Koekies "Aarbei": resep met foto
Koekies "Aarbei": resep met foto
Anonim

Enige huisvrou wat iets interessant en ongewoon wil hê om nie net gaste te behaag nie, maar ook haar huishouding, moet hierdie nagereg waardeer.

Eerste resep

Om aarbeikoekies te maak, het jy die volgende bestanddele nodig:

- 'n halwe kilo wafers met ligte vulsel;

- 150 gram suurroom of room;

- beetsap;

- korrelsuiker;

- ligte sesam.

aarbei koekie resep
aarbei koekie resep

Kook nagereg by die huis

  1. Deur 'n vleismeul, of met 'n vysel, moet wafels fyngedruk word.
  2. Skil en kap die beet op 'n rasper of in 'n blender. Druk sap uit die gevolglike pap.
  3. Wafels meng deeglik met suurroom of room. Van die massa wat gemaak is, vorm figure in die vorm van aarbeie.
  4. Doop elkeen daarna in beetsap en rol in gegranuleerde suiker. Sesam word bo-oor gestrooi, want dit dien as 'n nabootsing van bessiesaad.
  5. Om die prentjie te voltooi, kan poniesterte van pietersielie gemaak word.
  6. Dit is hoe maklik aarbeikoekies gemaak word. Dit kan vir enige geleentheid voorberei word, en die aanskoue van jou gunstelingbessie sal ander altyd verbly.

Tweede resep

Oorweeg nou 'n interessante resepkoekies met aarbeie. Produkte sal tevrede wees met smaak. Vir die voorbereiding daarvan sal jy nodig hê:

aarbeikoekies
aarbeikoekies

- 'n kwart kilogram vars aarbeie;

- 'n halwe kilo koringmeel;

- honderd-en-vyftig gram kristalsuiker;

- 'n halwe eetlepel suurlemoensap;

- honderd gram botter;

- 'n eetlepel bakpoeier;

- een glas suurroom.

Kook nagereg met aarbeie

  1. Berei alle bestanddele voor.
  2. Suiker word geneem en goed gemeng met botter, wat eers bietjie sag moet word voor dit. Nadat u dit gedoen het, voeg suurroom en suurlemoensap by. Meng ook deeglik.
  3. Die volgende bestanddeel om by te voeg, is meel.
  4. Wanneer die deeg gereed is, word aarbeie daarby gevoeg. Dit moet vooraf gewas, 'n bietjie gedroog word en in klein stukkies gesny word.
  5. Meng alle bestanddele weer goed.
  6. Die bakplaat moet met bakpapier bedek wees en sit 'n eetlepel deeg daarop.
  7. Sulke koekies "Strawberry" word vir 20-25 minute by 'n temperatuur van 180 grade gebak. Ander harde vrugte kan in hierdie resep gebruik word in plaas van aarbeie. As jy wil, sprinkel die voltooide koekies met 'n bietjie poeiersuiker.

Derde resep

'n Wonderlike nagereg kan gemaak word deur bestanddele soos room, aarbeie, koekies te gebruik. Alles kom vinnig uit en is op die ou end baie lekker.

Vir kook benodig jy:

- 400 ml room met 33% vet;

- 60 gram van enigekrummelrige beskuitjies;

- 130 gram aarbeie (kan gevries word);

- 80 gram gepoeierde suiker;

- 5 gram vanieljesuiker.

room aarbei koekies
room aarbei koekies

Berei nagereg voor

  1. Voordat jy begin kook, moet jy twee leë skoon houers vir 'n rukkie in die vrieskas sit.
  2. Wanneer hulle koel is, gooi room in een van hulle, wat ook koud moet wees, en gooi poeiersuiker in. Klits hierdie twee bestanddele tot glad.
  3. Die beskuitjies moet gekrummel word om klein krummels te maak en met vanieljesuiker gemeng word.
  4. Gooi koekies in die tweede verkoelde houer. Voeg die helfte van die room daarby. Meng liggies deur dit van onder af na bo te doen.
  5. Nadat jy dit gedoen het, moet jy dit proe, jy sal dalk nog poeiersuiker moet byvoeg.
  6. Die resulterende massa moet in twee helftes verdeel word. Draai een toe in kleefplastiek en sit in die yskas.
  7. Sit die tweede een op die bodem van porsievormpies wat ongeveer 'n kwart gevul moet word. Jy kan ook 'n groot vorm gebruik, sny dan net die nagereg voor opdiening. Nadat jy dit gedoen het, bedek met kleefplastiek bo-op en plaas in die vrieskas vir 15 minute.
  8. Terwyl die basis afkoel, berei die aarbeie voor. As dit vars is, spoel dan uit, verwyder die stingels en laat 'n bietjie droog word. Wanneer gevries - ontdooi 'n bietjie sodat daar geen eikebome is nie.
  9. Plaas die aarbeie in 'n blender en puree dit.
  10. Aarbeipuree word in 'n aparte houer uitgelê, en daarby -die oorblywende helfte van die room. Meng alles goed en proe. Voeg nog gepoeierde suiker by indien nodig.
  11. Vorms met koekies word uit die vrieskas gehaal, en 'n aarbeilaag word daarop geplaas. Daarna moet die vorm in drie dele ingevul word. Dit word weer met kleefplastiek bedek en vrieskas vir tot 4 uur gestuur, die belangrikste hier is dat die bessiemassa vries.
  12. Wanneer dit gebeur, haal dit terug uit en sit 'n laag beskuitjies en room bo-op wat al die tyd in die yskas was. Bedek weer en laat in die vrieskas vir een uur.
  13. Om 'n bevrore nagereg te kry, moet die vorm in warm water laat sak word. Sit dan 'n bord daarop en draai dit om. Verwyder kospapier. Jy kan versier soos jy wil.
  14. Hoe om aarbeikoekies te maak sonder om sag en sag te bak? Voordat dit bedien word, laat dit vir sowat vyf minute by kamertemperatuur trek.

Vierde resep

Nou sal ons jou vertel hoe om 'n wonderlike nagereg "Strawberry Cookies" te maak. Jy kan jou familie en vriende saam met hulle bederf.

aarbeikoekies wat nie gebak word nie
aarbeikoekies wat nie gebak word nie

Bestanddele:

- hoendereier - 1 stuk;

- botter - 0,5 koppie;

- gegranuleerde suiker - een glas;

- vanillien en bakpoeier - 'n teelepel;

- koringmeel - 'n paar glase;

- aarbeie - een glas.

Kookkoekies

  1. Eerstens moet jy suiker met botter kombineer en dan 'n eier daarby voeg. Nadat hierdie bestanddele deeglik gemeng is, word die grootmaat bestanddele bygevoeg. Ook almalis gemeng. Aarbeie word by die deeg gevoeg, wat gewas en fyn gekap word.
  2. Alle komponente moet deeglik gemeng word. Die deeg kan uitgelê word op 'n bakplaat wat goed gesmeer is. Bak die nagereg vir ongeveer 20 minute sodat die temperatuur minstens 190 grade is.

Die klaar koekies moet vir 'n rukkie in die oond gelos word - laat dit 'n bietjie intrek.

Vyfde resep

Hoe anders kan jy aarbeikoekies maak? Nou sal ons jou vertel. Vir kook benodig jy:

- tweehonderd gram van hierdie bessie;

- honderd-en-sewentig gram koringmeel;

- tagtig gram botter;

- vyftig gram bruinsuiker;

- een hoendereier;

- 'n teelepel bakpoeier;

- 'n knippie sout en vanielje.

aarbei koekie nagereg
aarbei koekie nagereg

Kook

  1. Maak die botter 'n bietjie sag en klits dit saam met suiker met 'n menger. Voeg een eier by en klits die samestelling vir nog drie minute.
  2. Kombineer die gesifte meel met die res van die grootmaat bestanddele, plaas dan in die bottermassa en meng.
  3. Spoel die aarbeie goed af, verwyder die sterte, droog 'n bietjie af en sny in klein stukkies. Voeg dit by die deeg en meng weer deeglik.
  4. Bedek die bakplaat met bakpapier. Vorm koekies met 'n lepel, smeer dit dadelik op 'n bedekte oppervlak.
  5. Bak ten minste 180 grade vir ongeveer 25 minute totdat die nagereg goudkleurig is.

Aanbeveel: