Mexikaanse Rysmengsel: Kookresepte
Mexikaanse Rysmengsel: Kookresepte
Anonim

In ons moderne wêreld, vol ophef en haas, is daar soms nie tyd om 'n ma altyd van volle geh alte voor te berei nie. Voedsel moet immers beide vitamiene en minerale bevat, en terselfdertyd nie hoog in kalorieë wees nie. Sommige mense kook dae vooruit om die ure wat hulle by die stoof spandeer te verkort. En baie sondig selfs met kitskos. Is daar 'n uitweg uit hierdie situasie? Bevrore groente sal tot die redding kom.

Voordele van bevrore groentemengsels

Een van die gewildste is die Mexikaanse mengsel. Groentemengsel is 'n lae-kalorie dog voedsame ma altyd. Byvoorbeeld, 'n Mexikaanse rysmengsel bevat ongeveer 150-160 kcal per 100 g. En die kooktyd is slegs 10 minute.

Mexikaanse rysmengsel
Mexikaanse rysmengsel

Jy kan dikwels stellings hoor dat bevrore groente niks nuttigs bevat nie. Dit is 'n totaal verkeerde mening. Deesdae word groente gevries deur vinnige vriesing, wat nie toelaat dat waardevolle eienskappe vanprodukte.

Een van die belangrikste voordele is dat jy nie tyd hoef te spandeer om groente skoon te maak wanneer jy kook nie. In bevrore mengsels is alle groente gereed om te eet. Daar is baie resepte vir die maak van Mexikaanse rysmengsel, 'n gereg wat selfs die mees onervare huisvrou slaag. Deur sekere bestanddele of speserye by te voeg, kan jy heeltemal ander smaakgeregte kry wat jou en jou geliefdes sal verbly.

rys met mexikaanse mengsel resep
rys met mexikaanse mengsel resep

Mexican Rice Mix is een van die maklikste disse om te maak met 'n baie vars smaak wat jy die hele jaar kan geniet. Die samestelling van die mengsel kan van vervaardiger tot vervaardiger verskil, maar die basis sluit altyd wortels, soetrissies, uie, groenbone en zucchini in.

Hoe om bevrore groente te kies?

Vervaardigers doen hul bes om kwaliteit produkte op ons tafel te hê. Hiervoor word die nuutste vriesmetodes gebruik. Maar hoe om die regte groentemengsels te kies sodat die gereg werklik so nuttig as moontlik is en terselfdertyd estetiese plesier verskaf?

- Groente moet vry van sneeu en ys wees, die teenwoordigheid daarvan dui op hervriesing.

- Gekapte groente moet natuurlik van kleur wees, dowwe groente is lankal by verkeerde temperature gevries.

- Groente moet gevorm word en nie in stukke verkrummel nie.

hoe om Mexikaanse rysmengsel te maak
hoe om Mexikaanse rysmengsel te maak

Hoe om groentemengsel te gebruik?

Mexikaanse Rysmengsel is 'n veelsydige gereg wat geskik is virkook op alle maniere: kook, stowe, braai en selfs bak. Die mengsel kan as 'n bygereg gebruik word, wat baie goed pas by vleis, hoender en groente, of as 'n aparte gereg, meng met rys, aartappels of vleis. Die groentemengsel is baie goed as 'n pizza-bolaag en ook as 'n omeletvulsel.

Mexikaanse mengselresepte

Baie maklik om rys met Mexikaanse mengsel te maak. Die resep is baie eenvoudig. Die groot pluspunt daarvan is dat, afhangende van die metode om groente gaar te maak, verskillende geregte sal uitkom.

Die maklikste resep: eers moet jy 150 g rys kook. 200-300 g groente kan ook in water gekook of gestoom word, sout en speserye kan na smaak bygevoeg word. Meng dan rys en groente. Die gereg is gereed! Hierdie metode is baie gewild onder atlete en meisies op 'n dieet.

Mexikaanse rysmengsel is baie maklik om volgens die volgende resep voor te berei: sit die mengsel in 'n braaipan met olie en braai tot sag, voeg speserye en sojasous by. Gooi gaar rys in die voorbereide mengsel, meng alles en laat staan op die stoof vir nog 5-10 minute. As jy van seekos hou, kan jy garnale, vooraf gebraai met knoffel, by dieselfde mengsel voeg. Dit sal die gereg 'n heeltemal ander geur gee. Jy sal Mediterreense kos proe.

rys met Mexikaanse mengsel in 'n stadige kookplaat
rys met Mexikaanse mengsel in 'n stadige kookplaat

Jy kan ook rys met Mexikaanse mengsel in 'n stadige kookplaat kook. In hierdie geval word ongeveer 400 g van die mengsel by ongeveer 'n glas rys gevoeg. Gooi alles in 'n bak, voeg water, sout en peper by. Skakel die "Rice"-funksie aan en laat kook. Na 10 minutegooi sowat 150 g room in. Meng alles en kook tot gaar. In 'n multicooker is dit nie nodig om die inhoud voortdurend te monitor nie. Om gereeld te roer is ook nie die moeite werd nie, dit kan groente in 'n onaanbiedbare pap verander.

Dit is maklik om te verstaan dat selfs 'n kind rys kan maak met Mexikaanse mengsel, waarvan die resep eenvoudig is en nie hoë kookvaardighede vereis nie. Laat daar dus altyd 'n pakkie van die mengsel in jou vrieskas wees, dan is daar altyd 'n amper klaargemaakte smaaklike gereg byderhand en jy sal nie bang wees vir enige onverwagte gas op die drumpel nie.

Aanbeveel: