Heerlike krapslaai: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Slaai met krapstokkies kan gevarieer word. Iemand hou van die kombinasie van rys en kool, iemand is lief vir mielies en komkommer, en sommige kan nie sonder eetstokkies en knoffel leef nie. Daar is in elk geval baie resepte vir sulke slaaie. Daarom moet elkeen van hulle ten minste een keer voorberei word om die mees interessante en optimale vir 'n spesifieke gesin te kies. Dit is ook opmerklik dat jy vir 'n slaai nie net die krapstokkies self kan neem nie, maar ook vleis van surimi. Soms het dit 'n digter en meer delikate struktuur. Maar so 'n produk pas in elk geval perfek in baie moderne slaaie, van die eenvoudigste en mees begroting tot die duurste.

Wat is krapstokke? Het hulle krap?

Baie mense weet dat 'n slaai met krapstokkies heerlik is. Maar nie almal is bewus van waaruit sy hoofbestanddeel bestaan nie. In teenstelling met die naam, is krapvleis nie by die stokke ingesluit nie. Hulle word van surimi gemaak, en dit is 'n gemaalde filet van witvis, soos pollock of stokvis. Dit is ook opmerklik dat as jy stokkies kies met 'n goeie samestelling, dit wil sê sonder preserveermiddels of mononatriumglutamaat, kan jy 'n gesonde gereg met visproteïene kry.

Daar is ook die sogenaamde krapvleis. Dit is nie in stukke verdeel nie, maar is een laag. In elk geval, albeihierdie produkte het 'n sout smaak, 'n visreuk, en word ook maklik in lae geskei. Krapstokkies is egter dikwels makliker om in sirkels te sny, wat pragtig en smaaklik lyk.

Gebruik krapstokkies vir slaaie, gebraai in beslag, en versier 'n paar geregte daarmee. Danksy sy rooi en wit kleur lyk hierdie produk helder en aantreklik in baie resepte.

Heerlike en maklike slaai-opsie

Om krapslaai, waarvan die foto vars en sappig lyk, voor te berei, benodig jy 'n paar bestanddele:

• Verpakking van krapstokkies.
• Twee eiers.
• Een vars komkommer.
• 'n Klein blikkie ingemaakte mielies.
• Suurroom en mayonnaise - twee eetlepels elk.

Om so 'n slaai met krapstokkies te kook is 'n plesier! Sny eers die hoofbestanddeel. Jy moet probeer om die stokkies so fyn as moontlik te kap sodat heel stukke nie sigbaar is nie. Die eiers word gekook totdat die eiergeel hard word, en op 'n fyn rasper gevryf. Die komkommer word in dun skywe gesny. Vloeistof word uit 'n blikkie mielies gedreineer, en die korrels self word na die res van die bestanddele gestuur. Jy kan sout byvoeg indien nodig. Hierdie slaai is geklee met 'n mengsel van mayonnaise en suurroom. Jy kan dit ook met vars kruie versier. Die uitleg van die gereg op die blare van rooi en groen blaarslaai sal oorspronklik wees.

Slaai met knoffel en tamaties

Nog 'n eenvoudige en interessante resep vir krapslaai (sien foto hieronder) benewens die pak van krapstokkiesbevat:

• Drie ryp tamaties.
• Drie eiers.
• Vier knoffelhuisies.
• Pietersielie - klomp.
• Suurroom.

Die eiers word gekook en in klein blokkies gesny. Tamaties word gewas, in stukkies gesny. Krapstokkies word in sirkels gesny. Knoffel word op 'n rasper gevryf. Alles word gemeng en met suurroom gegeur. Bedek met fyngekapte pietersielie.

Krabslaai met piekels

Vir so 'n stewige gereg, moet jy neem:

• Vier aartappelknolle.
• Een wortel.
• Pakkie eetstokkies.
• Drie eiers.
• 'n Paar piekels.
• Sout en peper.
• 'n bietjie dille.
• Mayonnaise.

