Wat moet die pizza-toppe wees? Resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Om 'n regte Italiaanse pizza te maak is nie moeilik nie, mits jy tradisionele produkte kan kry. Natuurlik kan hulle vervang word met huishoudelike bestanddele. Ons sal vandag nie vir jou vertel hoe die deeg voorberei word nie, ons sal verskeie variasies van oorspronklike en heerlike toppe aanbied.

Pizza-toevoegings: resep met kaas en worsies

Jy kan wors gebruik. Indien verkies, verdun met vars kruie en enige groente. Vir die "Devil's" pizza moet jy koop:

- gerookte worsies (200g);

- mozzarellakaas (250 g);

- Salsa (Mexikaanse sous) - 350g;

- origanum (10 g);

- olyfolie (50g) en sout.

Dit is wenslik dat die gelyste produkte in volle samestelling is, dan sal jy 'n baie smaaklike pizza-bolaag kry. Die resep is eenvoudig, en die nodige komponente sal nie moeilik wees om in moderne supermarkte te vind nie. Smeer die deeg met salsa en bak by 200 oC (10 minute).

Knyp oortollige mozzarella uitvloeistof en, saam met gekapte worsies, smeer op die gebakte deeg. Sprinkel origanum en sout oor. Sit dit terug in die oond vir 15 minute. As jy van pittige hou, sal jy van hierdie pizza-bolaag hou. Die resep, soos jy kan sien, is eenvoudig.

Capricciosa-pizza, die gewildste en geliefd deur baie, is gevul met sampioene, tamaties en kaas. Vir pikantheid kan jy dieselfde salsa-sous gebruik, maar daarsonder is gebak nie minder lekker nie. So, jy sal nodig hê:

- gepekelde sampioene (300 g);

- mozzarella of enige ander sagte kaas (200 g);

- vars tamaties (4 stuks);

- ontpitte olywe (100 g);

- salsa (50g);

- origanum, sout na smaak.

Bedek die koek met 'n dun lagie sous. Ons sny die sampioene in kwarte, mozzarella in blokkies, tamaties in skywe, olywe in 2 dele. Sit al die bestanddele op die deeg. Sprinkel droë origanum en sout bo-oor. Bak vir 15 minute (teen 200 oC).

Weet jy hoe om Ai Quattro Formaggi-pizza-toppe te maak? Op die oomblik sal ons die resep beskryf. Daar is geen streng aanbevelings nie; enige groente en 4 variëteite kaas kan in die samestelling daarvan voorkom. Toppings vir pizza (met foto) is aan die begin van die artikel. In ons geval benodig ons honderd gram mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano. Daarbenewens moet jy olyfolie (20 g), swartpeper, sout neem.

Sny mozzarella en fontina in blokkies, smeer op 'n laag deeg. Top met gorgonzola en parmigiano. Ons geur met speserye. Ons bak vir ongeveer 20 minute. Ongelyke sappigepizza is pittig en sag.

Daar is 'n ongelooflike hoeveelheid interessante vulsels van vleis, pluimvee, groente, vis en seekos. Produkte kan met mekaar gekombineer word, voeg eksotiese speserye by. Dit hang alles af van smaakvoorkeure. Ten slotte sal ons jou vertel hoe die vleisvulsel vir pizza gemaak word. Die resep is soos volg:

vir 500 gram gemaalde vark- en beesvleis, moet jy 4 vars tamaties, 'n ui, mayonnaise (20 g), tamatiepasta (20 g) neem. Sowel as harde kaas (200 g), knoffel (2 huisies), koriander, peper, sout.

Braai gekapte ui tot goudbruin, voeg maalvleis by, braai weer. Meng mayonnaise, tamatiepasta, uitgedrukte knoffel, peper en sout. Smeer die deeglaag met die sous, lê die vleisvulsel uit, bo-op - tamatieringe, gerasperde kaas en fyngekapte koljander. Bak vir 10-15 minute. Hierdie klassieke pizza is perfek as 'n tweede gang. Maar moenie vergeet dat enige gebak, ongeag die inhoud, baie kalorieë bevat nie. Weet wanneer om te stop!