Hoe om 'n eenvoudige slaai te maak?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Niemand kan tans enigiemand verras met 'n feestafel wat bars met verskeie geregte nie. Vandag maak huisvrouens staat op die spoed van die voorbereiding van geregte en op die kreatiwiteit van hul ontwerp. Resepte vir eenvoudige slaaie is uitgesoek en pragtig gerangskik. Ons bied vir jou 'n paar eenvoudige resepte, vinnig om voor te berei en pragtig om te versier.

5 minute ham-en-kaas-slaai

Wanneer gaste reeds by die deur staan, en jy het net “oorblyfsels van voormalige luukse” in jou yskas, kan jy altyd vinnig 'n eenvoudige slaai van ham en kaas maak. Om dit voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele: 150 gram ham of wors (wat in die yskas is), 150 gram harde kaas, 'n klein tamatie, ingemaakte mielies en mayonnaise sous.

Tuisgemaakte mayonnaisesous

Die sous kan met gewone mayonnaise vervang word, of jy kan vinnig tuisgemaakte mayonnaise maak, wat baie lekkerder en gesonder is. Tuisgemaakte mayonnaise word soos volg voorberei: meng twee hoendereiers in 'n blender met 'n klein hoeveelheid droë mosterd, sout, suiker. Voeg groente- of olyfolie geleidelik by die massa. Sodra die massa verdik, is die sous gereed.

Die hoofbestanddele van die slaai word lukraak gesny: sirkels, blokkies, strooitjies. Ons meng al die produkte, voeg sout en speserye (na smaak) en mayonnaise sous by. Ons sit dit in 'n pragtige slaaibak en bedien 'n gereg wat met 'n takkie groente versier is. Jy kan ook spesiale slaaivormpies gebruik wat 'n klomp kos in 'n ewe kolom, bal of reghoek verander.

Groenslaai met pittige slaaisous

Stem saam, baie huisvrouens waag nie om slaaie wat uit groente bestaan, op die feestafel te sit nie. Maar mens hoef net die groenslaai te diversifiseer met 'n oorspronklike en ongewone slaaisous, die gereg word dadelik helder en waardig van die aandag van gaste.

Dus, om so 'n eenvoudige groenslaai voor te berei, sal jy nodig hê: twee handevol spinasieblare, twee trosse suringblare, drie groot komkommers, speserye na smaak (sout, peper). Al die "sout" van hierdie slaai is in knoffelvulsel. Om dit voor te berei, moet jy neem: een tafel. suurlemoensap, 3-5 eetlepels groente (olyfolie) olie, een teelepel sesamsaad, 3-4 knoffelhuisies.

Dus, groen blare moet gewas, gedroog en lukraak gepluk word. Komkommers in hierdie eenvoudige slaai word gewas, in repe of skywe gesny. Volgende laat ons die groente alleen sodat dit staan en sy sap gee. Op hierdie tydstip vul ons brandstof aan. Maal knoffel, gooi groente-olie, voeg 'n bietjie swartpeper by, druk suurlemoensap uit. Hierdie vulsel is wonderlik. Geskik vir enige groenslaai. Bedien slaai bo-op met sesamsaad.

Aartappelslaai met ingelegde komkommers

Soms wil jy nie net 'n pragtig versierde gereg maak nie, maar ook 'n slaai kies sodat dit so bevredigend moontlik is. Veral as jy voorberei vir 'n verjaarsdag, waar daar baie vriende sal wees - gaste en sterk drankies, waarvoor 'n hoë-kalorie snack eenvoudig nodig is. Ons bied jou 'n vinnige resep wat bestaan uit produkte wat in enige kombuis gevind kan word, maar terselfdertyd hartlik en ryk aan smaak sal wees: aartappels, vleis, ingelegde komkommers. So, ons maak 'n eenvoudige verjaardagslaai. Die resepte is eenvoudig, die bestanddele is duidelik - kom ons begin.

Vir kook benodig jy: vier groot gekookte aartappels, 'n fles ingemaakte boontjies, drie ingelegde komkommers, 150-200 gram gekookte vleis of wors, uie, 100-150 gram sampioensampioene, sout, peper, groente-olie en tafelasyn 2-3 eetlepels elk.

Sit die aartappels vooraf op die stoof om te kook. Terwyl die hoofproduk voorberei word, sny die komkommers, uie en sampioene in klein blokkies. Uie en sampioene moet in 'n klein hoeveelheid olie gebraai word. Wanneer die aartappels gaar is, laat dit vir 'n paar minute afkoel en sny in blokkies. Ons meng al die produkte van die gereg saam en geur met sous. Om dit voor te berei, meng tafel (wyn of appel) asyn, groente-olie, sout, gemaalde rooi of swartpeper. Slaai kan met groen uie versier word voor opdiening.

Wortelslaai met kaas

Groenteslaaie - beet en wortel - 'n wonderlike voorgereg en 'n spaaropsie wanneer gaste reeds die deurklokkie lui. As u eenvoudige slaaie kies, waarvan foto's op die internet gevind kan word, probeer om voorkeur te gee aan eenvoudige produkte. Vandag bied ons 'n snaakse eenvoudige slaai van wortels, kaas en knoffel aan. Maar glo my, dit sal 'n ware vonds vir die feestafel wees, 'n helder en hartige versnapering.

Dus, vir kook moet jy neem: twee groot wortels, 150 gram harde kaas, 4-5 knoffelhuisies, mayonnaise of tuisgemaakte sous. Hierdie maklike slaai is binne minute gereed. Alle produkte moet op 'n mediumgrootte rasper gerasper word. Voeg mayonnaise sous en kruie bo-oor vir versiering. Hierdie voorgereg kan as 'n onafhanklike gereg dien, of dit kan 'n toevoeging wees. So 'n slaai kan op croutons gesmeer word of sommer saam met die hoofgereg op 'n bord sit.

Beetslaai

Hierdie opsie is perfek vir ma's wat nie hul kind so 'n nuttige en noodsaaklike produk soos beet kan leer nie. Vir kook, neem 'n paar groot knolle, kook dit, koel af en rasper op 'n growwe rasper. Geur beetslaai met tuisgemaakte mayonnaisesous met sout en gekapte knoffel. Die pikante en ongewone smaak van die slaai sal byval vind by selfs die mees wispelturige kinders.

Avokado-en-kaasboot

As jy besluit dat jy nie net eenvoudige slaaie vir jou verjaarsdag sal kook nie, maar ook geregte wat sal verrasgaste, sal jy nie 'n beter opsie vind nie. Hierdie slaai bestaan uit taamlik eksotiese produkte, maar hul kombinasie sorg vir 'n verbasend ryk en aangename smaak.

Bestanddele: een groot avokado, 50 gram okkerneute, ingemaakte pynappels, twee knoffelhuisies, 100 gram kaas, sout, mayonnaisesous, kruie.

Die avokado moet in twee dele gesny word, verwyder die pit en maak die inhoud skoon. Meng avokadopulp met gerasperde knoffel, ingemaakte pynappelstukke en gekapte okkerneute. Soos ander smaaklike, maklike slaaie, sal hierdie een helder in geur wees danksy sy knoffelsous. Meng sout, gemaalde peper, knoffel en kruie met mayonnaise en trek die slaai aan. Gebruik 'n teelepel en dra die slaai versigtig van die koppie oor na die avokado "boot". Versier met kruie en groot stukke okkerneute.

Pof appel-en-kaas-slaai

Enige poffertjieslaai is 'n ware vonds vir die gasvrou. Dit neem vyf minute om eenvoudige slaaie voor te berei wat bestaan uit verskeie bestanddele wat in lae geplaas is. En die voorkoms van so 'n voorgereg sal baie netjieser wees as dié van slaaie wat eenvoudig gemeng word. Dus, ons sal hierdie slaai voorberei van: twee of drie klein groen appels, 100 gram okkerneute, 200 gram harde kaas, twee gekookte eiers. Sout en speserye word soos gewoonlik na smaak bygevoeg. As slaaisous in hierdie slaai is daar laevet mayonnaise of dik suurroom.

Berei kos voor. Kook die eiers, koel af en vryf op 'n growwe rasper. Was appels, snystrooi of ook vryf. Maal die okkerneute met 'n knoffeldrukker of rasper. Ons vryf die kaas. Kom ons begin nou die slaai vou. Lae: kaas - mayonnaise - appels - mayonnaise - okkerneute - mayonnaise - eier - mayonnaise. Bo-slaai moet met neute en kruie versier word.

Slaai vir die winter van wortels, uie en zucchini

Heerlike slaaie kan nie net voor die aankoms van gaste voorberei word nie, maar ook uit 'n fles wat vooraf voorberei is sedert die somer geneem word. Baie huisvrouens maak voorbereidings in die somer, sodat hulle later die smaak van somergroente in die winterkombuis kan geniet. Ons bied vir jou 'n eenvoudige slaai van courgette, uie en wortels, wat 'n goeie toevoeging tot enige vakansietafel sal wees.

Om hierdie gereg voor te berei het jy nodig: een kilogram courgette, 300 gram uie,’n halwe kilogram wortels,’n eetlepel sout, 200 gram suiker, 100 gram 9% asyn, 150 gram groente olie, gemaalde peper en koljander na smaak

Enige eenvoudige slaaie vir die winter vereis noukeurige voorbereiding van die bestanddele. Courgette in hierdie resep moet goed onder lopende water gewas, geskil en geskil word. Wortels word ook gewas en op 'n growwe rasper saam met courgette gevryf. In hierdie geval kan jy kombuishulpe gebruik wat aanhangsels het om groente te rasper. Uie moet in ringe of halwe ringe gesny word (volgens jou begeerte en voorkeure).

Volgende word alle groente en speserye, sowel as olie en asyn, in een groot bak gemeng. Laat dan die slaai vir 'n paar uur.aandring. Nadat die groente ingetrek is, in speserye geweek is en hul eie sap gegee is, kan dit in vooraf gewas en gesteriliseerde flesse uitgelê word. Bedek met deksels en plaas in 'n groot pot water. U moet sekerlik nie fokus op die sterilisasie van blikkies nie, aangesien elke gasvrou hierdie metode ken en dit op haar eie manier doen. Kom ons voeg net by dat dit tien tot twintig minute neem om flesse slaai te steriliseer. Dan word die deksels opgerol, die flesse word omgedraai en op 'n donker plek geplaas om te "rus" en af te koel. Koue flesse kan reeds in die kelder of spens gebêre word.

Hierdie slaai is perfek as 'n voorgereg of byvoeging tot die hoofgereg. Dit kan ook in verskeie spaghetti- of aartappelsouse gebruik word. Daar is baie opsies, die belangrikste ding is om verbeelding te wys en die vinnigste slaai sal 'n ware kulinêre meesterstuk word.