2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Wyn "Ancient Chersonese" word in sonnige Krim geproduseer. Sy vrugbare grond en sagte klimaat is ideaal vir die kweek van verskeie druifsoorte wat bedoel is vir die vervaardiging van edel drankies. Die resep van "Ancient Chersonesos" is gebaseer op Saperavi-druiwe, waaraan die drank nie net sy unieke smaak te danke het nie, maar ook sy wonderlike aroma, digtheid en kleur.
Proe-notas
Wyn "Ancient Khersones" ("Inkerman") demonstreer 'n ekspressiewe donker robynkleur. Sy smaak boei met sagte strengheid en luukse vrugtige palet. Daar is 'n merkbare nasmaak - aangenaam, matig vars.
Die geur van die wyn is ryk, dit het sweempies van ryp vrugte, 'n ligte flair van suidelike speserye en sjokolade.
Interessante feite
Saperavi-bessies gee die wyn "Ancient Khersones" 'n harsagtige swart kleur. Danksy dit word die drank in die Krim "die warm bloed van die aarde" genoem.
Kenners van edelwyne vergelyk sy smaak met die legendariese Georgiese "Kindzmarauli". Hierdie wyne is baie soortgelyk in smaak, fluweelsag en effens tert.
Wyn OutydKhersones” word vir ses maande in eikehoutvate verouder. Vir gewone wyne word hierdie verouderingstydperk as baie lank beskou.
Ordentlike kwaliteit van die drankie is gekenmerk deur verskeie gesogte toekennings, insluitend goue en 3 silwer medaljes. By die PRODEXPO-2015-uitstalling, wat in Moskou gehou is, is die maatskappy se produkte met die Goue Ster bekroon.
Wyn kom in bottels van 0,75 liter. Groen glas help om die edele robynkleur te bewaar. Kurk kurk. Op die etiket van hierdie wyn is daar 'n afbeelding van die oorblyfsels van die antieke stad Khersones, wat tot in ons tyd oorleef het, wat naby moderne Sewastopol geleë is.
Meer oor die vervaardiger
Inkerman-oesjaarwynfabriek is in die Krim geleë. Dit is in 1961 geopen. In produksie word vrugte van die wingerde van die westelike streke van die skiereiland gebruik.
Hierdie plekke is lank reeds bekend vir die tradisies van wynmaak, wat in die oudheid begin vorm het. Mense het aan die begin van ons era geleer om druiwe te kweek op die gebied van antieke Chersonesus.
Teen die aanbreek van die Christelike era in die Krim-grottede, het mense wynmaak begin bemeester. Antieke tradisies word sorgvuldig deur moderne Krim-wynmakers bewaar. Die maatskappy "Inkerman", wat die wyn "Ancient Khersones" skep, poog om lojaliteit teenoor hulle te beklemtoon, asof dit 'n brug tussen moderniteit en oudheid lê.
Bedien aan die tafel
Kenners beveel nie oormatige verkoeling van rooiwyn aan nie. "Ancient Chersonese" openbaar alles die beste van alleshul smaak en ruiker by 'n temperatuur van 11-15 grade Celsius. Maak die bottel oop net voor opdiening.
Die perfekte pasmaat
Die vervaardiger beveel aan dat hierdie wyn saam met gebraaide, gebakte of gestoofde vleis van hoender, gans, eend bedien word. Jy kan die samestelling aanvul met soet of pikant-soet vrugte- of bessiesous.
'n Uitstekende opsie sal 'n delikate pluimvee lewerpatee wees. Wyn word gekombineer met matig gesoute kase, neute, heuning, druiwe. Geskik vir wyn "Ancient Chersonese" en wild.
Pryse
Baie aanhangers van Inkerman-wyne maak vir die eerste keer kennis met die handelsmerk se produkte in die Krim. Die prys van Antieke Khersones (Inkerman) wyn op die skiereiland is gemiddeld 350 roebels, en jy kan dit in baie winkels koop.
Terug in hul tuisdorpe soek baie hul gunsteling-edeldrankie op die rakke van bekende supermarkte. In die meeste gevalle is die soektog suksesvol, want die Krim-wyne word aan Rusland verskaf en na baie lande van die post-Sowjet-kamp uitgevoer.
Terselfdertyd is die prys van Antieke Chersonese wyn redelik demokraties - gemiddeld sal 'n bottel van 0,75 liter 380-450 roebels kos.
Wynresensies
Kenners van Krim-tafelwyne praat goed van hierdie drankie. Die grootste voordeel van die wyn "Ancient Chersonese" word deur baie as sy natuurlike samestelling beskou. Verbruikers hou ook van die smaak, nie te suur nie, maar nie klewerig soet, soos soms die geval is nie. Die prys kan nie anders as om bly te wees nie.
Baievan diegene wat reeds die meriete van hierdie drankie waardeer het, beskou dit as een van die beste opsies vir 'n feestelike fees, 'n romantiese aand of byeenkomste met vriende. Maar al is die vesting van "Ancient Chersonese" klein (9-12%), moet jy nie te veel daarmee meegevoer raak nie. Maar in klein hoeveelhede sal natuurlike wyn net baat.
Aanbeveel:
Tee "Puer Shen": eienskappe en unieke smaak. "Shen Puer" en "Shu Puer": verskille
Puer-tee het vandag baie gewild geword, hoewel dit meer as honderd jaar gelede verskyn het. As die Shu-variëteit vrylik gekoop kan word, is dit moeilik om Shen te bekom. Dit is as gevolg van die lang produksietyd van tee. Die wonderlike smaak en heerlike aroma van die drankie is egter die moeite werd om dit te probeer vind
Kafee van Samara. Oorsig van die gewildste instansies: "Old Cafe", "Moneta" en "Samara-M"
Sowel Samara-inwoners as toeriste kan altyd lekker kuier en heerlike kos eet in die talle kafees van Samara. Gelukkig het hierdie groot stad baie om van te kies. Die artikel vertel watter kafees in Samara werk, watter soort kombuis hulle bedien, deur watter uitgawes 'n kliënt gelei moet word. Die instansies "Moneta", "Samara-M" en "Ou Kafee" word beskryf
"Abrau-Durso" - sjampanje. Pienk sjampanje "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": prys, resensies
Sjampanje word vir alle mense met die vakansie geassosieer. Baie glo dat slegs Franse wyn werklik goed kan wees. Die Russiese een is egter geensins minderwaardig daaraan in kwaliteit nie. Dit is Abrau-Durso. Dit word in die suide van Rusland vervaardig, en dit het reeds daarin geslaag om ware liefde van regte fynproewers te wen
Slaai "Pêrel". Hoe om slaai "Red Pearl", "Black Pearl", "Sea Pearl" te kook
Verskeie resepte vir die maak van "Pêrel"-slaai, wenke oor die keuse van die hoofbestanddeel - rooi en swart kaviaar
Kategorieë vleisprodukte "A", "B", "C", "D", "D": wat beteken dit
Baie mense kan nie sonder suiwer en verwerkte vleis leef nie. Maar nie almal weet dat daar kategorieë vleisprodukte is waarvolgens hulle geklassifiseer word nie. Kom ons kyk na hierdie vraag in meer detail
