2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Bier is seker een van die gunsteling drankies van baie Russe. Hoe lekker is dit tog om 'n goue, skuimerige drankie op 'n warm en bedompige dag te probeer en die fluweelsagte van elke slukkie te geniet. Drink 'n glas voor jy gaan slaap, deel die smaak van hoep met gesoute vis of pittige skyfies. Of sit net saam met vriende en drink stadig 'n amberkleurige drankie. Daar is baie handelsmerke, sowel as bierprodusente, maar net 'n paar kry dit reg om hulself onder die "premium"-teken te vestig.
Premium skuimige bier "Ou Melnik"
Die geskiedenis van "Ou Melnik" het nie so lank gelede begin nie - in 1999, hoewel die maatskappy wat bier vervaardig ("Moscow-Efes Brewery") vir meer as 'n dekade op die mark bestaan. 'n Kenmerkende kenmerk van die brouerysaak is die vervaardiging van groot hoeveelhede skuimagtige drank.
Dit is eintlik baie belangrik – jy kan dikwels dieselfde handelsmerk koopseker dat smake van heeltemal identiese bottels skielik onverwags anders sal blyk te wees. Die maatskappy het met selfvertroue die top-twintig van die beste brouerye ter wêreld betree, nadat hulle geleidelik in die 14de graderingsplek gevestig het. Danksy moderne gevorderde tegnologieë het Stary Melnik-bier premiestatus ontvang - sy ligte smaak en gebrek aan bedwelmende bitterheid het vinnig na die smaak van die meeste Russe gekom.
So lekker, maar so anders
Die verskeidenheid variëteite van hierdie bier is baie uiteenlopend - dit het agt verskillende tipes.
Saam met die Russe word Melnik geniet deur inwoners van Kanada, Letland, Estland, Kazakstan, Moldawië en ander lande. Dit is ook opmerklik dat die vervaardiger 'n nie heeltemal bekende vorm gekies het waarin Stary Melnik-bier verkoop word nie - 'n vaatjie. Dit wil voorkom asof so 'n vorm nie gemaklik sou wees om met die palm van jou hand te gryp nie, maar talle bewonderaars van die skuimende drank het die vaatjie met groot entoesiasme aanvaar. Die swakste tipe in terme van sterkte is "Ou Melnik Non-Alcoholic". Aanhangers kan met selfvertroue sê - daar is nie so 'n nie-alkoholiese bier wat die smaak van regte hoep kan bewaar en oordra nie. Die vervaardigers van hierdie handelsmerk het egter daarin geslaag om dit ten volle te doen – bier proe sonder grade, dis moeilik om te glo dat dit nie hop bevat nie.
Lig, goue, sterk
Bier "Ou Melnik Light" sal byval vind by liefhebbers van sagte geure. Amber en lig, dit het 'n standaard ABV van 4,6%. Hierdie spesie is kenmerkend deurdat daar absoluut nie 'n druppel dronkenskap in is nie.bitterheid - dit is aangenaam om dit te drink beide in die hitte en op 'n koel aand.
Die volgende aansig is Stary Melnik Zolotoe. Wat alkoholinhoud betref, oortref dit die vorige bier – 5,2%. Die kleur van "Goud" is ryk, ongelooflik deursigtig en buitengewoon helder. Soos die vervaardigers bedoel het, was dit hierdie variëteit wat premie in die hele skuimlyn geword het. Dit verskil ook in smaak - dit is meer intens en ryker.
Die beskrywing van die volgende tipe volg uit sy naam - bier "Old Miller Strong". Die alkoholinhoud daarin word verhoog - 6,5%. Dit is moeilik om die boeket van "Strong" uitmekaar te haal - juis as gevolg van die oormaat alkoholbevattende produkte. Dit kan eerder taai genoem word, wat ten volle geregverdig is (soos reeds genoem) deur sy naam.
Konsepnostalgie
Die ouer geslag onthou hoe lekker die bier was, wat reg op straat uit groot ystervate verkoop is. Sy smaak, sy aroma, aangenaam brandende borrels van die tong - die smaak van 'n lank vergete verlede. Dit was hierop waarop die vervaardigers van Melnik gegrond was en probeer het om daardie einste nostalgie by kopers wakker te maak.
En ek moet sê, baie suksesvol. "Melnik iz Bochonok" met 'n sterkte van 5,2% is die eerste proefweergawe van tapbier wat in blikkies en bottels van 'n nuwe vorm verkoop word. Bier "Ou Melnik Soft" het 'n voortsetting van die vat-tema geword. Sy sterkte is 4,2%, wat natuurlik die smaak beïnvloed het - sag en fluweelsag. 'N Ander spesie word ook onderskei deur fluweelagtige - "Ou Melnik Velvet". Donker bierhet die harte van verbruikers gewen met sy lekkerny, karamelnasmaak en ryk gebrande suikerkleur.
