Cocktail "Garibaldi": resep en hoofbestanddele

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Cocktail "Garibaldi" is vandag 'n gewilde lae-alkoholdrankie wat onthou word vir sy helder sitrussmaak met 'n effense bitterheid. "Garibaldi" is 'n uitstekende keuse in die somer: dit verfris, toon en dien as 'n energiedrankie. En ja, dit is maklik om te kook. Jy benodig net 2 komponente. Meer daaroor later.

Die geskiedenis van die drankie

Cocktail "Garibaldi" dra die naam van die dapper Italiaanse held Giuseppe Garibaldi. Die dapper vegter het 'n beduidende rol gespeel in die vereniging van uiteenlopende Italië, het aktief deelgeneem aan die gevegte vir die vryheid van sy geboorteland.

Hierdie resep is die eerste keer in 1861 in Milaan geskep. Ongelukkig het die naam van die onderneming en die naam van die kroegman wat hierdie lekkerny geskep het nie bewaar gebly nie. Maar tot vandag toe is hierdie drankie baie gewild oor die hele wêreld, en vir sommige het dit een van die gunstelinge geword.

Die Garibaldi-skemerkelkie is bekend vir sy helderrooi tint, wat soos die skarlakenrooi baadjie van 'n glorieryke held lyk. Hy het dit tydens gevegte gedra. Sommige glo dat hy dit gedra hetsodat wanneer hulle gewond is, die vyande nie bloedige vlekke op klere sou sien en hom as onoorwinlik sou beskou nie. Volgens ander het hy doelbewus klere van helder kleure gekies om aan die vyand te bewys hoe dapper hy was, nie bang om raakgesien te word nie, en dat hy nie bang was vir die dood op die slagveld nie.

In 1987 is die Garibaldi-skemerkelkie by die versameling klassieke resepte gevoeg.

Bestanddele van die "Garibaldi"-skemerkelkie

150 jaar na die skepping van hierdie drankie, het die klassieke samestelling daarvan onveranderd gebly. Voorheen is net alkohol, vrugtesap en ys gebruik om die temperatuur te handhaaf. Vandag is die drankie verbeter deur verskeie bestanddele daarby te voeg, byvoorbeeld:

• Bitter "Campari" ('n bitter drank gebaseer op aromatiese kruie en vrugte. Dit gee die drank daardie baie helderrooi kleur) - 50 ml.
• Lemoensap - 150 ml.
• Suurlemoenskil - 1 st. (jy kan lemoen- of lemmetjieskil gebruik, die verhoudings is dieselfde).
• Ys in blokkies - 200 g

In die klassieke weergawe is die verhoudings soos volg: 3:1, dit wil sê vir drie dele sap - een deel van Campari.

"Garibaldi Cocktail"-resep

Om jou drankie mooier en gesofistikeerder te laat lyk, neem 'n groot lang glas, selfs 'n klassieke highball sal deug. Jy sal ook nodig hê:

• kroegmanmes of -skilmes;
• jigger (maatbeker);
• cocktail lepel;
• pragtige strooi.

Volg hierdie stappe tydens kook:

1. Vul die hoëbal tot bo met ysblokkies.
2. Gooi die Campari-bitters in.
3. Voeg lemoensap by en roer.
4. Wel, waar sonder versierings? Top met suurlemoen-, lemoen- of lemoenskil en strooi.

Hierdie wonderlike drankie sal nie meer as twee minute neem om te skep nie.

Nou kan jy maklik tuispartytjies en enige ander vakansiedae reël deur vriende met hierdie heerlike skemerkelkie te ontmoet. Hy sal 'n gesellige romantiese aand saam met 'n geliefde kan versier. Terloops, hierdie drankie word meer verkies deur onafhanklike en vrysinnige vroue, aangesien mans sterk alkohol verkies eerder as ligte, soet-smaak lae-alkoholdrankies, hoewel almal dit moet probeer. Die persentasie alkohol daarin oorskry nie 5%.