Aartappels, wortels en eiers moet gekook en dan afgekoel word. Sny wortels en aartappels in klein blokkies. Eiers word op 'n fyn rasper gevryf. Krapstokkies word in ringe gesny. Ingelegde komkommers kan arbitrêr gesny word, byvoorbeeld in halwe ringe. Die dille is fyn gekap. Alles word gemeng, gegeur met mayonnaise. Geur met sout en peper indien nodig.

Slaai met kool. Heerlik en gesond

Die resep vir krapslaai met mielies is redelik eenvoudig. Vir hom het jy nodig:

• 100 gram krapstokkies.
• 200 gram witkool.
• 'n Klein blikkie ingemaakte mielies.
• Kwart ui.
• Sout en peper.
• Suurroom.

As jy wil, kan jy die hoeveelheid mielies verminder.

Eers moet jy die kool kap, en dan versigtigdruk dit met jou hande. So sy sal sap gee. Gooi die bestanddeel in 'n bak. Krapstokkies in blokkies gesny, fyn. Uie word op 'n rasper gevryf of in klein stukkies gesny. Vloeistof word uit 'n blikkie mielies gedreineer, die korrels word na 'n bak gestuur. Alles is gegeur met speserye en suurroom. Die resep vir slaai met krapstokkies en vars kool is eenvoudig, maar dit smaak baie vars en interessant.

Slaai met croutons en soetrissies

Nog 'n interessante slaaivariant bevat die volgende bestanddele:

• 'n halwe ui of rooi ui.
• 'n Pakkie krapstokkies of krapvleis.
• Een rooi soetrissie.
• Twee gekookte eiers.
• 'n Pot mielies.
• Pakkie croutons met suurroom.
• Mayonnaise of suurroom vir aantrek.

Uie word in dun halwe ringe gesny, stokkies - in ringe. Was die soetrissie, verwyder die stingel en pitte, sny in dun repies. Eiers word in blokkies gesny. Almal verbind. Voeg geblikte mielies by sonder vloeistof. Slaai met krapstokkies is geklee met suurroom of mayonnaise. Sprinkel croutons bo-oor. As jy die slaai vir sowat vyftien minute laat staan, sal die croutons sag, maar sappig word. Andersins sal hulle hard en krakerig bly. Nog 'n opsie is om die beskuitjies met beskuitjies te vervang. Gesoute beskuitjies kan saam met 'n slaai bedien word vir 'n ryker smaak.

Hoenderfilet en krapvleis

Vir hierdie weergawe van die slaai moet jy die volgende produkte neem:

• Hoenderfilet - 250 gram.
• Soveel krapvleis.
• 150 gram harde kaas.
• Drie knoffelhuisies.
• Sommige croutons.
• Een gekookte eier.
• Mayonnaise.

Hoenderfilet moet eers gekook word. Om dit te doen, sit 'n pot soutwater op die stoof, kook dit en voeg dan die vleis by. Kook tot gaar, koel dadelik af, in die sous. Die afgekoelde vleis word in blokkies gesny, dieselfde word met krapvleis gedoen. Kaas word op 'n growwe rasper gevryf saam met geskilde knoffel. Doen dieselfde met eiers. Alles meng, sit croutons en mayonnaise. Besprinkel met fyngekapte pietersielie voor opdiening. Hierdie krapslaai is ook lekker sonder klappers, maar met dennepitte wat in 'n droë braaipan gebraai is.

Slaai "Elite" met rooi vis en kaviaar

Hierdie weergawe van die slaai word voorberei met glad nie goedkoop produkte nie, daarom word dit as feestelik beskou. Vir kook benodig jy:

• 200 gram gesoute rooi vis.
• Verpakking van krapstokkies.
• Lepel rooi kaviaar.
• Twee eiers.
• Mayonnaise.
• 'n Bietjie knoffel na smaak.

Dit is maklik om krapslaai voor te berei. Hardgekookte eiers, in blokkies gesny. Die vis word ook in klein stukkies gesny. Krapstokkies word op 'n rasper gemaal saam met 'n paar knoffelhuisies. Met mayonnaise gemeng. By opdiening, versier die slaai met 'n klein bietjie rooi kaviaar. Hierdie gereg benodig nie bykomende speserye nie.