Spesiale smaak, spesiale ervaring
Die laaste soort van hierdie reël is bier "Ou Melnik van die Barrel Special". Vervaardigers het die vervaardiging van hierdie variëteit met groot sorg benader. In teenstelling met alle vorige variëteite, word slegs hierdie bier gemaak op grond van 'n spesiale variëteit hop, wat die bier 'n unieke harmonieuse smaak gee - die "goue middeweg" tussen die versadiging van konsep en die sagtheid van die handelsmerk "Melnik". Dit het 'n alkoholinhoud van 4,6%, wat effens hoër is as gewoonlik, maar nie genoeg vir 'n sterk drankie nie.
Ter vergelyking, Stary Melnik iz Keg Myagkoe verskil van Spesiale bier met slegs 0,4% in sterkte, maar die verskil in smaak is eenvoudig verstommend.
Al agt tipes het een algemene en taamlik treffende kenmerk - bier is nie net lig en sag nie, maar ook verfrissend.
Gesogte en gesaghebbende
Ou Melnik word dikwels gesê dat dit 'n bier is wat in Rusland en vir Rusland gemaak word. Die skuimdrankie het homself vinnig gevestig as 'n gewilde drankie, wat dit in 'n redelike kort tydperk 'n premium drankie laat word het. Bier is herhaaldelik bekroon met hoë toekennings vir onoortreflike geh alte, en sedert 2001 het die handelsmerk die amptelike borg van ons Russiese sokkerspelers geword.
Verskeie jare gelede het "Ou Melnik" nog 'n borgskap aanvaar - die bekende rockfees "Wings". Op dieVandag word bier by vyf groot fabrieke vervaardig - Moskou, Kazan, Novosibirsk, Rostov en Ufa. Die vervaardiger is ook tevrede met die voortdurende verandering van ontwerpe – van jeug tot bloot aantreklike boeremusiek.
Aanbeveel:
Ys "Goud staaf": samestelling, resensies en foto's
Roomys "Golden ingot" van die Russiese handelsmerk "Talosto" het lankal die harte van ware roomysliefhebbers verower. In die Sowjetunie is die heerlikste roomys vervaardig, wat baie nog onthou. Dit is hoekom moderne roomysprodusente daarna streef om nader aan die smaak van die Sowjet-produk te kom. Slaag hulle daarin of nie?
Resepte vir gebak met droë of lewende gis. Hoe om soet deeg te maak
Baie mense is mal oor bak, maar weet nie mooi hoe so 'n deeg van die gewone brood verskil nie. Die smaak spreek eerder vanself. Delikaat, lugtig, asof 'n bietjie olieprodukte letterlik in jou mond smelt. Ja, en die muffin verouder stadiger as gewone brood. Maar hoe om so 'n basis vir ons pasteie en broodjies te bereik? Jy kan 'n verskeidenheid deegresepte hieronder vind
Olyfolie is vloeibare goud op jou tafel
Ons liggaam het vette nodig vir die gekoördineerde werk van alle organe, pragtige vel, gesonde hare en naels. Maar nie almal is goed vir die gesondheid nie. Dus, botter en dierlike vet dra by tot die vorming van "slegte" cholesterol. Maar daar is ander mono-onversadigde vette wat op 'n heeltemal ander manier werk. Hulle gee ons gesondheid, skoonheid en jeugdigheid van die vel. Een van die gewildste en gesondste vette is olyfolie
Lewende ontkiemde brood: resep en nuttige eienskappe. Hoe om koring tuis te ontkiem vir kos
Die belangrikste voordeel van die produk is die skoonmaak van die spysverteringskanaal, die verwydering van gifstowwe en skadelike stowwe uit die liggaam en die versnelling van metabolisme. Al hierdie eienskappe is belangrik vir die behoorlike funksionering van die hele organisme, vertering, verwerking van inkomende stowwe in energie, en nie liggaamsvet nie
Eetbare goud: wat word dit genoem, kenmerke, toepassing
Die mens het nog altyd na luukse gestreef. Alles wat die grootste waarde het, word ook in die alledaagse lewe gebruik deur diegene wat ryk en beroemd wil voel, of hulle is. Goud is geen uitsondering nie en word al 9 jaar amptelik in die voedselbedryf gebruik. Leer alles oor eetbare goud uit hierdie artikel
