Droë room - wat is dit en waarmee eet hulle?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Elkeen van die gasvroue in die kombuis wil 'n ware kulinêre meesterstuk kook om hul geliefdes te behaag. Konstante ophef en noukeurige beheer van elke stadium van kook help om te eindig met 'n wonderlike, smaaklike bederf wat beslis almal sal behaag.

Ons is veral sensitief vir nageregte as ons dit vir kinders voorberei. Die begeerte om jou lewe te versoet is redelik natuurlik, en om 'n ware meesterstukgereg voor te berei, gebruik enige kulinêre meester die beste produkte, en dit is veral goed as sy hierdie of daardie komponent self gemaak het en seker weet dat dit sal wees nuttig en van hoë geh alte.

Wat is droë room?

Baie onthou van kleintyd af natuurlike, volvet melk met 'n klein lagie room bo-op. Gedroogde room is 'n ewe wonderlike alternatief vir enige gasvrou, dit is buitendien baie maklik om dit tuis te verdun. Die belangrikste ding is om al die toestande en verhoudings van die komponente waar te neem.

Hulle word langer as natuurlike gestoor, en hulle bevat nie minder bruikbare spoorelemente nie: magnesium, fosfor, sink, koper. Ook droë room bevat baie nuttigevir die gesondheid van vitamiene, wat goeie nuus is. Deur dit te eet, geniet ons nie net 'n wonderlike smaak nie, maar kry ook genoeg van die nodige stowwe vir die normale funksionering van die liggaam.

Dikwels word droë geklopte room gebruik om koeke, gebak, koekies te skep. En dikwels dien hulle as 'n gewone room. As ons praat oor die voorbereiding van drankies, dan kan jy in koffie eenvoudig 'n bietjie room gooi of dit klop en dit op die oppervlak plaas in die vorm van 'n pet. Dit sal in elk geval smaaklik en pragtig wees. Hierdie produk is universeel.

Hoe om roompoeier te verdun?

Ondanks die feit dat poeierroom met die eerste oogopslag 'n maklike produk is om te gebruik, is dit baie belangrik om dit nie net reg te kan gebruik nie, maar ook om dit te maak. Daar is verskeie effektiewe metodes en bewese geheime wat jou nageregte ongelooflik lekker sal maak!

Geheime van gasvrouens

1. Jy moet vetterige en vars room koop, anders kry jy nie 'n werklik heerlike nagereg nie. As hierdie eenvoudige reël oortree word, sal die room eenvoudig nie verdik nie of sal dit voortdurend delamineer.

2. Vir die beste keuse, kan jy probeer om droë room van verskillende vervaardigers te koop. Dit sal jou help om presies te bepaal watter opsie jy die beste hou.

3. Beide die skottelgoed en die room moet verkoel word, dan sal hulle eweredig oplos, sal nie delamineer nie en bevat klonte. Sommige huisvrouens sit die borde in 'n houer met yswater of ysblokkies.

4. sweephulle moet met die hand gedoen word, eers stadig, en dan geleidelik die pas versnel. Dit is belangrik om op te hou om hulle te meng totdat dit in botter verander (met tegniek sal hierdie lyn moeiliker wees om na te spoor). Klaargemaakte room is 'n massa wat sy vorm behou wanneer dit met 'n lepel geneem word.

5. As so 'n produk gewoonlik lank gestoor word, is dit beter om droë room vir room te klits net voor opdiening. Aangesien jy beplan het om hulle langer te stoor, moet jy gelatien by hulle voeg. Op hierdie manier sal hulle beide geur en aantreklike romerige vorm behou.

6. Om die roomvoorbereiding te versoet, moet jy poeiersuiker byvoeg, en nie die gewone suiker nie. Gepoeierde slagroom, as dit met die hand gedoen word, sal dalk nie die suiker heeltemal oplos nie, en die klein krakerige klontjies daarvan behoort beslis nie die indruk van jou kulinêre genot te bederf nie.

Kookreeks

As jy droë room in 'n heerlike room wil verander, moet jy 'n sekere volgorde volg:

1. Verkoel die room vooraf: sit dit in die yskas vir 'n paar uur of selfs die hele nag.

2. Skep poeiersuiker: maal gewone suiker met die byvoeging van vanillien.

3. Ons koel die skottelgoed af waarin ons die room sal roer.

4. Gooi in 'n verkoelde bord, begin meng, gooi poeiersuiker geleidelik in die vloeistof.

5. Gaan voort om die room te klits tot romerig. Wanneer hierdie oomblik aangebreek het, kan jy seker wees dat die produk gereed is virverslawend!

Waar kan poeierroom gebruik word?

Dit is skaars om 'n nageregresep te vind wat nie room benodig nie. Hoe vaardig jy dit kook, sal 'n deurslaggewende rol speel. Droë room maak die room baie sag en sag van smaak. Hier is die topgeregte waarin so 'n room die geskikste sal wees:

• eclairs;
• lug beskuitjiekoeke;
• koeke;
• panna cotta;
• tiramisu.

Elkeen van hulle is nie besonder moeilik om voor te berei nie, maar kan selfs die mees grillerige fynproewers verras met sy buitengewone smaak en skoonheid. Hulle word verenig deur slegs een baie belangrike bestanddeel, waarsonder niks gekook kan word nie.

Byvoorbeeld, droë room in panna cotta is die basis van die gereg, maar in tiramisu is dit 'n room wat net die lae van die nagereg skei en dit sag en lugtig maak.

Dus, elke huisvrou moet kennis neem van hierdie resep en probeer om roompoeier by die huis te maak. Dis heerlik en maklik!