Dieet vir hoë cholesterol: wat om uit te sluit, wat om by te voeg

Dieet vir hoë cholesterol: wat om uit te sluit, wat om by te voeg
Dieet vir hoë cholesterol: wat om uit te sluit, wat om by te voeg
Anonim

Medisyne kan cholesterolvlakke verlaag. Maar jy kan dit met die regte voeding doen.

hoë cholesterol dieet
hoë cholesterol dieet

Daar behoort vette op die spyskaart van elke persoon te wees, maar die verbruik daarvan moet beperk word.’n Dieet vir hoë cholesterol behels die verwerping van vetterige vleis – vark-, gans- en eendvleis. Dit is beter om voedsel soos neute, vis, plantaardige olies by die dieet in te sluit, aangesien die onversadigde vette daarin die verskillende fraksies cholesterol sal balanseer na sy bruikbare vorm.

Die cholesterolverlagende dieet is eenvoudig. Dit word aanbeveel om groente-olie sonder bykomende hittebehandeling te gebruik, dit by slaaie, graan en ander geregte te voeg. Dit is verkieslik om lynsaad-, sojaboon-, olyf-, katoensaadolies te gebruik.

Seevis is ryk aan nuttige spoorelemente. Dit bevat baie fosfor en jodium. Die inhoud van essensiële omega-vetsure reguleer cholesterolvlakke. Voedingskundiges beveel aan om seevis twee keer per week te eet.

hoë cholesterol dieet tabel
hoë cholesterol dieet tabel

Dieetplantvesel is goed vir die liggaam. Sybaie in groen blaargroentes - kool, groente, blaarslaai. Meer as 35 g vesel word aanbeveel vir daaglikse gebruik. 'n Hoë-cholesterol-dieet wat hawermout-, rys- of gierspap vir ontbyt, sop, semels en vrugte vir middagete insluit, en 'n ligte slaai en peulgewasse vir aandete.

Uitstekende bron van mono-onversadigde vetsure is neute. Alhoewel dit 'n vetterige kos is, is hul daaglikse verbruik in klein hoeveelhede welkom. Jy kan 30 gram verskillende neute per dag eet. Dit is 18 stuks. kasjoeneute, 20 - amandels, 5-6 - okkerneute, 8 - Brasiliaanse.

Vrugte, groente en sappe bied ook 'n hoë cholesterol-dieet. Die tabel van vyf dae gebruik van sappe word hieronder gegee. Hulle word twee keer tussen ma altye gedrink.

1 dag - 100 g tamatiesap en dieselfde hoeveelheid seldery
2 dag - 50 g komkommersap, 50 g pampoensap, 100 g sap tamatie met pulp
3 dag - 50 g selderysap, 50 g appelsap en 100 g pomelosap
4 dag - 100 g granaatsap, 100 g appelsap
5 dag - 100 g seldery, 100 g pomelosap

Jy kan nie jogurt, suurroom, maaskaas, melk, kefir, kaas van die spyskaart uitsluit nie. Gee slegs voorkeur aan laevet en laevet suiwelprodukte.

Die insluiting in die dieet van produkte vir die voorbereiding waarvan margarien of ander kookolies gebruik is, is nie welkom nie. Dit sluit gebak, koeke,koekies, muffins, sjokolade en ander lekkergoed.

dieet om cholesterol te verlaag
dieet om cholesterol te verlaag

Die hoë cholesterol-dieet word as 'n voorkomende maatreël gebruik. Daar word voorgestel om die gebruik van gebraaide aartappels, tjops, hoender uit te sluit. Dit is beter om maer vleis, pluimvee of vis in die oond te bak of dit te stoom. Groente-olie moet by die voltooide gereg gevoeg word. Dit sal goed wees om ingemaakte, gerookte en soutvoedsel te weier. Nie baie nuttig in wors, wors, bors nie. Mayonnaise, swaar suurroom, nageregte en roomys is nie welkom nie.

Jy moet nog nie te veel eiers geniet nie. Twee stukke is genoeg vir 'n hele week.

Wanneer hoë cholesterolvlakke in die bloed opgespoor word, moet voedselvoorbereidingsmetodes streng beheer word, indien moontlik, moet dierlike vette van die dieet uitgesluit word. Die dieet wat vir hoë cholesterol gebruik word, is een van die beste helpers om gesondheidsprobleme op te los.

Aanbeveel: