Mieliepap: resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

mieliepapresep. Wat kan makliker wees? Elke geval het egter sy eie subtiliteite. Eenvoudige pap kan dus in melk of water, op die stoof of in 'n slowcooker, saam met vleis of vrugte gekook word. Kom ons vat dinge een vir een.

Kookwenke

• Om pap krummelrig en sonder klonte te maak, moet graan in 'n droë en koel plek gebêre word.
• As dit, ten spyte van al die voorsorgmaatreëls, steeds klam is, moet dit deeglik gedroog word. Andersins kan parasiete in die kruis begin. En die rou deeltjies sal beslis in klonte aanmekaar vassit.
• Voor kook moet graan nie geweek word nie. Dit moet net uitgesorteer word as vreemde onsuiwerhede waargeneem word.
• Om vloeibare pap te kook, moet jy vyf glase water of melk vir een glas graan neem. Daarna word dit eers op hoog gekook en dan op medium hitte. Vir 'n dikker konsekwentheid moet jy drie glase vloeistof per glas graan neem.
• As die gereg te dik is, kan dit nie net met melk verdun word nie, maar ook met vrugtepuree, asook kefir of jogurt.
• Om die pap sag te maak, is dit beter om dit met 'n klitser te roer.

As jy ons raad volg, kry jy heerlike en geurige mieliepap. 'n Resep met 'n foto sal jou help om dit sonder veel moeite te maak.

Pap met melk: bestanddele

Elkeen van ons het hierdie gereg ten minste een keer in ons lewe gekook. Die resep vir pap van mieliegrille in melk verskil nie veel van analoë nie. Om dit voor te berei, benodig jy die volgende produkte:

• groats - een glas;
• water - twee glase;
• melk - twee glase;
• botter - 50 gram;
• suiker - 'n paar teelepels, na smaak;
• sout - een knippie.

Hoe om mieliepap met melk gaar te maak

1. Jy moet eers die melk kook.
2. Dit is terselfdertyd nodig om water tot kookpunt te bring, dit te sout en voorafgesifte graankosse daarin te gooi.
3. Volgende moet jy op lae hitte kook vir drie tot vyf minute mieliepap in melk. Die resep sê om dit te doen met voortdurende roer.
4. Wanneer die vloeistof heeltemal geabsorbeer is, gooi kokende melk in die graankos.
5. Daarna moet jy alles goed roer en voortgaan om die pap vir nog twintig minute oor lae hitte te kook.
6. Dan moet jy 'n eetlepel suiker en botter by die gereg voeg.

Soos jy op die foto kan sien, lyk mieliepap met melk (berei volgens die resep) smaaklik. Daar is egter ander maniere om hierdie gesonde lekkerny voor te berei.

Maklikste mieliepapresep

Trouens, hierdie gereg het baie name: hominy, polenta, tokan. Mieliepap was 'n gunstelinggereg onder baie mense. En dit is nie verbasend nie, want dit pas goed saam met gebraaide vleis, vis en sampioene.

Bestanddele:

• groats - een glas;
• water - drie tot vyf glase;
• sout na smaak.

Kookmetode:

1. Gooi eerstens die nodige hoeveelheid water in 'n kastrol met 'n dik bodem. Dit moet nie minder nie as drie glase per glas mieliegruis wees.
2. Daarna moet die skottelgoed aan die brand gesit word en bring die water daarin tot kookpunt.
3. Volgende, gooi skoon graankos in kookwater.
4. Verminder dan die vuur tot 'n minimum en laat die inhoud van die pan vir ongeveer twintig minute daarop prut.

Dis dit! Mieliepap resepte stel voor om verskeie lekkernye daarby te voeg: botter, kaassous, gedroogde vrugte of gerookte vleis.

Beste bederf vir baba

Kinders is mal oor soet pap. Selfs mieliegruis kan so gekook word dat 'n kind dit nooit sal weier nie. Gegewe die voedingswaarde van die produk, is hierdie mieliepapresep 'n moet-hê vir elke ouer.

Bestanddele:

• groats - een glas;
• suiker - vier tot ses eetlepels;
• water - drie glase;
• appel (peer) - 3-5 stukke;
• hoender eier - twee stukke;
• romerigbotter of kookmargarien - 30 gram.

Soetmieliepap kookinstruksies

1. Jy moet eers water of melk met suiker kombineer.
2. Dan moet jy die graankos afspoel en dit versigtig by die vloeistof meng.
3. Sit dan die massa op lae hitte en prut vir 'n halfuur daarop terwyl jy voortdurend roer.
4. Dan moet jy die vrugte was en skil. Raak ontslae van hul velle, sade en kern. Sny dan in klein blokkies.
5. Nou moet jy die verdikte pap met 'n rou eier meng. Voeg dan botter daarby.
6. Dan moet jy stukkies vrugte by die res van die bestanddele voeg en alles deeglik meng.
7. Die resulterende massa moet in 'n keramiek- of erdebak geplaas word wat geskik is om in die oond te bak.
8. Stuur daarna die gereg oond toe. Gaarmaaktyd - 45 minute by 'n temperatuur van 180 grade.

Die resep vir mieliepap stel voor dat dit warm bedien moet word. Dit pas goed saam met vrugtesap, kefir of warm melk.

Resep vir pap met pampoen in 'n slowcooker

Wil jy 'n stewige, pragtige en gesonde ma altyd kook? Dan is die resep vir mieliepap in 'n slowcooker met melk met gedroogde vrugte en pampoen spesiaal vir jou uitgedink! Om te begin, maak voorraad op van die volgende produkte:

• mielies - een glas;
• pampoen - 200 gram;
• gedroogde vrugte - 100 gram;
• water - drie glase;
• botter (sagte margarien) - 50 gram;
• sout en suiker na smaak.

Metode om pap in 'n stadige kookplaat te kook

1. Jy moet eers die pampoen van die skil en pitte skoonmaak. Dan moet dit gewas en met water gevul word. Daarna sal dit sag word.
2. Dan moet droë vrugte gewas en in water geweek word.
3. Sit dan die pampoenskywe op die bodem van die multikokerbak. Jy moet 'n laag gedroogde vrugte bo-op plaas.
4. Die volgende vlak sal skoon gewas korrels wees.
5. Gooi nou water of melk in die bak.
6. Dan moet jy sout en suiker by die gereg voeg.
7. By die volgende stap moet jy die toestel op die "Melkpap"- of "Rys"-modus stel. Gaarmaaktyd - 'n halfuur.
8. Volgende moet die gereg vir nog 15-20 minute onder 'n toe deksel aangedring word. In sommige modelle van multikokers is daar 'n "Verhitting" -modus. Hy sal op die oomblik 'n groot hulp wees. Maar dan moet die kooktyd tot tien minute verminder word.

Wel, dis al! Dit blyk baie lekker mieliepap in 'n stadige kookplaat. Die resep is verbasend eenvoudig.

Pap met vleis is die beste kos vir 'n aktiewe dag

Bestanddele:

• vark- of kalfsvleis - 400-500 gram;
• mielies - een glas;
• water of sous - drie glase;
• ui - een of twee koppe;
• speserye en sout - na smaak;
• groente-olie (vir braai) - na smaak.

Kookmetode:

1. Eerstens moet jy was en in snyklein stukkies vleis.
2. Dan moet dit in 'n warm pan gebraai word.
3. Vir speserye wanneer jy kook, voeg neutmuskaat of fyngedrukte knoffel by kalfsvleis (varkvleis).
4. Daarna moet jy die vleis in 'n bak met 'n dik bodem en mure plaas.
5. Dan moet jy die ui braai.
6. Volgende moet dit by die vleis gevoeg word.
7. Dan moet die korrels gewas en met vleis en uie gemeng word.
8. Sout en peper hierna die gereg en gooi kookwater of baie warm sous bo-oor.
9. In die volgende stadium moet die pap eers op hoog en dan op lae hitte gaargemaak word. Terselfdertyd moet dit voortdurend geroer word.

Die gereg sal binne 'n halfuur gereed wees. Jy kan dit met vars kruie garneer voor opdiening.

Mieliemeelpap

Hierdie produk is meer delikate, so die pap daaruit is meer donsig en lugtig. Voordat dit gekook word, moet die meel gedroog word sodat dit nie in klonte aanmekaar vassit nie.

Vereiste bestanddele:

• mieliemeel - 250 gram (een koppie);
• melk - 500 milliliter;
• water - 250 milliliter (een glas);
• sout - na smaak;
• botter - 50-60 gram;
• maaskaas of kaas - na smaak.

Kookmetode:

1. Droog eers die meel in 'n pan of oond en sif versigtig deur 'n sif.
2. Gooi dan water in 'n kastrol of ketel met dik mure enmelk, sout en bring tot kookpunt.
3. Voeg dan meel by die vloeistof. In hierdie geval moet die massa voortdurend met 'n klitser geroer word om te klits.
4. Verminder daarna die hitte onder die pan tot 'n minimum, bedek dit met 'n deksel en prut vir 15 minute.
5. Roer die pap van tyd tot tyd sodat klonte nie daarin vorm nie.
6. Kook moet voortgesit word totdat die gereg verdik. As jy 'n meer vloeibare weergawe verkies, voeg nog een glas water by.
7. Aan die einde van kook, voeg olie by die massa. Dan moet die pap van die hitte verwyder word en vir vyftien minute onder 'n begrawe deksel gehou word.

Dish is gereed! Dit kan saam met kaas of maaskaas bedien word. 'n Wonderlike bederf na 'n harde dag by die werk.

Italiaanse Palenta

Om die waarheid te sê, dit is 'n resep vir mieliepap op die water. Die bestanddeellys bevestig dit:

• groats - een glas;
• water - drie glase;
• sout na smaak.

Kookmetode:

1. Jy moet eers water in 'n dikwandige pan kook. Sodra dit kook, moet die vuur onder dit dadelik verwyder word.
2. Gooi daarna die mieliegruis in die vloeistof. Dit moet baie versigtig gedoen word: in 'n dun stra altjie terwyl jy voortdurend geroer word.
3. Verder moet die toekomstige pap gesout en vir 'n halfuur oor lae hitte prut. Terselfdertyd moet dit voortdurend met 'n spatel of 'n klitser geroer word om te klits.
4. Dan moet jy wag totdie massa sal verdik. Die polenta is gereed wanneer die lepel regop bly en die pap vry is om weg te beweeg van die kante van die pot.
5. Sit nou die massa op 'n bakplaat, laat effens afkoel en sny in stukke van medium grootte.
6. Daarna moet dit gebraai of gebak word.

Die gereg word bedien met kruie en kaas. Dit kan ook met tamatiesap of groente gebak word.

Nuttige eienskappe van mieliepap

• Die gereg word as dieet beskou. Honderd gram pap wat in water gekook is, bevat slegs 86 kilokalorieë. Dit word dikwels in lae-kalorie diëte gebruik.
• Mielingkorrels bevat baie nuttige stowwe. Dieetvesel laat die liggaam byvoorbeeld ontslae raak van gifstowwe en afval.
• Gereelde verbruik van hierdie produk aktiveer die metabolisme en normaliseer die dermmikroflora.

Resensies

Baie het probeer om mieliepap volgens ons resepte te kook. Resensies hieroor is die mees positiewe. Die gereg blyk verbasend sag en smaaklik te wees. Dit kan saam met botter geëet word. Boonop word dit saam met’n omelet in melk, knoffelsous en selfs kraakbesies bedien. Sommige mense kry dit reg om mieliepap met melk en haring te eet. Ons beveel hierdie kombinasie van produkte vir niemand aan nie, maar selfs so 'n eksotiese ding was na iemand se smaak. Al met al kan hierdie gereg niemand seermaak nie. Maar om metabolisme te verbeter, verwyder oortollige gewig, verhoog lewenskragtigheid en vrolik op – maklik.

Ten slot

So, daar is baie resepte vir pap van mieliegruis. Wat is die geheim van die gewildheid van hierdie graan? Eerstens is dit goedkoop, so dit is beskikbaar vir mense met enige inkomstevlak. Tweedens het dit 'n hoë voedingswaarde. Derdens is mieliepap verbasend maklik om te kook. Al hierdie is baie ernstige voordele. Gee dus aandag aan hierdie onopvallende, maar baie nuttige produk.