2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
In die samestelling van kitsdrankies, nageregte, kaasmassas, roomys en baie ander produkte sluit dikwels groenteroom in. Sommige verbruikers probeer sulke produkte omseil en glo dat daar niks natuurlik in hulle is nie en nie kan wees nie. Ander, inteendeel, verkies daardie produkte in die produksie waarvan nie suiwelprodukte gebruik is nie, maar groenteroom.
Komposisie
Hierdie produk, anders as natuurlike suiwel, word gesintetiseer deur verskeie komponente te meng. Eerstens praat ons van plantaardige vet. Die oorsprong daarvan kan anders wees. In die meeste gevalle word klapper- of palmpitolie gebruik. Maar daar is ook ander opsies. Nog 'n verpligte komponent waaruit groenteroom vervaardig word, is water, dit word met botter verdun. Wat ander bestanddele betref, hang dit grootliks af van die doel van die produk en die vervaardiger daarvan. Dit kan natuurlik weesmelkproteïen, en kunsmatige geure om die mengsel 'n melkerige aroma en geur te gee, en stabiliseerders om langer raklewe te verseker.
Hoe is hulle
Baie anders. Eerstens, droog en vloeibaar. Poeiers is hoofsaaklik bedoel vir die vervaardiging van kitsdrankies (koffie, kakao, sjokolade), kitssop, ens. Dit word ook in suiwer vorm verkoop vir vinnige gebruik. Hulle verskil in die duur van berging en nie baie natuurlike samestelling nie. Vloeibare room in voorkoms verskil nie van natuurlike nie. Hulle word gebruik in die vervaardiging van soetgoed, roomys, sowel as vir die voorbereiding van souse en voorgereg. Groenteroom word verkies deur mense wat nie natuurlike melk verbruik nie, of diegene wat allergies daarvoor is. In hul samestelling is daar egter soms nog komponente van dierlike oorsprong, dit is nodig om hieraan aandag te gee.
Die meeste vervaardigers bied aan verbruikers 'n aparte sweepreeks. Die samestelling van sulke room bevat verdikkers, onder die invloed waarvan die room vir koeke maklik die nodige konsekwentheid verkry. Soms word suiker of sy plaasvervangers daarby gevoeg. In hierdie geval word 'n meer hoë-kalorie produk verkry.
Koffieroomer
Hierdie drankie is een van die algemeenste in die wêreld. Sy aanhangers kan op elke vasteland gevind word. Terselfdertyd verkies baie mense om melk of room (natuurlik of groente) by hul koffie te voeg. Natuurlik, as 'n produk gebruik wordvraag, reageer vervaardigers dadelik hierop. Om hierdie rede is daar baie variasies van beide klaargemaakte drankies wat hoofsaaklik droë groenteroom bevat, en komponente wat bedoel is vir die voorbereiding daarvan by die huis. Hulle word by koffie, tee of kakao gevoeg.
Klopsroom
Wanneer koek of gebak gebak word, beide by die huis en op industriële skaal, kan die sjef nie sonder soet room klaarkom nie. Die maklikste manier om dit voor te berei is om spesiale groenteroom aan te skaf om te klits en, nadat suiker of poeier bygevoeg is, die menger 'n bietjie te laat werk.
Terselfdertyd, as die produk van behoorlike geh alte is, sal niemand eers raai dat dit 'n groenteplaasvervanger bevat nie. Ongetwyfeld kan die komponente van so 'n halffabrikaat nie baie gesond wees nie. Maar as jy probeer om 'n natuurlike suiwelproduk te klop, sal dit baie tyd en moeite verg, en uiteindelik sal hulle dalk nie verdik nie. Dit is juis vanweë hul wispelturigheid dat baie banketbakkers verkies om óf groenteroom te neem óf spesiale verdikkers vir natuurlikes te gebruik.
Die voordele en skade van die produk
Dit het so gebeur dat groenteroom baie minder aanhangers as teenstanders het. Dit is hoofsaaklik as gevolg van hul kunsmatige oorsprong. Alles wat onnatuurlik is, is immers vir die meeste mense per definisie skadelik.
In werklikheid is alles nie so eenvoudig nie. Hierdie produk het ook positiewe eienskappe. Eerstens, dit is die raklewe van beide die room self en die feit datvervaardig deur hulle te gebruik. Tweedens, kalorieë. Groenteroom met dieselfde vetinhoud as natuurlike room is 3 keer minder voedsaam en bevat nie cholesterol nie. Trouens, hulle kan selfs as dieet beskou word. Hierdie nuanses maak dit moontlik om die produk te gebruik vir diegene wat teenaangedui is in natuurlike melk en vir vegetariërs. Koffie met groenteroom, anders as gewones, kan maklik bekostig word selfs deur 'n persoon op 'n streng dieet.
Wat die moontlike skade aan die liggaam veroorsaak deur bymiddels van sintetiese oorsprong, eerstens is dit nie bewys nie, en tweedens kan jy 'n beter produk met 'n minimum inhoud kies.
In die algemeen is groenteroom nie net 'n kunsmatig geskepte analoog van natuurlike room nie. Eerstens, dit is 'n lae-kalorie produk, bekostigbaar vir byna almal, beide vir prys, vir mediese redes, en vir oortuigings. Wanneer jy dit koop, moet jy beslis aandag gee aan die samestelling en probeer om nie op kwaliteit te bespaar deur 'n betroubare vervaardiger te kies nie.
Aanbeveel:
Asyn-essens: hoe word dit verkry, in watter verhoudings word dit verdun en hoe word dit toegedien?
Word asyngeursel slegs in kook gebruik? Hoe word hierdie vloeistof- en tafelasyn verkry? In hierdie artikel vind u antwoorde op u vrae, sowel as volksresepte vir die behandeling van verharde hakke en die verlaging van liggaamstemperatuur
Waarvan word koffie gemaak? Waar word koffie gemaak? Kitskoffie produksie
Ondanks die spesifieke smalheid van koffievariëteite, het telers baie variëteite van hierdie heerlike, verkwikkende oggenddrankie geteel. Die geskiedenis van sy ontdekking is in legendes gehul. Die pad wat hy van Ethiopië af na die tafels van Europese fynproewers gereis het, was lank en belaai met gevaar. Kom ons vind uit waaruit koffie gemaak word en deur watter tegnologiese proses rooikorrels gaan om in 'n geurige swart drankie met 'n pragtige skuim te verander
Waarvan word semolina gemaak? Van watter graan word semolina gemaak
Weet jy waarvan semolina gemaak is? Hierdie artikel word gewy aan hierdie "brood" graan. Jy sal baie interessante inligting leer, en die voordele van lees sal duidelik wees
Griesmeel en garsgraas: waaruit dit gemaak word en hoe dit voorberei word
Korrels is 'n baie nuttige voedselproduk. Hulle kan verteenwoordig word deur graan, graan en peulgewasse: ertjies en lensies, hawer en gierst, rys en bokwiet, semolina en gars graan. Waarvan word die laaste twee tipes gemaak? Dit is wat ons moet uitvind
Kapertjies, wat is dit, hoe dit voorberei word en waar dit gebruik word
Betreklik nuwe, ongewone produkte het op die rakke van huishoudelike winkels verskyn. Onder die verskillende soorte eksotiese vrugte wat aan ons klante beskikbaar is, het kappertjies ontstaan. Wat dit is, en meer nog hoe en in watter vorm dit gebruik word, weet baie nie. En so omseil hulle die rakke met flesse, waarin bruingroen verskrompelde óf niere óf vrugte sywaarts pronk. En dit is heeltemal tevergeefs, want hulle kan 'n unieke pikantheid en nuutheid van smaak aan baie geregte gee
