Appels of pere: wat is gesonder?

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Appels of pere - wat is gesonder? Wat smaak beter? Wat is gunsteling? Soos studies toon, is dit in ons land vir hierdie twee vrugte wat die aanvraag groter is as na enige ander. Is dit nodig om te kies wat meer voordelig is vir die liggaam: 'n peer of 'n appel? Of is dit beter om alles op een slag te koop en dit saam te geniet? Kom ons probeer dit uitvind.

So bekend en so geheimsinnig

Vra vir enige van ons landgenote watter vrugte vir hom die bekendste en bekendste is, en die meeste sal dadelik op pere of appels dink. Dit is geen geheim hoe gesond groen, ronde, sappige, geurige vars appels is nie. Hulle is goed vir die liggaam, en hulle help met dieet, en hulle is ryk aan vitamiene - 'n regte pakhuis. Maar pere word meer dikwels onthou as 'n vrug met 'n wonderlike aroma en 'n ongelooflike soet heuning smaak. Selde dink mense ernstig na oor wat nuttiger is - appels of pere, en in werklikheid, in die tweede is die mikro-elemente en vitamiene wat nodig is vir 'n persoon nie minder as in die eerste nie.

En wat om te kies?

In werklikheid is daar geen finale antwoord nie, universeel en van toepassing op almal. Aan watter vrug om voorkeur te gee, is die persoon self. Appels of pere - die keuse is nie maklik nie, baiestop by jou gunsteling geur. En dit is die mees korrekte benadering!

Beide in daardie, en in 'n ander vrug, is daar baie belangrike stowwe wat tot 'n mate van voordeel in sekere siektes kan wees. Aan die ander kant, as daar reeds 'n patologie is, moet u na die dokter gaan en saam met 'n spesialis effektiewe medisyne kies. Maak nie saak hoe goed appels of pere is nie, hulle sal nie 'n ulkus genees nie en hulle sal nie gewrigte red nie. Maar teen beriberi sal hulle ongetwyfeld beskerm.

Hoe om te eet?

Dit is geen geheim dat daar ook voordele van gedroogde appels en pere is nie, maar die maksimum versadiging met vitamiene en mikro-elemente sal wees wanneer vars vrugte in hul rou vorm geëet word. As jy dit wil gaarmaak, kan jy sap maak, dit tot 'n puree maal of jouself met 'n vitamienmelkskommel bederf. Maar hittebehandeling word aanbeveel om vermy te word indien moontlik, aangesien 'n aansienlike persentasie bruikbare verbindings verlore gaan.

As vars vrugte beskikbaar is, maar die seisoen kom tot 'n einde en die oes moet op een of ander manier voorberei word, dan sal die beste opsie wees om appels te droog, pere in skywe gesny, en ook kompote, sappe te maak, konfyte. Vrugte kan gedroog word. Oor die algemeen word spasies as nuttiger beskou, tydens die voorbereiding waarvan die produkte nie aan langtermyn hittebehandeling onderwerp is nie.

Peer: 'n gesonde skemerkelkie van 'n tak

Soos 'n appel, is die vrugte nuttig as 'n voorkoming van beriberi. Sy grootste sterk punte is die hoë konsentrasie vitamiene A, B, C, R. Pere bevat 'n sekere persentasie foliensuur ensommige aktiewe spoorelemente: jodium, sink, kalium. Die gebruik van pere het ook 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam deurdat dit 'n invloei van yster, natrium, magnesium verskaf.

Tradisionele medisyne beveel aan

Vir lank word die peer as 'n genesende vrug beskou. Die antibakteriese eienskappe daarvan was byvoorbeeld bekend. Eet in redelike hoeveelhede help om die maag-mikroflora en dermfunksie te normaliseer. Met die konstante eet van pere, kan jy nie bang wees vir die ontwikkeling van kolonies van patogene mikroörganismes nie.

Wildpeervrugte word as nuttiger as makgemaakte geag. Hierdie vrugte bevat arbutien, 'n antibiotika van natuurlike oorsprong. Jy kan vrugte rou eet of kompote daarmee kook. Beide opsies is nuttig vir siektes van die genitourinêre stelsel, elimineer inflammatoriese prosesse. Peerkompote, soos sommige dokters verseker, help met prostatitis.

Kan dit of nie?

Een van die kenmerke van peervrugte is die hoë inhoud van fruktose, sukrose, glukose. Dit wil voorkom asof dit 'n verbod op die eet van die fetus vir voedsel in diabetes mellitus moet plaas, maar in werklikheid is dinge anders: in redelike hoeveelhede word pere nie net toegelaat nie, maar ook aanbeveel. Die soet, vitamienryke vrugte word gewoonlik saam met nagereg bedien.

Appels, appels

Pere is pere, en appels was en sal 'n gunsteling in ons breedtegrade wees, al is dit net bloot omdat hulle groei in beide kulturele toestande, in tuine en op aangrensende erwe en in die natuur - geen spesiale sorgnie benodig nie. Volgens wetenskaplikes beklee appels op ons planeet die eerste plek in terme van voorkoms onder vrugte. Terselfdertyd is hulle ryk aan nuttige komponente, wat die vrugte onontbeerlik maak vir beriberi. Dit word aanbeveel om appels te eet vir bloedarmoede, uitskakeling van hardlywigheid. Vrugte verbeter eetlus, het 'n positiewe uitwerking op dermfunksie en is 'n profilaktiese middel teen 'n aantal patologieë.

Appels vir kinders

Een van die algemene kinderprobleme is akute diarree. Jy kan dit klaarkom sonder die gebruik van medisyne as jy jou baba met groen appels voed: daagliks gee hulle vrugtepuree sonder bygevoegde suiker – tot 150 g. Hierdie gereg bevat in oorvloed pektien, wat liggaamsweefsel genees en streel. Verbeterde vertering word verskaf deur die teenwoordigheid van wynsteen, appelsuur.

Wanneer anders is dit nuttig?

Daar word geglo dat appels sal help om liggaamsfunksies te herstel in kolitis, gastritis, dyskinesie. Dit is beter om soet en suur variëteite te kies. Pure soet vrugte kan voordelig wees in akute kolitis en nierpatologieë.

En wat om te kies?

Dit is nie te sê dat appels gesonder as pere is nie, hoewel baie hierdie mening huldig. Soos voedingkundiges verseker, is die beste opsie 'n kombinasie van vrugte. U kan terselfdertyd sappe en purees van pere en appels voorberei, u kan uself bederf met smoothies gebaseer op hierdie vrugte wat in ons tyd modieus is. Die belangrikste ding is om te onthou dat beide vrugte nuttig vars is, en wanneer dit verwerk word, verloor hulle die meeste van hul positiewe eienskappe.