2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die straal van die môrester het die aarde aangeraak, en Quetzalcoatl het na die aarde neergedaal. Die godheid het vir mense 'n geskenk gebring - 'n kakaoboom. Dit het gewys hoe om die vrugte te rooster en te maal, hoe om 'n pasta en 'n drankie van die poeier te maak.
God het die helfte van die werk gedoen, en die mens het die produk 'n naam gegee - sjokolade. Mense het baie bykomende bestanddele daarby begin voeg en die gode geprys vir die genade en gawe.
Sjokoladestorie
Die geskiedenis van sjokolade het meer as een eeu. Die Asteke en Maya's, wetende van die wonderbaarlike eienskappe, het dit daagliks gebruik. Dit is nie verbasend dat die eerste Europeërs wat van die skepe afstam, soos die gode, op hierdie spesifieke drankie getrakteer is nie.
Daar word geglo dat hy die eerste keer na Europa gekom het danksy Columbus. Kakaobone is as geskenk vir koning Ferdinand gebring, maar is nie onder ander geskenke gesien nie.
Die tweede reis was meer suksesvol. Aan die hof van koning Charles V is kakaobone deur Cortes bekendgestel. Inheemse Amerikaanse resep vir die "kos van die gode" het verlief geraak op die Spanjaardemonarge.
Vir 'n groot deel van sy geskiedenis het sjokolade uitsluitlik as 'n drankie bestaan. Dit was eers in 1674 dat die eerste pogings aangewend is om resepte te skep vir die maak van stawe, stawe en rolle.
Aan die einde van die 18de eeu het sjokolade Russiese grense bereik, wat die harte van die aristokrasie onmiddellik verower het. Vir die meeste was dit redelik duur. Dit het meer toeganklik geword met die uitvinding van 'n nuwe tegnologie vir die pers van kakaobone. Nou is dit onmoontlik om plekke op aarde voor te stel waar sjokolade heeltemal onbekend sou wees.
Bekommernis "Babaevsky"
Die oudste onderneming in Rusland, wat onderneem het om produkte uit kakaobone te vervaardig, is die besorgdheid "Babaevsky". Die begin van aktiwiteit in die sjokoladebedryf is in 1804 gelê. Die onderneming het nie net baie gebeurtenisse saam met die hele Rusland oorleef nie, maar het ook opgestaan en saam daarmee sterker geword.
Tydens die bestaan van die onderneming is meer as tweehonderd unieke lekkergoedprodukte geskep. Die produkte is herhaaldelik met baie pryse, toekennings en pryse bekroon.
Sedert 2003 het die onderneming die grootste hoewe betree saam met sulke groot fabrieke soos Krasny Oktyabr en Rot Front.
Assortiment van sjokolade van die onderneming "Babaevsky"
Die verskeidenheid sjokoladeprodukte van die onderneming is "Guards", "Lux", "Nut" en reekse:
- "Inspirasie";
- "Alenka";
- "Babaevsky".
Laasgenoemde word op sy beurt onderverdeel in die volgende variëteite:
- Uganda;
- Venezuela;
- "Babaevsky bitter"-sjokolade;
- "Oorspronklike";
- "Babaevsky dark" met verskeie vulsels;
- "Babaevsky Elite 75%".
Almal kan hul eie smaak vind, van delikate fluweel tot streng met bitterheid.
"Babaevsky bitter" - sjokolade met 'n Russiese siel
Die gebruik van donkersjokolade-variëteite het 'n voordelige uitwerking op die verhoging van doeltreffendheid en geestelike aktiwiteit, konsentrasie. Die samestelling van sulke sjokolade bevat altyd antioksidante wat help om immuniteit te versterk en tekens van veroudering te verminder.
"Babaevsky bitter"-sjokolade bevat nie GMO's en sintetiese bestanddele nie. In sjokoladestafies van bitter variëteite van die kommer "Babaevsky" is daar geen komponente van dierlike oorsprong nie. Hierdie oomblik is nie net belangrik vir vegetariërs nie, maar ook vir mense wat om godsdienstige redes vas.
Sjokolade "Babaevsky Gorky" het die volgende samestelling: kakaomassa, suiker, kakaobotter, kakaopoeier, gerasperde amandelpitte, emulgator, konjak, vanielje en amandelgeure.
Kakao daarin 55%.
Sjokolade "Babaevsky elite bitter" bestaan uit die volgende komponente: kakaomassa, suiker, kakaopoeier, bevat emulgatoren (E322, E476), vanieljegeur.
Kakao daarin, soos volg uittitels, 75%.
Kakao is ryk aan 'n kafeïenanaloog wat die produksie van endorfiene bevorder, wat 'n stimulerende effek het. Die resultaat hiervan is 'n ontluikende gevoel van plesier. Geluk in elke hap. "Babaevsky bitter" - sjokolade wat bui verbeter en nuwe prestasies inspireer.
Aanbeveel:
Belarussiese kaas "Rocforti" met blou vorm. Eienskappe van smaak, voedingswaarde
Gevormde kase is erkende lekkernye. Dit gee hulle 'n spesiale smaak, unieke aroma en pikantheid. Frankryk of Italië word die geboorteplek van so 'n lekkerny genoem, maar, ek moet sê, vandag het ons geleer om 'n ware fynproewers-lekkerny net so goed te kook. Wit-Russiese kaas "Rocforti" met blou vorm, byvoorbeeld. Dit word vervaardig deur 'n bekende botter-en-kaasfabriek in die land, wat bekend is vir die hoë geh alte van sy produkte
"Sayany" - limonade met 'n ongewone smaak en reuk
Sayany is 'n nie-alkoholiese sterk koolzuurhoudende drankie van 'n groenerige koringkleur, baie bekend in die Sowjetunie. Benewens die gewone limonadebasis, wat van geel nektar, korrelsuiker en vonkelwater gemaak word, bevat die middel leuzea-konsentraat. Dit is wat dit 'n unieke geur gegee het
Olyfolie is bitter. Hoekom is olyfolie bitter en wat om te doen?
Stel jou voor dat jy olyfolie van Spanje, Griekeland of Italië gebring het. Vriende het gesê dat dit 'n produk is van die eerste pers, gemaak deur meganiese middele. Jy het die geskenk vir 'n paar maande onoopgemaak gehou totdat jy uiteindelik die bottel ontkurk het. En toe kry jy 'n groot teleurstelling: olyfolie is bitter! Hoekom dit gebeur het en wat om daaraan te doen - lees hierdie artikel
Aristokratiese Pu-erh-tee: kontraindikasies en voordelige eienskappe
Nie so lank gelede nie, het Pu-erh-tee op die rakke van ons winkels verskyn. Kontraindikasies en nuttige eienskappe daarvan word noukeurig deur wetenskaplikes bestudeer. Dit is egter bekend dat met die korrekte voorbereiding van die drank en die matige gebruik daarvan, daar baie meer positiewe eienskappe is
Wat is bitter en hoekom. Wat maak kos bitter
Wanneer ons alles wat ons aan gal herinner, onoordeelkundig verwerp, "gooi ons die baba saam met die water uit." Kom ons verstaan eers wat bitter is en hoekom. Wat hoor die papille van ons tong eintlik? En dui 'n onaangename smaak altyd gevaar vir ons aan?