"Rooi See" in 'n bord

Krabslaai met so oorspronklikedie titel is maklik om voor te berei. Dit het sy naam gekry as gevolg van die teenwoordigheid van verskeie rooi bestanddele. Om die gereg voor te berei, benodig jy die volgende produkte:

• 250 gram krapvleis of -stokkies.
• Twee tamaties.
• Twee gekookte hoendereiers.
• 100 gram harde kaas.
• 'n Paar knoffelhuisies.
• Een rooi soetrissie.
• 'n Eetlepel suurroom en mayonnaise.
• 'n Bietjie van enige gedroogde kruie.
• Swart gemaalde peper.

Krabvleis in blokkies gesny. Eiers - fyn gekap. Kaas word op 'n growwe rasper gevryf. Soetrissies word gewas en ontpit en dan in blokkies gesny. Knoffel word deur 'n pers gevoer. Die tamaties word in blokkies gesny. Alles word gemeng, met kruie besprinkel, soos gedroogde basiliekruid of seldery. Gegeur met 'n mengsel van mayonnaise en suurroom, boonop gegeur met peper.

Bright slaai vir lente

Die krapslaairesep is redelik eenvoudig. Die pluspunt daarvan is in helder mielies en in die feit dat dit in lae uitgelê is. Terselfdertyd lyk hy indrukwekkend en sappig.

Vir kook neem:

• 'n Blikkie ingemaakte suikermielies.
• Halwe Sjinese kool.
• 'n Pakkie krapstokkies.
• Drie gekookte eiers.
• Verwerkte kaas.
• Mayonnaise.

Dadelik moet kennis geneem word dat elke laag blaarslaai met mayonnaise gesmeer moet word. Eerstens word kool gekap, kaas word bo-op 'n growwe rasper gevryf. Bedek met sous. Nou is dit die krapstokke se beurt. Die volgende laag is gerasperde eiers. MAARdie heel bokant bestaan uit mielies. Dit sal pragtig wees as jy groen pietersielieblare om die rand van die bak sit. Dan sal die krapslaai met mielies soos 'n sonneblom lyk. Maar jy kan net al die bestanddele meng. Dit maak die gereg nie minder aantreklik nie.

Pink Wolkbeetslaai

Soos die meeste beetslaaie, het hierdie een 'n interessante kleur en sal nie op enige tafel verlore raak nie. En al wat jy nodig het om voor te berei is:

• Twee klein gekookte beet.
• Verpakking van krapstokkies.
• 100 gram harde kaas.
• Twee hoendereiers.
• Knoffel - 'n paar huisies.
• Mayonnaise en sout.

Hierdie heerlike krapslaai kan in 'n kulinêre ring bedien word vir selfs meer aantrekkingskrag. Maar jy kan dit net op borde sit, garneer met neute.

Sny beet en geskilde knoffel op 'n fyn rasper. Krapstokkies word fyn gesny, maar nie tot die toestand van krummels nie. Eiers word op 'n growwe rasper gevryf, sowel as kaas. Alles word gemeng, gegeur met mayonnaise. Hulle sit 'n kulinêre ring op 'n bord, sit 'n slaai daarin, stamp dit 'n bietjie. Haal die ring af. Jy kan so 'n slaai versier met 'n takkie pietersielie en nog 'n krapstokkie, in wiele gesny.

Slaai met geroosterde soetrissies

Hierdie weergawe van krapslaai is ook die beste in lae uitgelê. Vir hom neem hulle:

• 'n Pakkie krapvleis.
• 'n Paar knoffelhuisies.
• Een groot ui.
• Een soetrissie, rooi is die beste.
• Mayonnaise.
• Sout en olie vir braai.

