Kolwyntjie in 'n stadige kookplaat - eenvoudig en heerlik

Kolwyntjie in 'n stadige kookplaat - eenvoudig en heerlik
Kolwyntjie in 'n stadige kookplaat - eenvoudig en heerlik
Anonim

Wat om vir nagereg te kook? Probeer om 'n sagte en geurige kolwyntjie in 'n stadige kookplaat te bak. Die grootste voordeel van hierdie gereg is die beskikbaarheid van bestanddele en die spoed van voorbereiding. Paaskoek word as 'n naasbestaande van die koek beskou. Selfs die antieke Romeine het die resep vir hierdie wonderlike lekkergoed geken. Hulle het rosyne, neute, garsmoes en granaat gemeng. Sedert daardie tyd het hierdie lekkerny 'n mate van verandering ondergaan, wat sy smaak aansienlik verbeter het.

koek in 'n multikoker
koek in 'n multikoker

Marmerkoek in 'n stadige kookplaat

Vir die voorbereiding benodig jy 300 g meel, vier eiers, 200 g suiker, 150 g rosyne, 100 g sagte margarien, bakpoeier en 'n bietjie sout.

Vervang die deeg. Om dit te doen, klits die versagte margarien met suiker met 'n menger. Voeg eiers by die mengsel. Gaan voort om die massa vir nog vyf tot sewe minute te klits. Sif die meel met sout en bakpoeier deur 'n sif en voeg by die deeg. Stoom rosyne in warm water, droog op papierhanddoek en voeg by die totale massa. Plaas die deeg na die stadige kookplaat, maak die oppervlak glad met 'n lepel. Die koek moet vir 65 minute gebak word. Na die toepaslike sein, verwyder die lekkerny uit die multikoker, koel dit afen bestrooi liggies met gepoeierde suiker. Die gereg is gereed.

mini kolwyntjies
mini kolwyntjies

Curdkoek in 'n stadige kookplaat

Om dit voor te berei, neem 2 koppies meel, 'n eetlepel suurroom, bakpoeier, 250 g suiker, 4 eiers. Jy sal ook 150 g maaskaas en gedroogde appelkose benodig.

Begin om 'n kolwyntjie in 'n stadige kookplaat te kook. Klits die eiers met 'n menger saam met suiker. Meng suurroom met maaskaas sodat daar geen klonte is nie. Ons meng albei massas. Gooi daarna die bakpoeier en gesifte meel by die deeg. Meng die soetmassa goed tot 'n homogene konsekwentheid. Gooi kookwater oor gedroogde appelkose vir tien minute, dreineer dan die water en droog dit op 'n servet. Voeg gedroogde vrugte by die deeg. Ons meng. Voordat jy die soetmassa in die stadige kookplaat plaas, word dit aanbeveel om die bak vir 'n paar minute warm te maak en met botter te smeer. Daarna kan die deeg uitgelê word. Gaarmaaktyd - gemiddeld 90 minute. Wanneer die koek gebak is, moenie dit dadelik uit die masjien haal nie. Maak die deksel oop en wag vir die kos om af te koel. Lekker eetlus.

kolwyntjies in 'n multikoker
kolwyntjies in 'n multikoker

Mini-kolwyntjies in 'n stadige kookplaat is baie lekker. Hierdie delikate koeke word van beskuitjiekors gemaak en in geurige stroop geweek.

Resep. Vir die toets benodig jy 300 g suiker, ses eiers, 250 g groente-olie, 'n glas melk, bakpoeier, 500 g meel en vanillien. Vir die stroop: 250 g suiker, 4 eetlepels kakao, sjokoladestafie, 500 ml melk.

Kook. Klits eiers met vanielje en suiker. Jy behoort 'n donserige wit massa te kry. Voeg melk en botter bymeng. Voeg meel en bakpoeier geleidelik by die mengsel. Smeer die multikokerbak met olie en gooi die deeg. Die koekie word vir 80 minute in die "Baking"-modus gekook. Ons koel die voltooide koek af en sny dit met 'n mes in klein blokkies. Ons berei die sous voor. Meng melk met kakao en suiker. Voeg sjokoladestukke by. Die resulterende massa op die stoof word tot kookpunt gebring en dan afgekoel. Doop elke stukkie beskuitjie in die sous. As jy wil, kan hulle in wit klappervlokkies gerol word. Mini kolwyntjies is gereed.

Aanbeveel: