2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Watter ketchup is die lekkerste? Dikwels word hierdie vraag deur kopers in die supermark gevra. Almal wil graag nie net 'n produk koop wat ideaal is in sy eienskappe nie, maar ook gesond is. Dit is wat in hierdie artikel bespreek sal word.
Baie sê dat ketchup as 'n gesonde produk beskou word. Ja, dit is beslis waar, maar net as dit natuurlik is. Tans het ketchup baie handelsmerke. Winkelrakke is gevul met 'n verskeidenheid flesse ketchup. Dit bly om uit te vind watter een van hoë geh alte en veilig is.
Die geskiedenis van die oorsprong van ketchup
Hierdie produk het oorspronklik in China verskyn. Dit is gebruik as 'n marinade vir visgeregte en skulpvis. Op hierdie tydstip was daar geen skulpvis in die samestelling van ketchup nie. Dit het bestaan uit sampioene, bone en ansjovis.
Tamatie hierdie produk word in Engeland. Hierdie gebeurtenis het in die 17de eeu plaasgevind. Maar ketchup het eers in die 20ste eeu oor die hele wêreld versprei. Vir 'n honderd jaar was hy in staat om 'n aansienlike aantal skakerings te verkry. Vandag kan 'n mens lank praat oor ketchup, handelsmerke van alle soorte.
Watter produk is beter om te koop: in glasof plastiek?
Beter opsie is die eerste een. Danksy die glashouer kan jy sien watter kleur en konsekwentheid die ketchup binne is. Dit is ook hierdie houer wat nie in 'n chemiese reaksie met die produk tree nie, wat 'n voldoende lang raklewe verseker.
Een van die nadele van die verpakking is dat dit moeilik kan wees om die tamatiesous daaruit te kry.
Maar die oorblyfsels van die produk van plastiekskottels is baie maklik om te kry. Maar hierdie houer het baie tekortkominge. Dus, die maksimum raklewe is ses maande. 'n Voorvereiste is dat dit in 'n yskas moet wees, en nie op 'n winkelrak nie.
Ketchup in foelie kan vir tot een jaar gestoor word. Maar as 'n reël word preserveermiddels daarby gevoeg.
Wat is die nut van hierdie produk?
Die grootste voordeel van ketchup is die antioksidant likopeen, wat dit bevat. Dit is hy wat help om immuniteit te verhoog, en beskerm ook die vel teen ongewenste blootstelling aan die son se strale, voorkom die ontwikkeling van hartsiektes en bloedvate en gewasse. Wetenskaplikes het bewys dat as likopeen termies verwerk word, die absorpsie daarvan deur die liggaam baie beter sal wees. Hierdie produk is dus baie gesonder as vars tamaties.
Ook bewyse van die positiewe kant van ketchup, die handelsmerk wat dit verteenwoordig, is allerhande medaljes van verskeie uitstallings. Hulle word gewoonlik op die verpakking van die produk uitgebeeld.
Nadele van ketchup
Vervaardigers van die tamatieproduk dui bykomende stowwe op die etiket aan.
Preserveermiddels word bygevoeg,om die raklewe van die produk te verleng. Dit blyk dat dit nie een of ander gevaarlike fout in die sous is nie.
Vrees vir die koper behoort bymiddels soos stabiliseerders en verdikkers te veroorsaak. 'n Kwaliteit produk het hulle in geen mate nodig nie. Dieselfde kan gesê word vir sitroensuur.
As die ketchup van die handelsmerk wat jy gekoop het sulke bymiddels bevat, dan het die vervaardigers dalk lae-geh alte tamaties gebruik. Die vervaardigingstegnologie van die produk kon ook geskend gewees het.
Wat is die kenmerke van ketchup?
Om 'n kilogram van 'n goeie tamatieproduk voor te berei, behoort dit ongeveer twee kilogram tamaties te neem. Indien wel, moet die ketchup 'n donkerrooi kleur hê. Pienkerige of oranje kleure van die produk dui aan dat dit bykomende stysel en appelmoes bevat.
Die bruin kleur van ketchup dui op die teenwoordigheid van bedorwe tamaties daarin.
Die konsekwentheid van die produk moet glad en dik wees. Let op of ketchup soos jellie lyk. Indien wel, dan het die vervaardigers te veel stabiliseerders en stysel daarby gevoeg.
Die mening van voedingkundiges oor die produk
Die mening van voedingkundiges is 'n bietjie ambivalent. Hoekom? Die feit is dat die meeste mense ketchup gebruik wanneer hulle sogenaamde "skadelike" kosse eet. Dit is natuurlik nie voordelig vir menslike gesondheid nie. Die voordeel van die produk is die inhoud van antioksidante wat nodig is vir die menslike liggaam.
Maar wie weet watter kwaliteit tamatiepasta die vervaardigers gebruik het? Boonop bevat hierdie produk bestanddele soos suiker, sout en asyn. Die laaste argument geld ook vir die nadele van ketchup.
Hoe om 'n kwaliteitproduk te kies?
Die konsekwentheid van ketchup moet eenvormig en dik wees. Dit is hierbo genoem. Ook, 'n rooierige of rooi-bruin kleur dui op 'n goeie kwaliteit produk.
Dit moet soet en suur of pittig smaak, en die geur moet die reuk van tamaties wees. As die reuk bitter is, koop dan nie hierdie produk nie. In die volgende afdelings van die artikel sal 'n vergelykende beskrywing van verskeie handelsmerke ketchup gegee word. Dit sal jou toelaat om die beste kwaliteit produk te kies.
Ketchup-geh altevergelyking
Elkeen van die betrokke produkte het asyn, suiker en speserye in die samestelling. Hierdie afdeling sal fokus op Heinz-ketchup. Benewens hierdie bymiddels bevat dit verdikkers en stabiliseerders. Wat die B altimore-ketchup betref, daar staan "bevat lycopeen" op die pakkie. Die vorige handelsmerk het dit ook. Dit is eintlik net 'n bemarkingsfoefie. Hierdie antioksidant is teenwoordig in enige tamatieproduk.
Dit is ook opmerklik dat Heinz-ketchup suur is. Terselfdertyd is die massafraksie van titreerbare sure effens onder die boonste limiet van die norm.
Baie lae soutinhoud gevind in B altimore-ketchup. Dus, wat sy smaak betref, is dit een van die smaaklike produkte hiervankategorieë.
In Heinz Tamatie-ketchup is die soutinhoud 65% van 'n persoon se daaglikse behoefte per 100 g produk. Een van die wonderlike dinge van albei produkte is dat hulle vry is van appelmoes, preserveermiddels en skadelike voedselbymiddels.
'n Bietjie inligting oor Calve ketchup
Hierdie produk behoort aan die eerste kategorie. Hy het baie goeie prestasie, dit wil sê smaak en samestelling. Maar dit bevat te veel suiker. Wat natuurlik altyd kundiges bekommer wat allerhande eksamens doen.
Opmerklik is dat dit geen preserveermiddels of stysel bevat nie.
Maar die nadeel van hierdie produk is die teenwoordigheid van asyn en sitroensuur daarin. Hierdie bymiddels gee ketchup 'n suur smaak. Maar, soos hierbo genoem, dui die teenwoordigheid van sitroensuur in die samestelling 'n skending van die produksietegnologie van die produk aan. Die soutinhoud is korrek.
Daar moet kennis geneem word dat hierdie ketchup die soetste onder die handelsmerke is wat in hierdie artikel behandel word.
Hierdie produk bevat ook glukose-fruktosestroop en speserye.
'n Bietjie oor minder bekende produkhandelsmerke
Dit sluit 3 Wense-ketchup in. Nadat ons klantresensies bestudeer het, kan ons 'n aantal voordele van hierdie produk uitlig. Dit sluit in die bekostigbaarheid daarvan, gerieflike verpakking, eenvormige tekstuur, smaak van tamaties, die afwesigheid van preserveermiddels en kleurstowwe. Die nadeel van 3 Wishes ketchup is natriumbenzoaat in die samestelling en 'n suur smaak. Die teenwoordigheid van die eerste komponent is negatiefmenslike gesondheid beïnvloed. Aangesien dit hy is wat allergieë en urtikaria veroorsaak, en ook redoksprosesse in die liggaam inhibeer. Die gebruik van groot hoeveelhede natriumbenzoaat dra by tot die ontwikkeling van gewasse, Parkinson se siekte. Hierdie komponent word feitlik nie uitgeskei nie, maar versamel in die menslike liggaam. So hierdie tipe ketchup is sleg vir die kliënt.
Hierdie produk bevat ook bymiddels soos sitruspektien en glukosestroop. Die eerste komponent help om die opname van waardevolle minerale te verminder. As gevolg hiervan begin fermentasie in die dikderm. As gevolg hiervan vind winderigheid plaas, proteïene en vette word swak geabsorbeer. Hierdie ketchup word in Kazakstan vervaardig.
Nog 'n produk wat ook in hierdie artikel bespreek sal word, is Chumak-ketchup. Dit word in die Oekraïne vervaardig. Soos die vorige handelsmerk, het dit 'n bekostigbare prys. Kopers skryf goeie smaak, tekstuur, aroma, natuurlike samestelling, afwesigheid van preserveermiddels en kunsmatige kleure toe aan die voordele van die produk. Die nadele sluit in die teenwoordigheid van bymiddels soos sitroensuur en stysel. Let daarop dat nie een van die vorige ketchups die laaste bestanddeel gehad het nie. Ook 'n bymiddel soos sitroensuur dui op 'n verkeerde vervaardigingstegnologie vir die produk. Daarbenewens is daar in die samestelling, soos ander ketchups, asyn. Nadat ons die resensies oor hierdie produk bestudeer het, kan ons tot die gevolgtrekking kom dat die meeste mense daarvan hou as gevolg van sy uitstekende smaak. Maar die samestelling stem nie ooreen nieketchupresep as gevolg van die inhoud van sitroensuur en stysel.
Wanneer 3 Desires- en Chumak-produkte vergelyk word, is dit beter om voorkeur aan laasgenoemde te gee, aangesien natriumbenzoaat 'n meer skadelike bymiddel is. En die beste opsie sal wees om ketchup en 'n heeltemal ander handelsmerk te koop.
Gevolgtrekkings
In hierdie artikel is verskeie soorte tamatieprodukte oorweeg. Elkeen van hulle het 'n gedetailleerde beskrywing gegee, hul samestelling is noukeurig bestudeer. Dit is nie net oor bekende handelsmerke van ketchup vertel nie, maar ook van bekostigbare handelsmerke.
Weereens merk ons op dat die teenwoordigheid van bymiddels soos sitroensuur, stysel, natriumbensoaat nie 'n teken is van onvoldoende produkkwaliteit nie. Daarom, wanneer jy ketchup koop, moet jy aandag gee aan die samestelling. Gebruik die produk in moderering. Onthou dat dit soet en suur moet smaak.
So, kom ons som hierdie produk op. Nadat ons die samestelling en klantresensies bestudeer het, kan ons aflei dat die hoogste geh alte en lekkerste ketchup B altimore is. Dit is hy wat die meeste van alles aan die vereistes voldoen, beide in konsekwentheid en in reuk. Die prys daarvan is natuurlik effens hoër as dié van die kategorie wat laas oorweeg is, maar dit bevat nie skadelike voedselbymiddels nie. Daarom, wanneer jy dit eet, dink jy dalk nie aan die nadele daarvan nie.
Onthou dat dit beter is om 'n kwaliteit en gesonde produk teen 'n hoër prys te koop as 'n goedkoop een met stysel bygevoeg.
Aanbeveel:
Wat is die gesondste ontbyt? Wat is die beste ding om in die oggend te eet?
Baie voedingkundiges is seker dat ontbyt onontbeerlik is. Selfs as daar geen begeerte is om soggens ontbyt te eet nie, sal die liggaam mettertyd daaraan gewoond raak. Baie mense stel belang in watter soort ontbyt die gesondste is. Meer hieroor
Wat is 'n goeie bier? Wat is die beste bier in Rusland? Beste tapbier
In ons land het hulle bier gedrink, hulle drink dit steeds, en hulle sal dit waarskynlik drink. Die Russe is baie lief vir hom. Hierdie skuimende drankie is vyfduisend jaar gelede vir die eerste keer gebrou
Ballasstof: wat is dit? Wat is die rol van ballasstowwe in die liggaam? Die inhoud van ballasstowwe in voedsel
Nie so lank gelede nie, is die term "ballasstof" in die wetenskap bekendgestel. Hierdie woorde het daardie komponente van voedsel aangedui wat nie deur die menslike liggaam geabsorbeer kan word nie. Vir 'n geruime tyd het wetenskaplikes selfs aanbeveel om sulke kos te vermy, aangesien dit in elk geval geen sin was nie. Maar danksy baie navorsing het die wetenskaplike wêreld bewus geword dat die ballasstof nie net nie skade berokken nie, maar ook bevoordeel, en help om baie probleme op te los
E211 preserveermiddel - wat is dit? Wat is die skade van E211 vir die liggaam? Effekte op die liggaam van natriumbenzoaat
Wanneer ons kos in supermarkte koop, let elkeen van ons daarop dat die meeste produkte baie stowwe bevat wat met die letter "E" begin. Dit is bymiddels waarsonder die voedselbedryf nie nou kan werk nie. Een van die mees algemene is E211 - 'n preserveermiddel. Om die raklewe van produkte te verhoog, voeg alle vervaardigers dit by
Wat is die beste bier in Rusland? Die beste bier in Rusland: gradering
Bier is lank reeds die alkoholiese drank wat die meeste in Rusland verbruik word. Dit gaan gepaard met die kyk van sportbyeenkomste, vriendelike byeenkomste, uitgaan na kroeë. Jy kan lank oor die voordele en skade van bier praat, maar die lewe is kort, en liefhebbers van hierdie drankie kan nie wag om alle variëteite te probeer nie. Wat is die situasie in produksie, wat is beter om te verkies, en watter handelsmerke beklee leidende posisies in die ranglys - verder in die artikel