Die beste sjefs in die wêreld: top 15
Die beste sjefs in die wêreld: top 15
Anonim

Mense wil net na restaurante gaan waar die beste sjefs op die planeet werk. Professionele persone met groot ondervinding weet hoe om 'n ewekansige besoeker in 'n kliënt te verander wat meer as een keer sal terugkom.

Hou jy van kook? Wil jy wonderlike ma altye kook? Of wil jy dalk die lekkerste gereg in jou lewe probeer? Dan is hierdie top 15 vir jou! Hier is hulle - die beste sjefs in die wêreld!

Ferrand Adria

Jy kan gerus sê dat dit 'n legendariese sjef is. Vir etlike jare het Ferrand in die bekendste restaurant op die planeet gewerk - El Bulli. Dit was moontlik om tafels by hierdie instelling ten minste 6 maande voor die besoek te bespreek.

Die beste sjefs in die wêreld
Die beste sjefs in die wêreld

Boonop beskou baie hierdie sjef as die ghoeroe van molekulêre kookkuns. Ook uit die lys toekennings wat Ferran nog ooit ontvang het, kan 'n mens uitsonder soos die Silwer Lepel, Goue Hart, Beste Restaurant in die Wêreld en vele ander.

Dit is baie interessant om ongedaan te maak dat 'n man per ongeluk 'n sjef geword het. Toe hy in die weermag diens gedoen het, is hy gestuur om in die generaal se kombuis te werk. Saam met 'n vriend tydens die vakansie is Ferran na Katalonië. Daar het hy ontvang’n aanbod om by die El Bulli-restaurant te werk, wat hy nie wou aanvaar nie. Gedurende die maand van werk in die kookkuns het Adria baie goed presteer, so die eienaars van El Bulli was bly om hom aan te bied om 'n assistent-sjef te word.

'n Paar jaar later het die hoof-kulinêre spesialis van die instelling sy eie restaurant geopen, en Ferran Adria is as sjef aangestel. Ongelukkig is die El Bulli-restaurant gesluit vir die afgelope paar jaar.

So, dit is veilig om te sê dat Ferran Adria die beste sjef ter wêreld is!

Gordon Ramsay

Dit is dadelik opmerklik dat Gordon die bekendste en suksesvolste sjef in die Verenigde State van Amerika en Groot-Brittanje is. Boonop is die Skot Gordon, eerstens, 'n hoogs professionele kulinêre spesialis, en tweedens, 'n bekende skouman wat vir baie jare verskeie baie gewilde programme wat met kook verband hou, vrystel.

Op die oomblik is Gordon die eienaar van die bekende restaurantketting Gordon Ramsay Holdings Limited. Die struktuur van so 'n "ryk" sluit presies 10 restaurante in Engeland in, asook 12 restaurante en verskeie kroeë daarbuite. Vanaf 2015 is die totale waarde van Gordon se korporasie ongeveer $165 miljoen.

Resepte van die beste sjefs in die wêreld
Resepte van die beste sjefs in die wêreld

Baie glo dat Ramsay die beste sjef ter wêreld is. Sy foto word in hierdie artikel aangebied. Hy gaan sy ketting restaurante laat groei sodat mense van regoor die wêreld wonderlike geregte kan proe!

Wolfgang Puck

'n Man van Oostenryk het syne ontvangkulinêre ervaring van my ma, wat baie tyd spandeer het om soetgoed voor te berei. Op die ouderdom van 24, nadat hy aan Frankryk gegradueer het, besluit Wolfgang om na die Verenigde State van Amerika te verhuis.

Reeds in die VSA skryf die sjef sy eerste boek en open 'n klein restaurant. So sukses kom na Wolfgang. Daarbenewens het Park en sy assistente die afgelope 20 jaar die Governor's Ball aangebied, 'n galadinee vir ongeveer 1 600 mense wat die Oscars elke jaar afsluit.

Die beste sjefs in die wêreld
Die beste sjefs in die wêreld

Sommige geregte van die wêreld se beste sjefs is so eenvoudig dat jy nie eers in die professionaliteit van die sjef kan glo nie, maar dit geld nie vir die Oostenryker nie - Wolfgang kan almal verras!

Mario Batali

Hierdie sjef is slegs 50% Italiaans, maar word steeds as een van die gewildste sjefs in Italië beskou. Mario se loopbaan het taamlik beskeie begin - hy was skottelgoed in 'n nie baie bekende restaurant, Stuff Yer Face.

Maak nie saak hoe vreemd dit mag klink nie, Batali se loopbaan is eenvoudig ongelooflik. Na 'n paar maande word die persoon wat skottelgoed was 'n kok. Eers werk hy in Chelsea, en dan verhuis hy na San Francisco. Mario Batali se volgende stop is Santa Barbara.

Vandag is Mario Batali 'n ware professionele persoon in Italiaanse kookkuns, hy bied verskeie TV-programme aan, het 'n groot aantal restaurante en skryf steeds boeke oor kulinêre onderwerpe.

Die beste sjef ter wêreld: foto
Die beste sjef ter wêreld: foto

Natuurlik is al die beste sjefs in die wêreld uniek: iemand is 'n spesialis op een gebied, en iemand in 'n heeltemal ander een. So, Mario Batali kan beslis die beste sjef van Italiaanse kookkuns in die wêreld genoem word!

Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa

Roem vir hierdie man het die sogenaamde fusie-kombuis gebring. Die sjef kon twee disse in een kombuis kombineer: geregte uit Japan en Suid-Amerika. Oor die jare het die sjef in Tokio, Peru, Buenos Aires, Alaska en natuurlik Los Angeles gewerk.

Baie van die beste sjefs in die wêreld kan nie kook soos Nobuyuki Matsuhisa kook nie.

Paula Dean

Hierdie vrou kan beslis die koningin van Suid-Amerikaanse kookkuns genoem word. Vandag is Paula Dean 'n suksesvolle sakevrou wat ook haar eie TV-program aanbied en die skrywer van verskeie kookboeke is.

So, Paula Dean is ook in die top "Beste Sjefs in die Wêreld".

Jamie Oliver

Hierdie sjef was van kleins af lief daarvoor om te kook. Sy ouers was die eienaars van 'n gewilde kroeg in die stad. Op die ouderdom van 16 verlaat Jamie die skool en gaan universiteit toe. Dit is hoe Oliver sy loopbaan begin.

Die hoofbron van sukses en roem vir die sjef was nie sy prestasies in die kombuis nie, maar eerder 'n gewilde televisieprogram genaamd "The Naked Chef".

Vandag is Jamie Oliver 'n selfversekerde sakeman, 'n goeie kok, 'n wonderlike vertoonman.

Resepte van die beste sjefs in die wêreld
Resepte van die beste sjefs in die wêreld

Boonop is byna al die beste sjefs in die wêreld, soos Jamie Oliver, bly om hul besigheid te ontwikkel, te danke aan wat reeds inIn die nabye toekoms sal elke stad 'n restaurant hê wat jy elke dag wil besoek!

Tom Colicchio

Daar word al jare gerugte dat Tom selfonderrig is. Inderdaad, Colicchio het leer kook op sy eie uit kookboeke. Weliswaar is hy vandag reeds 'n uitstaande sjef, wat ook self boeke skryf.

Ongelukkig hou Tom sy resepte streng vertroulik, soos ander sjefs, so die resepte van die beste sjefs in die wêreld is steeds uniek, want net 'n paar ken hulle!

Bobby Fly

Dit is 'n Ierse sjef wat as kind uit die skool geskors is. Toe besluit hy om dadelik te gaan werk, Bobby het werk gekry by die plaaslike pizzeria Baskin Robbins.

Sukses het die kok net bereik tydens sy werk in 'n restaurant wat deur John Allen besit word. Vlieg het probeer om doeltreffend te werk, maar dit het nie altyd uitgewerk nie. Om hierdie eenvoudige rede het John Allen 'n kookspesialis na 'n kookinstituut in Frankryk gestuur.

Geregte van die beste sjefs in die wêreld
Geregte van die beste sjefs in die wêreld

So begin die loopbaan van Bobby, wat nou, terloops, 'n onderwyser is by dieselfde universiteit waar hy gegradueer het.

Ander lede

Benewens die bogenoemde beste verteenwoordigers van kookkuns, is dit onmoontlik om nie die sjiek sjef, wie se naam Paul Bocuse is, te noem nie. Hierdie man kon die dinastie van kookkundiges voortsit, wat 4 eeue gelede ontstaan het.

Ook opmerklik is Bernard Loizeau, wat in Januarie 1951 gebore is. Sukses het die sjef net 30 jaar ná sy geboorte bereik. OmOngelukkig het Bernard weens die moeilike situasie in 2003 selfmoord gepleeg.

'n Man met die naam Alain Ducasse is in 1956 in Frankryk gebore. In 1974 het Ducasse sy loopbaan in die kulinêre veld begin. Sukses kom byna onmiddellik na hom toe, maar reeds in 1984 staan ’n man op die randjie van lewe en dood. Dan beland die held in 'n skrikwekkende vliegtuigongeluk. Alain is die enigste oorlewende van al die mense wat aan boord van die vliegtuig was. Vandag is Alain 'n suksesvolle en selfversekerde sakeman en sjef.

Heston Blumenthal maak dit ook tot ons top as gevolg van sy professionaliteit en ervaring.

Julia Child is 'n vroulike sjef wat in haar hele lewe baie vir kosmaak gedoen het. Saam met haar vriende het sy die School of Three Gourmets geopen. Oorlede in 2004.

Delia Smith is ook op hierdie lys, aangesien sy 'n goeie kok en 'n ewe goeie TV-aanbieder is.

Dit is moeilik om die geheime van hoë kulinêre vaardighede te ontrafel. Soos jy reeds verstaan het, is al die resepte van die beste sjefs in die wêreld uniek vanweë die feit dat jy hierdie disse net op een of 'n paar plekke kan probeer.

Aanbeveel: