Goedkoop slaaie vir elke dag

Goedkoop slaaie vir elke dag
Goedkoop slaaie vir elke dag
Anonim

Vandag word slaaie, synde 'n koue gereg gemaak van 'n mengsel van verskillende groente, op byna elke tafel gevind, aangesien hierdie gereg enige tyd van die jaar voorberei kan word en van verskeie eetbare produkte wat in gemeng kan word enige gekombineer.

Terselfdertyd is goedkoop slaaie wat in 'n kort tydperk voorberei is, baie gewild. Daar moet gesê word dat die enigste vereiste vir hierdie tipe gereg die verenigbaarheid van die bestanddele wat gebruik word in terme van smaak is. Dit is ook belangrik om die regte vulstasie te kies.

Goedkoop slaaie
Goedkoop slaaie

Daar kan gesê word dat alle goedkoop slaaie (resepte vir sommige daarvan sal in hierdie artikel bespreek word) gesout word voor opdiening, met die uitsondering van geregte van sterk gekruide groente en sagte groente (dit is geur met suurlemoensap).

Etes wat as voorgereg bedien word, mag nie groente bevat nie, en slaaie wat saam met hoofgeregte bedien word, bevat dikwels baie groente, wat eetlus kan stimuleer.

Kom ons kyk na 'n paar voorbeelde van hoe goedkoop slaaie gemaak word.

1. Vitamienslaai.

Bestanddele: vyftig gram blaarslaai, tagtig gram kersietamaties, twintig gram radyse, sout en speserye na smaak. Vir aantrek: vyf eetlepels olyfolie, een lepel lemmetjiesap, twee eetlepels water.

Alle groente word gewas en gedroog. Intussen word hervulling voorberei. Om dit te doen, gooi lemmetjiesap in die skottelgoed, voeg olie by, meng goed, sout en peper. Radyse word in ringe gesny, tamaties - in twee helftes, alles word in 'n bak gelê, gegeur, goed gemeng en op 'n skottel uitgelê, nadat slaaiblare daarop gesit is.

2. Griekse slaai.

Bestanddele: tweehonderd gram tamaties, honderd en vyftig gram komkommers, honderd gram groenrissie, vyftig gram rooi ui, vyftig gram olywe, tweehonderd gram hoenderfilet, vier eetlepels olyf olie, honderd gram Fetakaas, origanum na smaak.

Die filet word gebraai, in blokkies gesny en afgekoel. Tamaties en komkommers word grof gekap, uie - in halwe ringe, soetrissies in repe gesny, olywe - in die helfte. Alle produkte word gemeng, Fetakaas word bygevoeg, met botter gegeur en met origanum besprinkel.

Heerlike goedkoop slaaie
Heerlike goedkoop slaaie

As daar absoluut nie tyd is nie, kan jy inderhaas goedkoop slaaie kook.

1. Uieslaai.

Bestanddele: vier uie, twee eiers, sout en mayonnaise.

Die ui word geskil en in dun ringe gesny, met kookwater gebrand sodat dit sy bitterheid verloor. Hardgekookte eiers, skil en sny in stukkies, meng met uie, voeg mayonnaise by, sout en meng goed.

Goedkoop slaai resepte
Goedkoop slaai resepte

2. Aartappelslaai.

Bestanddele: 'n halwe kilo gekookte aartappels, vyftig gram groen uie, dille en pietersielie, vyftig gram olie en asyn elk.

Aartappels word in repe gesny, gesout en gepeper, met asyn en olie gegooi. Bedek met dille, groen ui en pietersielie.

Sulke goedkoop slaaie wat saam met tweedegange bedien kan word, sal nie net die gasvrou behaag nie, maar ook haar gaste. En hoewel hulle redelik eenvoudige bestanddele gebruik wat altyd in die yskas gevind kan word, baat die smaak net hierby.

Dus, enige tyd van die jaar en uit enige produkte, kan jy heerlike goedkoop slaaie skep wat 'n goeie toevoeging tot die hoofgeregte sal wees.

Aanbeveel: