2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Aarbeie is dalk die mees gunsteling somergeskenk waarvoor mense gereed is om te wag vir alle ander seisoene of, inteendeel, die helfte van die oes, ywerig om tuisgemaakte voorbereidings te maak. En sy heerlike aroma en onvergelyklike delikate smaak word aangevul met uiterste bruikbaarheid. Die feit is dat dit baie foliensuur bevat, wat nodig is vir die bou van bloedselle en die versterking van geheue, sink, wat 'n sterk tonikum effek op seksuele aktiwiteit het.
Aarbeie help ook om gal uit te dryf, eetlus en spysvertering te verbeter, die liggaam se antioksidantstelsel te versterk en eenvoudig op te vrolik. En gesigmaskers wat daarop gebaseer is, sal die vel sag en fluweelsag maak. En daarom moet jy beslis nie lui wees en aarbeivoorbereidings maak nie: konfyt, konfyt, kapokaartappels en marmelade om jouself die hele jaar deur die geleentheid te kry om jou met hierdie lekkerny te behaag. En as jy ander ewe gesonde bessies en vrugte daarby voeg, eksperimenteer met kombinasies, kan jy sodoende die bruikbaarheid van die produkte verhoog.
Eenvoudige kompote
Strawberry blanks het miskien net een beduidende nadeel: die vereiste hoeveelheid bessies, watslegs deur geduld en harde werk. Dus, vir 'n onvoltooide drieliter-fles sal jy soveel as 1 kg vrugte nodig hê, en sodat die konfyt genoeg is vir die hele gesin gedurende ten minste herfs, sal jy baie meer as een fles nodig hê.
Omdat 'n baie ekonomiese opsie so 'n variant is om aarbeie as kompot te oes. Vir diegene wat nie te lief is vir lekkers nie, is dit beter om dit sonder suiker te maak. Die smaak sal dus natuurliker wees en met 'n aangename suur tint. En as dit inteendeel genoeg versoet is, sal dit moontlik wees om so 'n gekonsentreerde kompot te verdun en sodoende groot volumes te verkry. Vir die eerste moet jy ongeskonde bessies kies, hulle van die kelkblare skil en deeglik spoel, dan op 'n skoon handdoek lê om droog te word, en dan versigtig in gesteriliseerde flesse plaas, kookwater gooi en die deksels toemaak.
Ander resepte
Aarbeibereidings van meer komplekse voorbereiding is konfyt en konfyt. Vir die eerste, benodig jy 1 kg van die hoofbessie + 250 g rooibessie vir 'n ryk smaak + 1 suurlemoen om die bruikbaarheid te verhoog en ongeveer 700-800 g suiker.
Om dit te doen, moet geskilde en gewas vrugte (die helfte van die eerste en 'n heel - die tweede) oor lae hitte gekook word totdat die sap vrygestel word, en gooi dan die suurlemoensap by, voeg suiker by en bring tot 'n kook. Kook dus vir nog 20 minute, gooi dan in flesse en kurk. Hierdie spasie kan ook gebruik word in die voorbereiding van ander lekkers, soos pasteie, koeke en muffins. Net so kan jy doenander voorbereidings vir die winter, resepte kan aangevul word met ander vrugte of selfs kruie. So, jy sal sekerlik tevrede wees met aarbei- en rabarber- of korentekonfyt, konfyt met piesangs, versuikerde vrugte, of selfs harde marmelade. Om laasgenoemde voor te berei, benodig jy per kilogram bessies 800 g suiker, 'n glas appelsap en 0,5 teelepel. sitroensuur. Aarbeie moet gestoom word en deur 'n sif gevryf word, dan met suiker gemeng en oor lae hitte gekook word, af en toe geroer. En wanneer die massa dik genoeg word, bly dit net om sap by te voeg en voort te gaan met hittebehandeling totdat 'n homogene deegmassa verkry word. Wanneer dit warm is, sal dit in flesse verpak en verseël moet word.
Aanbeveel:
Kan gedroogde appelkose aan 'n sogende moeder gegee word: die voordele van gedroogde appelkose, die effek daarvan op die kind se spysverteringskanaal deur borsmelk, dokters se advies en aanbevelings vir sogende moeders
Baie mense weet dat gedroogde vrugte gesond is. Dit is te danke aan die groot hoeveelheid vitamiene en verskeie spoorelemente in hul samestelling. As gevolg hiervan word sulke produkte dikwels aanbeveel vir sogende moeders, aangesien hulle die immuunstelsel kan versterk - beide hulself en pasgebore babas. Kan gedroogde appelkose aan 'n verpleegmoeder gegee word? Dit is wat ons sal probeer uitvind
Bessie-tinktuur by die huis - geure van die tuin enige tyd van die jaar
Wat kan jou op 'n koue wintersaand vinniger opbeur as tuisgemaakte bessie-tinktuur? En as sy aangedring het op, byvoorbeeld, frambose of kersies wat in haar eie tuin versamel word, dan is dit oor die algemeen 'n geleentheid om 'n lading van somerkrag en inspirasie te kry. Meer hieroor volgende
Okkerneute vir borsvoeding: voedingstowwe, minerale, voordele en skade, die aantal neute per dag, die effek op die baba deur moedersmelk
Borsmelk is die optimale kos vir 'n pasgebore baba. Dit bevat al die voedingstowwe, vitamiene en spoorelemente wat nodig is vir sy groei en ontwikkeling. Die samestelling van borsmelk hang grootliks af van die dieet van 'n sogende moeder. Gedurende hierdie tydperk moet 'n vrou soveel moontlik gesonde kosse inneem. Maar of jy okkerneute saam met HB moet gebruik, en hoe hoog hul voedingswaarde is, sal jy uit ons artikel leer
Koek vir 70 jaar vir 'n man uit die hele gesin
Op enige ouderdom hou mense van lekkers, so om nagereg te gee is 'n baie goeie opsie. 'n 70-jarige man sal veral van die koek hou as dit die herinneringe van jeug of kinderdae weerspieël, dit is dalk die moeite werd om dit self volgens 'n familieresep te maak
Strawberry blanks vir die winter: malvalekker en jellie
Strawberry blanks vir die winter kan jou deur die lang koue maande verlustig as jy sorg dat dit betyds gemaak word. Benewens die banale, hoewel baie lekker konfyt, kan jy malvalekker, jellie van hierdie geurige bessie maak, en dit ook met suiker of net so vries