Jy moet eers die ui braai. Om dit te doen, word 'n bietjie olie in 'n pan verhit, en die groente self word in dun halwe ringe gesny. Stuur dit om vir vyf minute te braai, terwyl jy aanhoudend roer. Die peper word in klein blokkies gesny en na die ui gestuur. Braai nog tien minute sodat die soetrissie sagter word, maar nie in pap verander nie. Verkoel by kamertemperatuur.

Begin die slaai oes wanneer al die bestanddele afgekoel het. Krapvleis word in blokkies gesny, op die bodem van 'n slaaibak gesit, knoffel word bo-oor gevryf. Smeer met 'n klein hoeveelheid mayonnaise. Lê 'n laag ui en peper. Om die slaai groter te maak, kan jy die laag afwissel deur die hoeveelheid bestanddele te verhoog. Die bokant is ook met mayonnaise gesmeer. Dit is beter om so 'n gereg nie vroeër as dertig minute later voor te sit nie. Dan sal dit heeltemal deurweek wees.

Slaai "Nuwejaar" met appel en ham

Hierdie weergawe van die slaai met krapstokkies kan as feestelik beskou word. Dit kombineer bestanddele wat baie verskillend in smaak en struktuur is, naamlik:

• Een klein ui.
• Pakkie krapstokkies.
• Een groot groen appel.
• 120 gram ham.
• Sommige grondboontjies.
• Een verwerkte kaas.
• Drie eiers.
• Rysasyn.

Voordat 'n heerlike slaai direk met krapstokkies voorberei word, is dit die moeite werd om die ui voor te berei. Dit word skoongemaak, in mediumgrootte blokkies gesny. Gooi 'n klein hoeveelheid rysasyn en laat dit vir ten minste twintig minute. As daar nie so 'n tipe asyn is nie, kan jy sout, korrelsuiker en gewone tafelasyn gebruik. Egtermet die oorspronklike weergawe kry die ui 'n delikate aroma.

Eiers word gekook, verdeel in proteïene en gele. Die totale hoeveelheid proteïene word in twee dele verdeel. Die eiergele word op 'n fyn rasper gevryf. Ham- en krapstokkies word in blokkies van ongeveer dieselfde grootte gesny. Versprei op verskillende borde. Gooi nou 'n bietjie mayonnaise in die gele, ham en krapvleis en meng elkeen van die bestanddele met die sous.

Kaastinder op 'n growwe rasper. Om dit makliker te maak om dit te doen, kan jy dit vir twintig minute in die vrieskas sit. Dit is kaas wat die basis is, dit wil sê die eerste laag van hierdie slaai met krapstokkies. Smeer dit liggies met mayonnaise, en sit reeds gekruide gele bo-op.

Nou kan jy die reeds gepekelde ui uitdruk, spoel dit met koue water af, dreineer die vloeistof weer en sit dit op die gele. Daarop is krapstokkies. Een deel van die proteïene word op 'n rasper gevryf, in die volgende laag gesit en ook met mayonnaise gesmeer. Nou is dit die beurt van die ham. Grondboontjies word tot krummels fyngemaak en op hierdie vleisbestanddeel geplaas, daarop - die res van die proteïene en mayonnaise. Hierdie slaai moet vir ten minste 'n uur in die yskas gehou word. Ideaal gesproke is die beste bevrugting na 'n nag in die yskas. Dan word die slaai die sagste.

Slaaie met krapstokkies of vleis is die uitweg uit enige situasie! Watter kosse ook al in die yskas is, hulle kan met hierdie bestanddeel gepaar word. Byvoorbeeld, 'n duur opsie met rooi vis sal enige gaste behaag.’n Begrotingslaai met kool en mielies is baie gewild onder kinders, want dit is sappig en helder. Maak ook seker dat jy die kombinasie van krap probeerstokke en beet. So 'n onverwagte woonbuurt maak die slaai nie net lekker nie, maar ook pragtig. Dit is dus die moeite werd om komplekse slaaie met krapvleis en eenvoudiges met eetstokkies en mielies te doen. Boonop is hierdie spesifieke produk die mees bekostigbare visproteïenopsie. Die visfilet moet immers gaargemaak word, maar hier is dit reeds verpak en lyk smaaklik.