

Met melk

Berei hierdie heerlike drankie so voor:

1. Gooi afgekoelde sterk koffie sonder suiker (100 ml) in 'n koppie.
2. Stuur natuurlike lemoensap (50 ml) en melk (20 ml) daarin.

In hierdie resep is al die getalle by benadering, so gooi vir die oog. Jy kan suiker na smaak byvoeg as jy wil.

Alkoholiese drank

Produksieproses:

1. Sny die skil van die lemoen met 'n spiraal af. Krummel die helfte fyn, en los die ander helfte vir versiering. In plaas van 'n spiraal, kan jy die skil rasper.
2. Gooi die fyngemaakte skil met konjak (100 ml) en sit eenkant vir 'n paar minute.
3. Maak sterk koffie (200 ml), voeg suiker by na smaak.
4. Cognac geweek in lemoengeur en gooi koffie in twee koppies, sit geklopte room bo-op.
5. Garneer met gerasperde skil of lemoenspiraal en 'n klein knippie gemaalde koffie.

Bedien hierdie koffie-smoothie in lang glase met strooitjies of in koppies. Terloops, as gevolg van dik en nie baie room nie, kan jy met romerige koffielae speel en dit bo en onder plaas.

Koffie-eiendomme

Koffie is sleg of goed? Dit is bekend dat hierdie drankie swakheid en depressie kan veroorsaak, maar dit is uitstekend om teen klippe en migraine te beskerm. Vir baie mense begin die oggend met koffie, hulle word gedurende die dag met krag ondersteun. Hierdie drankie het sy voor- en nadele. Kenners sê dat as dit nie misbruik word nie, dit baie nuttig kan wees, maar as jy dit drink wanneer jy wil, kan jy aansienlike skade aan die liggaam veroorsaak. Koffie het die volgende voordele:

1. Verhoog fisiese prestasie en geestelike. Hierdie kwaliteit koffie is te danke aan kafeïen. Hierdie alkaloïed blokkeer sommige reseptore in die brein (adenosien), waardeur die effek van 'n oplewing van krag verskyn.
2. Voorkom kanker. Baiemense dink koffie is 'n karsinogeen. In werklikheid is die teenoorgestelde waar. Enigiemand wat hierdie drankie in normale dosisse (1-3 koppies per dag) verbruik, kan beskerm teen kanker voel. Ten minste van kanker van die lewer, niere en ingewande - dit word bewys deur die resultate van die toets. Hierdie effek is te wyte aan die effek van antioksidante (veral kafeïensuur en tokoferol), wat meer in hierdie drankie as in groen tee is.
3. Help jou om gewig te verloor. Koffie verhoog die aktiwiteit van metabolisme, waardeur vet vinniger verbrand word.
4. Beskerm teen klippe. Koffie versnel die uitvloei van gal en vertraag die kristallisasie van cholesterol.
5. Mag 'n migraine-aanval verlig. Koffie verwyd die bloedvate in die brein. As gevolg hiervan kan die spasma wat die hoofpyn veroorsaak, verdwyn.

Baie mense vra: "Koffie is sleg of goed?". Hierdie drankie het die volgende nadele:

1. Vertoon minerale. Koffie het 'n uitgesproke diuretiese effek, waardeur magnesium, kalsium en ander voordelige spoorelemente en minerale uit die liggaam uitgeskei word. In die lig hiervan kan 'n persoon wat dit sistematies selfs in redelike dosisse gebruik, depressie, hoofpyne, swakheid en onderbrekings in die werk van die hart ervaar. As jy room of melk by jou drankie voeg, of aanvullings wat minerale bevat, kan jy die uitskeiding van voordelige elemente voorkom.
2. Kan die senuweestelsel dreineer. Dit gebeur met 'n oordosis, wanneer koffie te gereeld gedrink word of dit baie sterk is. Terselfdertyd word die reserwes van elemente wat seine na die senuweestelsel oordra, verminder. Tekens van uitputting is depressie, prikkelbaarheid, slapeloosheid, hartkloppings.
3. Verwyder vitamien B1 uit die liggaam, wat koolhidraatmetabolisme en senuwee-aktiwiteit reguleer en verseker. Met sy gebrek gaan geheue agteruit, vel en hare word droog. Die tekort aan hierdie vitamien kan vergoed word deur beeslewergeregte, semelsbrood en neute.