Hoe om melksop met bokwiet te kook

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Enige gereg met bokwiet sal nie net lekker wees nie, maar ook gesond. Bokwiet bevat meer as 60% koolhidrate, kalsium en fosfor, yster en kalium, asook vitamiene B en E. Ontbyte, middagetes of aandetes met die byvoeging van bokwiet word nie net aanbeveel vir kinders en atlete nie, maar vir elke persoon wat omgee vir hul gesondheid.

As graankos as bykos 'n bietjie keelvol is, probeer dan om melksop met bokwiet te maak. Die voordele sal aansienlik groter wees as jy natuurlike koei- of bokmelk gebruik in plaas van gekoopte produkte. Die sopresep sal ook die huisvrouens behaag wat kosbare minute van tyd koester. Die gereg word in een klap voorberei en vereis nie spesiale kulinêre vaardighede nie.

Vereiste bestanddele

• 900 ml melk.
• 'n Paar handevol bokwiet.
• Suiker na smaak.
• 70g romerig olies.
• 'n Knippie sout.

Hoe om melksop met bokwiet gaar te maak

Groats moet deeglik in koue water gewas word. Gooi in 'n kastrol, voeg kookwater by en plaas die houer op die stoof. Voeg sout na smaak by. Kook vir ongeveer 40minute. 'n Stukkie botter kan bygevoeg word op die laaste stadium van die gaarmaak van die pap self, of jy kan dit reeds by 'n bak sop voeg. Verhit melk in 'n aparte houer. Dit is glad nie nodig om dit te kook as jy seker is van die kwaliteit nie. Verhit net tot die verlangde temperatuur.

Sit bokwietpap met botter in 'n bord, voeg die benodigde hoeveelheid melk by. Voeg suiker by na smaak.

Ontbyt van multikoker

Die volgende resep vir bokwietmelksop sal die hulp van kombuistoestelle benodig. Die gebruik van 'n multicooker sal die kooktyd aansienlik verminder, sowel as die hande van die gasvrou "losmaak", wat meer vrye tyd gee. Vir kook benodig jy dieselfde eenvoudige stel produkte as in die eerste resep:

• kg graan;
• suiker;
• 2 koppies melk;
• banaan;
• sout;
• botter na smaak.

Kookmetode

Dit blyk dat dit baie moeilik is vir 'n kieskeurige kleinding om pap te eet. Dit is onmoontlik om aan 'n wispelturige fynproewer te verduidelik dat dit nuttig is. Ervare ma's het 'n uitweg gevind - melksop met bokwiet en piesang. Hierdie gereg sal verseker na die tafel kom. As jou kind nie van piesangs hou nie, dan kan jy enige vrugte en bessies van jou keuse gebruik.

So kom ons begin kook. Dit vind in verskeie stappe plaas. Gooi eers die groep in die multikokerbak, voeg melk, sout, water en suiker by. Die tweede - maak die deksel toe en kies die "Sop" of "Pap" program. Die derde fase sal gietmelksop met bokwiet op borde. Top met 'n sny botter en 'n paar snye piesang.

Variante en variasies

Daar is nog 'n paar resepte wat jy kan gebruik as jy bokwiet met melk wil gaarmaak. Almal van hulle is eenvoudig, die beskrywing van die kookproses is identies. Die enigste verskil is die gebruik van bykomende bestanddele wat hul onoortreflike smaak en reuk aan die gewone melksop met bokwiet gee.

• Heuning-bokwietsop.
• Framboosmelksop met bokwiet.
• Dieetmuesli-sop vir gesonde ontbyt.
• Sop met pampoen, kaneel en brame.
• Koue somerbokwietsop met suurroom (jogurt, room, gefermenteerde gebakte melk, kefir - om van te kies).
• Kokosmelksop met gekaramelliseerde peer.
• Sop met gedroogde vrugte, vars appels, neute en graankos.