Hoe om wrongelmassa by die huis gaar te maak?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Ons weet almal dat kaasmassa 'n gesonde produk is wat 'n aantal vitamiene en minerale bevat. Daarbenewens versterk maaskaas ons naels, tande en bene, verbeter die funksionering van die liggaam as geheel en versterk die immuunstelsel. In hierdie artikel sal ons jou vertel hoe om behoorlik, en bowenal, lekker, wrongelmassa met rosyne, neute en vrugtekonfyt te kook. Baie sien nie die verskil tussen maaskaas en wrongelmassa nie, maar dit is wel. Die wrongelmassa lyk soos 'n digte pasta en behou sy vorm selfs sonder verpakking. Dit kan gebruik word in die voorbereiding van verskeie geregte, asook as 'n aparte produk verteer word.

Kaasmassaresep

Bestanddele:

• maaskaas - 500 gram;
• suurroom - 60 gram;
• gegranuleerde suiker - 200 gram;
• vanillin;
• botter - 150 gram;
• 'n knippie sout.

Stap-vir-stap gaarmaakmetode:

• maal die maaskaas deur 'n sif;
• in 'n aparte bak klits suiker, vanielje en gesmelte botterolie met 'n menger;
• voeg maaskaas en suurroom geleidelik by, terwyl die resulterende massa roer;
• hou aan om die produkte te klits tot 'n eenvormige kleur en toestand.

Die voltooide wrongelmassa moet donsig, sag en dik wees. Nadat ons die massa voorberei het, plaas ons dit in 'n stoorhouer en sit dit vir twee uur op 'n koel plek.

Voordat familie en vriende behandel word, moet die resulterende nagereg met blokkies vars vrugte, sjokoladeskyfies of kondensmelk besprinkel word.

Kaasmassa met rosyne

Vereiste produkte:

• maaskaas in korrels - 400 gram;
• suurroom 15% vet – 100 gram;
• margarien - 100 gram;
• gegranuleerde suiker - 150 gram;
• rosyne - 50 gram.

Kom ons verdeel die gaarmaakproses in die volgende stappe:

• klits eerstens die maaskaas met suiker met 'n menger;
• smelt die margarien tot kamertemperatuur in die mikrogolf;
• voeg dan suurroom en margarien by;
• meng die resulterende massa en hou aan om te klits totdat dit in volume toeneem;
• laaste van alles, gooi die rosyne, roer weer met 'n spatel en sit die kaasmassa op 'n piering.

Ons sit die klaar gereg in die yskas, wag 2-3 ure, waarna ons dit kan eet.

Hoe om hierdie gereg met eiers gaar te maak

Die volgende resep sal weesverskil, eerstens, in hul samestelling, en tweedens, in smaak en aroma.

Dus, die bestanddele vir tuisgemaakte wrongelmassa:

• maaskaas - 300 gram;
• eiers - 3 stuks;
• suiker - 100 gram;
• gedroogde appelkose - 50 gram.

Stap-vir-stap kookproses:

• knie eerstens die maaskaas met 'n vurk;
• maal gedroogde appelkose met 'n mes;
• breek eiers in 'n glas en klits dit met 'n klitser;
• voeg suiker geleidelik by en meng die eiermengsel weer;
• kombineer eiers, maaskaas en gedroogde appelkose;
• met 'n menger bring ons al die bestanddele tot 'n viskose en dik toestand en dra dit oor na 'n stoorhouer;
• sit in die yskas vir 'n paar uur.

Hierdie wrongelmassa word baie makliker en vinniger voorberei as vorige resepte. Indien verkies, is hierdie tuisgemaakte nagereg versier met gekapte okkerneute en versuikerde vrugte.

Curdmassa met vrugtekonfyt

Om hierdie nagereg voor te berei het jy die volgende produkte nodig:

• maaskaas in korrels - 400 gram;
• suurroom 20% vet – 100 gram;
• vrugtekonfyt of konfyt - 100 gram;
• suiker - 50 gram;
• kaneel - op die punt van 'n mes;
• 'n knippie naeltjies.

Stappe van selfskepping van wrongelmassa:

• skuif die maaskaas uit die pakkie in 'n diep bak;
• knie dit met 'n vurk, voeg suurroom by en hou aan druk;
• meet die regte hoeveelheidkonfyt of vrugtekonfyt (beste om aarbei, framboos, aalbes of appel te gebruik);
• meng maaskaas met konfyt, voeg kaneel en naeltjies by;

• gebruik 'n blender of 'n klitser en klits die resulterende massa totdat daar geen klonte in oor is nie;
• nou sit ons dit in spesiale vormpies, sit dit in die yskas en vergeet daarvan vir twee ure.

Hierdie gereg is 'n wonderlike alternatief vir die gewone ontbyt of aandete. Dit kan ook as 'n vinnige versnapering by die werk, skool of op die pad gebruik word. Kaasmassa is geskik vir beide volwassenes en kinders.

Dit is die moeite werd om te let op die feit dat maaskaas 'n groot hulp is in die stryd om 'n pragtige en skraal figuur. As jy 'n paar ekstra ponde probeer verloor, vervang jou aandete of ontbyt met meer gesonde disse - maaskaas of kaasmassa. Binne net 'n paar dae sal jy verbeterings opmerk, nie net in voorkoms nie, maar ook in jouself.