2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Wyn is nie net 'n drankie nie, maar ook deel van die ryk tradisie van baie lande. Dit word van druiwe verkry, en die verskeidenheid van hierdie bessie waaruit die wyn gemaak is, bepaal in 'n groot mate wat die smaak, ruiker en kwaliteit daarvan sal wees. Die beste variëteite kom uit lande soos Frankryk, Spanje, Italië. Bulgaarse, Moldawiese, Georgiese wyne is gewild op die Russiese en Oos-Europese markte.
Griekse wyne kry stadigaan aanvaarding in Europese markte, met drankies uit Afrika, Latyns-Amerika of Nieu-Seeland wat ook hul pad maak.
As ons van kleur praat, dan kan ons hierdie tipe alkohol in rooi-, wit- en roséwyne verdeel. Rooie word van swart druiwe gemaak. Wit variëteite is 'n kombinasie van swart en wit druiwe, terwyl pienk variëteite van 'n mengsel van variëteite gemaak word.
Onryp witwyn in 'n vat is tans die gewildste.
Dit word hoofsaaklik in Noord-Europa in die Rynland vervaardig. wit wyne,Vat-verouderde wyne is die hoogste waarde ter wêreld naas Boergondiese wyne. Hulle word verkry deur fermentasie. Hulle word volwasse in Franse eikehoutvate. Rooiwyne sluit beide jong en langverouderde wyne in wat hul sterkte in beide vate en in bottels kry.
Wat die suikerinhoud betref, kan die volgende struktuur onderskei word: droog, halfdroog, halfsoet, soet en baie soet, asook likeurs. Met inagneming van die eienskappe van wyn, moet melding gemaak word van vonkelwyne, koolzuurhoudende, kruie- (aperitief) en medisinale wyne. Dit is nodig om die gewildste wynvariëteite te lys: Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Muscat (witwyn), Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Syrah (rooi). Tradisioneel word Duitse wynprodukte as besonder sag beskou en geliefd onder vroue. Terwyl Spaanse wyne bedoel is vir fynproewers, wat geassosieer word met spesiale strengheid en uithouvermoë. Die grootste probleem vir die koper in hierdie geval is die keuse volgens sy smaak. 'n Kort vertaling van etikette en 'n swak kennis van die besonderhede van Spaanse wyne sal immers min sê vir 'n leek. Jy moet egter 'n goeie verkoper vertrou, want in Europa beklee Spanje 'n eerbare plek as 'n leier in die wynbedryf.
Chileense wyne wen al hoe meer gewildheid, waarsonder dit reeds onmoontlik is om die wynlys van 'n selfrespekerende restaurant voor te stel. In hierdie land is die produksie van alkohol uiters verpersoonlik. Dit beteken dat as tradisionele wyne (cabernet, chardonnay),en dié wat net in hierdie streek verbou word (carmenère, viognier), het altyd op die etiket 'n benaming nie net van die druifsoort nie, maar van 'n spesifieke vallei.
Om na die drankwinkel te gaan, kan ons 'n groot verskeidenheid wyne sien. Terselfdertyd is dit nie net belangrik watter variëteite verteenwoordig word nie, maar ook die land van oorsprong, asook die druifsoort. Daar is 'n neiging om weg te beweeg van rigiede reëls, naamlik van 'n duidelike definisie van watter drankies geskik is vir spesifieke geregte. Miskien is die rede daarvoor dat hierdie alkohol nie meer net by spesiale geleenthede verbruik word nie. Vandag drink al hoe meer mense voortdurend wyn op gereelde weeksdae, en dit word nie met enige spesifieke geleentheid vir feesviering geassosieer nie.
Daar is egter reëls wat oor die algemeen voorstel hoe om sekere variëteite vir 'n ma altyd die beste te kies. Droë en roséwyne word gewoonlik saam met vis en seekos, pluimvee en vleis bedien. Rooi droog word die beste bedien saam met rooivleis, wild, pittige kaas en sampioengeregte. Soet variëteite is geskik vir nageregte. Halfsoet en halfdroë wyne verbeter die smaak van Asiatiese kookkuns aansienlik. As jy dit moeilik vind om op jou eie te besluit, probeer om 'n gespesialiseerde winkel te besoek. Professioneel opgeleide personeel sal vir jou wenke gee sodat jy maklik die wyne kan vind wat by jou behoeftes pas.
Aanbeveel:
Lekker gekookte varkvleis is die perfekte gereg vir die vakansietafel
Lekker gekookte varkvleis is perfek vir 'n feestafel. Dit is opmerklik dat sulke vleis baie sagter en sagter blyk te wees as dit goed met 'n kookhamer geslaan word voordat dit gekook word
"Perfekte koppie": die geur van koffie en 'n pragtige uitsig oor die stad
"Perfekte koppie": waar is en werkswyse. Watter items is op die spyskaart. Ontbyt en middagetes by die instansie. Resensies van besoekers oor die werk van die koffiewinkel
Roereiers is die perfekte ontbyt vir die hele gesin
Die gewildste ontbytitem ter wêreld is die tafeleier. Jy kan dit eenvoudig kook tot die verlangde toestand, byvoorbeeld, saggekookte of hardgekookte, jy kan 'n omelet of net gebakte eiers maak. Dit hang alles af van smaakvoorkeure. Maar daar is geen twyfel dat hierdie tipe ontbyt voedsaam en gesond sal wees nie. Benewens bogenoemde disse is daar ook roereier, of sommer net roereier. Ons sal jou in hierdie artikel vertel van al die nuanses van kook
Kebabs in die natuur - die perfekte piekniekgereg
Daar is niks lekkerder en meer romanties as sappige kebabs in die natuur nie. Maar om die gereg regtig te laat slaag, is dit nodig om vooraf die nodige produkte te kies, dit dienooreenkomstig voor te berei, en dan eers voort te gaan met die proses self
Die Habibi-dieet is die perfekte manier om vinnig gewig te verloor sonder om jouself kos te ontsê
Jy wil gewig verloor, maar jy is bang om 'n slagoffer van anoreksie te word. Dan het jy ’n omvattende dieet nodig wat jou toelaat om werklik versadig te voel. Ons beveel die Habibi-dieet aan
