2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Omstrede gerugte dwarrel rondom hierdie kultuur. Aan die een kant bevoordeel die sojaproduk die liggaam: dit help om cholesterol te verlaag, voorkom prostatitis, borskanker, osteoporose, en help met gewigsverlies. Maar daar is 'n mening dat al die positiewe eienskappe van soja net 'n goeie publisiteitsfoefie vir sakemanne is.
Baie redeneer dat die sojaproduk baie skadelik is en dikwels tot hormonale wanbalans lei. Bowendien, al hierdie gruwels wat aan die peulgewasgraan-oes toegeskryf word, laat die verbeelding steier. Daar is 'n mening dat dit 'n aktiewe aanval is van mededingers wat vleiskorporasies besit. So waar is die waarheid? Kom ons probeer dit uitvind.
Sojaprodukte: voordeel of skade
Dit is baie maklik vir die algemene verbruiker om verward te raak deur hierdie gerugte en kontroversies. Dit is nog nodig om te besluit, veral vir streng vegetariërs wat hierdie unieke en waardevolle proteïenryke produk verbruik. In 1995 is kliniese proewe uitgevoer, volgens die resultate daarvandit het geblyk dat gereelde (daaglikse) inname van sojaproteïene in kombinasie met diere vlakke van gevaarlike cholesterol en trigliseriede verlaag.
Ons het 'n ooglopende feit: as jy 'n sojaproduk vir 'n lang tyd inneem, kan jy die voorkoms van hartsiektes met 3% verminder. Alle sojaprodukte het 'n voordelige uitwerking op bloedvate en die hart. Hulle voorsien die menslike liggaam van minerale, poli-onversadigde en versadigde vette, vitamiene en vesels. Sojakultuur is 'n goeie alternatief vir rooivleis vanuit 'n mediese oogpunt.
Negatiewe effek op die tiroïedklier
Sojabone bevat goiterogeniese stowwe wat 'n aggressiewe effek op die tiroïedklier het. Disfunksie bedreig mense wat voortdurend voedsel hoog in hierdie elemente eet (wit of blomkool, radyse, gierst, peperwortel, sweed), waar daar geen jodium is nie. Daarom moet vegetariërs versigtig wees oor hul dieet en seker maak dat hulle jodiumbevattende kosse eet of vitamienaanvullings drink.
Assimilasie van spoorelemente en minerale
Sojaproduk bevat 'n groot hoeveelheid skadelike stowwe wat die vinnige absorpsie van sink, jodium en kalsium verhoed. Om op een of ander manier die tekort aan hierdie noodsaaklike minerale te vergoed, is dit nodig om die dieet behoorlik te balanseer: sluit peulgewasse, graan, neute en gedroogde vrugte in. Jy moet ook jou inname van vitamien C aansienlik verhoog, wat helpvolle absorpsie van yster.
Op grond van bogenoemde inligting kan ons tot die gevolgtrekking kom dat die skade en voordele van soja afhang van 'n gebalanseerde dieet. Jy kan sojaprodukte in Moskou koop, sowel as byna enige supermark in 'n ander stad. Daar is ook gespesialiseerde winkels wat hierdie oes verkoop.
Daar moet onthou word dat matige verbruik (nie meer as 250 g per dag nie) veilig is vir mense. Dit is nie die moeite werd om hierdie kultuur heeltemal te laat vaar nie, want dit is ryk aan proteïene en bevat feitlik geen vet nie. As gevolg van sy lae kalorie-inhoud, kan dit tydens 'n dieet verteer word sonder om bang te wees om gewig op te tel. 'N Karige dieet sal gesondheid negatief beïnvloed, so bring meer vars groente, sampioene, neute na die spyskaart om breinaktiwiteit te verbeter, moenie vergeet van gesonde graan nie: bokwiet, rys, hawer. Slegs in kombinasie met hierdie produkte sal soja nie onaangename gevolge hê nie.
Aanbeveel:
Peulgewasse op ons tafel: die voordele en skade van ertjies
Dit is moeilik om 'n volledige dieet sonder ertjies voor te stel. Maar om nie net die smaakkenmerke van die produk te geniet nie, moet jy weet van die voordele daarvan - so jy sal ook morele plesier kry uit die besef dat jy regtig gesonde kos eet
Het die menslike liggaam suiker nodig? Die voordele en skade van suiker, die impak daarvan op die gesondheid
Wat is suiker en waarvoor het mense dit gebruik? Hoe tree die stof op in die menslike liggaam? Wat is die soorte suiker? Hoe skadelik en nuttig is dit? Is daar 'n alternatief of plaasvervangers? Mites oor die voordele en skade van suiker. Ons sal dit alles in die artikel oorweeg
Eienskappe, beste resepte, skade en voordele van vis. Die voordele van rooi vis
Wat is beter - rivier- of seevis? Die voordele en nadele van die gebruik van hierdie produk - wat is dit? Watter geregte kan van vis voorberei word?
Die voordele en skade van papawer. Papawersaad: voordele en skade. Droog met papawersaad: voordele en skade
Poppy is 'n ongelooflike pragtige blom wat 'n kontroversiële reputasie verwerf het vanweë sy omstrede eienskappe. Selfs in antieke Griekeland het mense hierdie plant liefgehad en vereer vir sy vermoë om die gees te kalmeer en siektes te genees. Die voordele en skade van papawer is al eeue lank bestudeer, so vandag is soveel inligting daaroor ingesamel. Ons verre voorouers het ook die hulp van hierdie geheimsinnige blomme gebruik. Ongelukkig weet min mense vandag van die genesende uitwerking wat hierdie plant op die menslike liggaam het
Waarvoor is alkohol goed? Die effek van alkohol op die menslike liggaam. Die norm van alkohol sonder skade aan die gesondheid
Baie boeke is geskryf oor die gevare van alkohol. Oor hoe alkohol nuttig is, sê hulle min en teësinnig. Behalwe tydens 'n raserige feesmaal. Daar is geen boek wat kleurvol sal vertel van die positiewe uitwerking van alkohol op die menslike liggaam nie
