Pastei "Zebra" in 'n stadige kookplaat - gestreepte plesier

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Pastei "Zebra" in 'n stadige kookplaat is een van die mees geliefde lekkernye van almal. Die eienaardigheid daarvan is dat strepe ligte en donker kleure op 'n bisarre manier in die koek afwissel. Kinders is mal oor die voorkoms van hierdie koek, en watter volwassene sal nee sê vir hierdie gestreepte bederf?

As jy na die koek kyk vanuit die oogpunt van die resep, dan is dit eintlik 'n klassieke suurroom, waarin kakao eenvoudig bygevoeg word. Om die koek voor te berei, word die vorm afwisselend met ligte en donker deeg gevul, wat uiteindelik strepe op die finale produk gee. Pastei "Zebra" in 'n stadige kookplaat word baie eenvoudig voorberei. Daarbenewens is die meeste produkte baie maklik om nie net in die winkel te vind nie, maar ook in jou eie yskas. Jy het nie veel bakervaring hier nodig nie. Die gebruik van moderne tegnologie sal selfs 'n beginner toelaat om te kook.

Alle produkte wat vir hierdie koek gebruik word, het nie voorafvoorbereiding nodig nie. Tensy dit aanbeveel word om die meel te sif voordat dit bygevoeg word. Dit sal haar toelaat om genoeg suurstof te kry, en die koeksal bykomende sagtheid en lugigheid verkry.

'n Stap-vir-stap Sebra-tert-resep kan maklik in baie tydskrifte en brosjures gevind word. Hierdie koek is 'n klassieke. Die deeg word op die basis van suurroom gemaak en het terselfdertyd twee kleure. Jy moet dit op 'n spesiale manier in die vorm gooi om 'n spoggerige patroon op die koeke te kry. Versiersel is natuurlik ook belangrik om die koek te bedek. Daarsonder is daar geen regte sebrapastei nie.

Vir 'n toets vir 200 gram suurroom sal jy vier eiers, 350 gram suiker, 100 gram botter, 300 gram meel, twee eetlepels kakao, 200 gram okkerneute benodig.

Om die bevrugting voor te berei, benodig jy 250 gram suurroom en 100 gram suiker. Vir die glans benodig jy 50 gram suurroom, drie eetlepels suiker, 70 gram botter, twee eetlepels kakao.

Om 'n Sebra-tertresep met 'n foto te kook, sal baie help. In 'n bak, maal die botter en die helfte van die suiker. Klits dan die eiers liggies in 'n ander bak met 'n klitser, voeg die oliemassa by en klits alles met 'n menger. Suurroom moet met bakpoeier gemeng word en by die resulterende massa gevoeg word. Alles is weer deurmekaar.

Meel moet versigtig in die mengsel gegooi word. Dan word alles weer gemeng en in die helfte gedeel. Kakao word by een deel van die massa gevoeg. Dit is die beste om die multikoker-bak met olie te smeer en met meel of broodkrummels te sprinkel. Daarin word op sy beurt 'n deel van die donker en 'n deel van die lig gelê.toets. Elke kleur moet op die middel van die vorige een gelê word. Dus moet al die deeg in vorm wees. Pastei "Zebra" in 'n stadige kookplaat word vir 30-40 minute in die "Baking"-modus gekook. Dit hang alles af van die dikte van die koek.

Om die glans voor te berei, moet jy suurroom en botter, suiker en kakao in 'n kastrol meng. Roer aanhoudend, bring die mengsel tot kookpunt. Die suiker moet heeltemal oplos.

Sodra die koek gereed is, moet dit in die lengte in twee dele gesny word. Elkeen van hulle is geweek in room van suurroom. Kook dit is maklik, klits net die suiwelproduk en suiker. Daarna moet die koek met versiersel bedek word, en bo-op kan jy met gekapte neute versier. Pastei "Zebra" in die stadige kookplaat is gereed - jy kan die resultaat geniet.