2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Wel, die gemmerkoekies is gebak, en die koek is selfs al geweek en met room gesmeer, maar iets ontbreek nog. Dit blyk dat 'n "finishing touch" nodig is … Ja, jy is reg, alle soetgoedprodukte is veral aantreklik in voorkoms as gevolg van versiering. Dinge is makliker met koeke. Hier, danksy vrugte en veelkleurige room, is daar geen beperking op fantasie nie. Maar hoe om gemmerbrood of koekies te versier? Suikerversiersel sal tot die redding kom - wit of sjokolade, gekleurd of deursigtig, vanielje of "met suurheid". Die keuse van verskillende opsies vir hierdie dik jellieagtige massa is eindeloos. En alle gebak sal dadelik 'n spesiale, unieke voorkoms kry. Wit versiersel is gewoonlik gepas op gemmerbrood, muffins en donker met die byvoeging van koffie of kakao op koeke en gebak. Afhangende van die gebakte produkte, besluit wat jou die beste pas. Ons bied jou verskeie resepte vir hoe sjokolade en wit versiersel gemaak word. Kies na jou smaak!
Sjokoladeversiersel Gepoeierde Suiker
Hierdie koudgekookte resepsal 'n deklaag verskaf wat 'n spesiale glans sal hê. Meng drie eetlepels kakaopoeier met poeiersuiker (100 g) en verdun met amper afgekoelde gekookte melk (100 ml). Ons voeg een en 'n halwe eetlepel botter (versag) en 'n knippie vanillien in die mengsel. Maal deeglik totdat 'n homogene, soos suurroom, en blink massa verkry word. Hierdie glans kan nie vooraf gemaak word nie, aangesien dit baie vinnig kan verhard. Dit is beter om te begin kook nadat produkte gebak is wat warm gesmeer is.
Vanieljewit ryp
Die tradisionele manier om "klassieke" versiersel te maak, is die gewildste. Dit kan vir enige gebak gebruik word, insluitend Paaskoeke. Smelt 'n teelepel botter stadig in 'n waterbad, voeg dan melk of room (1 teelepel), 'n knippie sout en poeiersuiker (100 g) by. Hou aan om te verhit vir nie meer as drie minute nie, klits met 'n menger tot verdik. As die konsekwentheid te dig is, gooi 'n bietjie melk by, en as die tekstuur vloeibaar is, voeg poeiersuiker by. Vanillien word by die voltooide glans gevoeg.
"Vinnige" donker ryp
Die resep is baie eenvoudig. Alle bestanddele word in gelyke verhoudings geneem, byvoorbeeld - een eetlepel elk. Meng kakaopoeier, gesmelte botter en kondensmelk. Hierdie ryp is perfek vir koeke.
Vla-wit versiersel
Veral 'n blink en gladde laag word verkry wanneer suiker en eier gebruik wordeekhoring. Hierdie glans het 'n skitterende wit kleur. Nadat jy die skottelgoed in 'n waterbad geplaas het, laat vier eierwitte daarin los en, voeg suiker (1 koppie) geleidelik by, klits met 'n klitser vir vyf minute. Nadat jy van hitte verwyder is, gaan voort met meng (jy kan 'n menger gebruik) vir nog vyf tot sewe minute totdat 'n sterk skuim verkry word. Die voltooide vlaglasuur word op amper afgekoelde gebak toegedien, droog is baie vinnig.
Suurlemoenryp
Pikante suurheid waarborg voltooide produkte 'n unieke aroma en wonderlike smaak. Klits tot donserige massa, bestaande uit botter wat tot amper vloeibare konsekwentheid sag is (100 g), gesifte gepoeierde suiker (een en 'n halwe koppies) en vars uitgedrukte suurlemoensap (2 eetlepels). Die voltooide glans is romerig, amper wit.
Aanbeveel:
Donker heuning: eienskappe en variëteite. Hoe donker heuning geoes word
Heuning is een van die waardevolste natuurlike produkte wat ooit deur Moeder Natuur aan die mensdom gegee is. Ons verre voorouers het geweet van sy unieke eienskappe. Dit bevat ongeveer 190 verskillende chemiese verbindings. Donker heuning word as veral nuttig beskou. Van watter plante van Sentraal-Rusland hierdie produk verkry word, sal jy uitvind deur vandag se artikel te lees
Wit karpvis: kookresepte, nuttige eienskappe en kenmerke
Een van die grootste verteenwoordigers van die karpfamilie is graskarp. Dit word wyd gebruik in kookkuns in verskillende lande. Hierdie spesie van inwoners van varswaterreservoirs is veral bekend onder die inwoners van Asië, maar in Rusland word dit nie erger gekook nie
Belfish: watter soort vis, hoe om te kook? Wit salm: resepte met foto's. Kook wit salm in die oond
"Wit vis? Watter soort vis? Hoe om te kook?”, vra die gemiddelde mens. Ons hoop dat na die lees van ons artikel, al sy twyfel oor die oorsprong en verwerking van hierdie wonderlike verteenwoordiger van die mariene fauna van Rusland sal verdwyn
Wit aspersies: kookresepte. Geregte wit aspersies
Asperges (Asperges in Latyn) is 'n plant van die bolfamilie, 'n familielid van uie, knoffel, lelies. Aspersies word al meer as tweeduisend jaar as 'n groentegewas gebruik. Dit is wyd gebruik in Griekeland, Antieke Egipte en Antieke Rome. Sedert die einde van die 15de eeu word hierdie groente gekweek en geëet, eers in Frankryk en toe dwarsdeur Wes-Europa
Wat is die variëteite heuning? Donker, wit en skaars variëteite heuning. Watter verskeidenheid is die nuttigste?
"Heuning" het 'n baie ongewone betekenis - in vertaling beteken die woord iets geheimsinnigs, enigmaties, toegerus met 'n soort magiese eienskappe. En dit is nie verbasend nie, want hierdie produk is in staat om enige kwale te genees, ernstige siektes te hanteer, en ook vitaliteit, skoonheid en wysheid te gee. Wat is die variëteite van heuning? Die antwoord op hierdie vraag sal gedetailleerd wees, aangesien hierdie produk ook geklassifiseer word na gelang van sy oorsprong en toepassingstegnologie
