Tuisgemaakte koekies "Rose". Resepte
Tuisgemaakte koekies "Rose". Resepte
Anonim

Curd-beskuitjies "Rose" is al van kleins af aan baie bekend. Hierdie bederf is voorberei deur ons ma's en oumas, wat ons graag met 'n gesonde bederf wou behaag. As jy hierdie wonderlike smaak wil onthou, lees dan ons artikel. Ons sal jou vertel hoe om Rozochki-maaskaaskoekies vir 'n tradisionele gesinsteepartytjie te maak.

koekie roset
koekie roset

Koekies "Curd Roses"

As jou kinders nie van maaskaas hou nie, bak dan vir hulle 'n nuwe en heerlike bederf. Om die rosetkoekies te maak benodig jy:

  • Meng in 'n geskikte bak 300 gram maaskaas, drie eetlepels suiker, een eier, bakpoeier, vanillien na smaak en meel (soos benodig).
  • Knie die deeg van hierdie produkte af, rol dit uit en sny in repe, wat dan opgerol moet word.
  • Sny die spasies sodat hulle hoogte van drie tot ses sentimeter wissel.
  • Plaas koekies op 'n bakplaat en bak in voorverhitte oond vir 10-15 minute.

Wanneer die rose gereed is, kan dit met poeiersuiker besprinkel word en bedien word met tee enkonfyt.

Keel en versuikerde vrugte "Rose" koekies

As gevolg van die ongewone ontwerp, sal hierdie lekkerny die aandag van jou gaste trek. En dit sal nie vir jou moeilik wees om dit te kook nie. Om dit te doen:

  • 200 gram maaskaas en een eiertjop met 'n blender. Voeg daarby 250 gram botter, 'n bietjie sout en 10-12 eetlepels gesifte meel.
  • Knie 'n sagte maar ferm deeg. Rol dit uit op die bord en sny dieselfde sirkels uit deur die vorm te gebruik.
  • Gooi suiker in 'n bord en rol die spasies daarin.
  • Buig elke sirkel twee keer in die helfte, knyp aan die een kant en vorm blomblare aan die ander kant.
  • Plaas die rose op 'n bakplaat en plaas die versuikerde vrugte in die middel van elkeen.
  • Besprinkel die koekies met kaneel en bak in die oond vir 15-20 minute.

Die voltooide lekkerny behoort 'n bietjie af te koel. Daarna kan jy dit met suiker besprinkel en saam met warm tee bedien.

maaskaas beskuitjies rose
maaskaas beskuitjies rose

Koekies "Rose" met meringue

Berei 'n soet bederf bekend van kleintyd af in 'n nuwe weergawe. Lees die resep vir heerlike maaskaaskoekies en kook dit saam met ons:

  • Vir die deeg moet jy 250 gram gesmelte botter in die mikrogolf, 400 gram maaskaas, twee eetlepels suiker, 'n sak bakpoeier, twee gele en meel meng.
  • Knie 'n homogene deeg, verdeel dit in vier dele en sit dit vir 'n halfuur in die yskas.
  • Klits twee wittes met suiker met 'n menger totdat dit in 'n stabiele skuim verander.
  • Haal die spasies uit die yskas, rol dit dun genoeg met 'n koekroller en smeer elkeen met 'n proteïenmassa.
  • Rol die deeg in rolle, sny dan elkeen met 'n skerp mes in stukke van drie sentimeter.
  • Knyp die rande van die rose aan die een kant, en versprei die blare aan die ander kant. Plaas die koekies op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is en bak in die voorverhitte oond vir ongeveer 20 minute.
rosetkoekies met meringue
rosetkoekies met meringue

Curdkoekies met neute

Stem saam dat om tee saam met jou gesin 'n baie aangename ervaring is. En die beste ding wat jy kan doen, is om 'n lekkerny vir hom met jou eie hande voor te berei. Koekies "Rose" met neute word baie eenvoudig voorberei:

  • 200 gram sagte botter gemeng met 250 gram maaskaas. Voeg daarby 250 gram gesifte meel, koeldrank en 'n handvol fyngedrukte okkerneute.
  • Knie 'n sagte deeg en verkoel vir 'n halfuur.
  • Wanneer genoeg tyd verby is, rol die deeg op die tafel uit, sprinkel die laag met suiker en rol dit op.
  • Sny die spasie met 'n skerp mes, sit die koekies op 'n bakplaat en bak dit vir ongeveer 'n halfuur in die oond.

Ons hoop jy geniet die kaaskoekresepte wat ons vir hierdie artikel saamgestel het. Berei heerlike en gesonde lekkernye vir die hele gesin voor en verlustig geliefdes met nuwe smake.

Aanbeveel: