Sjokolade: kalorieë, voordele en nadele

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Sjokolade is 'n gunsteling soet bederf vir beide kinders en volwassenes. Tot op datum is daar baie variëteite van hierdie produk op die rakke van winkels. Watter van hulle is die nuttigste en hoe die samestelling van sjokolade verskil na gelang van die verskeidenheid daarvan, sal jy uit hierdie artikel leer.

Voordele van sjokolade

Wetenskaplikes het lankal bewys dat sjokolade gesond is. Dit bevat flavonoïede - 'n groep aktiewe stowwe wat 'n positiewe uitwerking op die werk van bloedplaatjies het en verhoed dat hulle aan mekaar vassit, wat trombose in die vate voorkom. Sjokolade help nie net om honger te stil nie, maar verbeter ook die werking van die brein, aktiveer sy prosesse. Voorkoming van kardiovaskulêre siektes is nog 'n positiewe kant van lekkernye. Daar moet kennis geneem word dat bitter en donker sjokolade maksimum voordeel vir die menslike liggaam bring. Die kalorie-inhoud van hierdie verskeidenheid is redelik hoog. Moenie vergeet dat die produk die hormoon van "vreugde" bevat nie - endorfien. Geen wonder dat mense in 'n toestand van stres probleme met lekkers probeer "gryp" nie. Sjokolade versterkbui - hierdie feit is lank reeds bekend. Maar moenie dit te veel gebruik nie. Nie almal weet dat sjokolade, benewens al die voordele wat gelys is, 'n afrodisiac is nie.

Sjokolade. Produkkalorieë

Moenie van die voedingswaarde van die produk vergeet nie. As jy nie net die smaak van die lekkerny wil geniet nie, maar ook voordeel wil trek, moet jy donkersjokolade eet. Die kalorie-inhoud van so 'n produk is 540 eenhede. Dit het 'n hoë inhoud van kakaobone en 'n klein hoeveelheid suiker. Poeiermelk, room, gepoeierde suiker bevat melksjokolade. Die kalorie-inhoud van die lekkerny is effens hoër - 547 kcal. Die smaak van die produk is sagter en soeter as dié van die vorige variëteit. Beide poreuse en wit sjokolade is op dieselfde vlak as melksjokolade: die kalorie-inhoud is amper dieselfde.

Harm-sjokolade

Moenie vergeet dat sjokolade 'n koolhidraatproduk is nie. Mense op 'n dieet of spesiale dieet as gevolg van diabetes moet hul suikerinname noukeurig beheer. As jy dit moeilik vind om sonder lekkers klaar te kom, dan is donkersjokolade die beste keuse. Kalorie- en suikerinhoud daarin is minimaal in vergelyking met ander variëteite. 'n Paar snye per dag sal selfs diegene wat hul gewig noukeurig monitor, nie seermaak nie. Daar is spesiale tipes vasdae, waarin dit aanbeveel word om net donker sjokolade te eet en groen tee te drink. Die teël word gevries, en dan word een klein stukkie gedurende die dag geabsorbeer. Maar sulke aflaai moet nie meer as een of twee weggevoer word nie.een keer elke 2 weke. Hou produkkwaliteit in gedagte wanneer jy sjokolade koop. Gee aandag aan die samestelling daarvan. Om die koste te verminder, vervang vervaardigers kakaobone met verskeie stowwe wat menslike gesondheid nadelig beïnvloed. By die huis kan jy 'n eksperiment uitvoer om die kwaliteit van sjokolade te toets: sit 'n stukkie van die produk in die palm van jou hand. Hou dit vir 20 sekondes. Regte sjokolade moet begin smelt. As dit nie gebeur nie, het jy 'n produk teëgekom wat nie kakaobone bevat nie.