Dieet vir chroniese glomerulonefritis: toegelate en verbode kosse en voorbeeldspyskaart

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Is dit nodig om 'n dieet vir chroniese glomerulonefritis te volg? Met glomerulonefritis is dit veral belangrik om reg te eet. Van die dieet is dit nodig om daardie kosse uit te sluit wat die funksionering van die niere belas en 'n slegte uitwerking op metaboliese prosesse het. Om algehele welstand te verbeter, is dit belangrik om al die dokter se aanbevelings noukeurig te volg. Om mee te begin, oorweeg die kenmerke van voeding in geval van siekte.

Kenmerke van kos

Watter dieet skryf die dokter voor vir chroniese glomerulonefritis? As die pasiënt met so 'n siekte gediagnoseer word, skryf die dokter dieet nommer 7 voor. In die chroniese vorm van die siekte - tabel 7-b. Danksy’n spesiale dieet met vasdae kan die pasiënt se welstand verbeter word. Nie toegelaat nie:

• vetterige sous;
• gerookte produkte;
• gebak.

Die klem moet op suiwelprodukte, roosbottelsous, groente, vrugte en vitamiene wees. Danksy hierdie voeding sal nie net die beskermende funksies van die liggaam toeneem nie, maar ook die algemene gesondheid van die pasiënt sal verbeter. Wanneer die pasiënt uit die hospitaal ontslaan word, skryf die spesialis 'n effens ander dieet voor. Die dieet moet voedsel insluit wat 'n voldoende hoeveelheid proteïene bevat. U moet die verbruik van vetterige kosse beperk, aangesien dit die funksionering van die niere ontwrig en hul irritasie uitlok. Soet kosse kan geëet word, maar in minimale hoeveelhede.

In die akute vorm van die siekte is dit belangrik om die funksionering van die niere te normaliseer. Danksy die dieet vir chroniese glomerulonefritis:

• ontlaai proteïenmetabolisme;
• diurese neem toe;
• bloedsirkulasie verbeter;
• verlaging van bloeddruk.

Die dieet moet 'n voldoende hoeveelheid vitamiene en voordelige spoorelemente bevat.

Die hoofbeginsels van die dieet

Daar is verskeie beginsels waarop voeding gebaseer is. In akute glomerulonefritis is dit nodig om nie meer as 2500 kalorieë per dag te verbruik nie - 19 g proteïen, 81 g vet, 55 gram koolhidrate. Kos moet gekook word sonder om sout by te voeg. Dit is die beste om kos in die oond te kook of te bak. Jy moet gereeld en in klein porsies eet.

Dieet vir chroniese glomerulonefritis is gebaseer op die volgende:

1. In die chroniese vorm van die siekte, word dit aanbeveel om nie meer as 3000 kalorieë per dag te verbruik nie - 49 g proteïen, 91 g vet, 7 g sout.
2. Eet tot 6 klein ma altye per dag.
3. Die pasiënt moet deur die dag drinkvars vrugte en gewone sap. Gesonde drankies sal die pasiënt se welstand positief beïnvloed en sal nie die funksionering van die niere benadeel nie.
4. Jy moet 'n beperkte hoeveelheid proteïene eet. Vir 1 kg van die pasiënt se gewig - 1 g proteïen.
5. Dit word aanbeveel om meer kos te eet wat kalium bevat. Hierdie komponent help om oortollige vloeistof uit die liggaam te verwyder. Danksy die gebakte aartappel kan die algehele welstand van die pasiënt verbeter word.

Jy moet bewus wees dat in chroniese glomerulonefritis 'n dieet altyd voorgeskryf word, maar behoorlike voeding is nie genoeg om die siekte te oorkom nie. Terapie van glomerulonefritis moet kompleks wees. Selfmedikasie word nie aanbeveel nie, want tuis is dit onmoontlik om die vorm van die siekte te bepaal. Danksy medisyne en fisioterapie kan jy die onaangename simptome van die siekte uitskakel en die pasiënt se welstand verbeter.

Behoorlike voeding verbeter die proses van urinering en verminder swelling. Met so 'n dieet kom allergiese reaksies nie voor nie.

Wat is die voor- en nadele van die dieet

In chroniese glomerulonefritis word 'n dieet voorgeskryf. 'n Gedetailleerde spyskaart kan met 'n dokter nagegaan word. Van die belangrikste voordele van die dieet is:

• kos belas nie nierfunksie nie;
• verwyder skadelike stowwe uit die liggaam;
• verlig tekens van hipertensie;
• verlig swelling.

Die nadele van die dieet is soos volg:

• daar is voedselbeperkings;
• moet voortdurend kalorieë tel;
• streng spyskaart.

Ondanks dittekortkominge, is dit nodig om die feit in ag te neem dat gesondheid 'n belangrike rol speel, dus moet u al die dokter se aanbevelings noukeurig volg. Die dieet vir chroniese nier glomerulonefritis het geen kontraindikasies nie, maar dit word slegs aangedui as die pasiënt 'n spesifieke siekte het. Slegs 'n dokter moet 'n dieet voorskryf na gelang van die erns van die siekte, die individuele en fisiologiese eienskappe van die liggaam.

Nuttige spyskaart

Dit is die beste om die advies van 'n dokter in te win sodat 'n spesialis 'n dieet kan voorskryf, aangesien tuisbehandeling skadelik kan wees.

Voorbeeldspyskaart vir die week:

1. Op Maandag vir ontbyt kan jy hawermout met heuning kook. Vul die spyskaart aan met brood en groen tee. Na 'n paar uur, eet 'n versnapering met maaskaas en vrugte. Kook om 12:00 borsjt sonder vleis, kook aartappels of vis. Dit word aanbeveel om vrugtekompote te drink. Snack - bessies. Ons eet aandete met gekookte vleis en groente.
2. Dinsdag. Vir ontbyt eet ons bokwiet met 'n gekookte eier en drink 'n kruiedrankie. Snack - gedroogde vrugte. Vir middagete - courgettesop, maer gekookte vleis en groen tee. Snack - vrugte. Aandete - groentekasserol, brood, kefir.
3. Woensdag. Vir ontbyt eet ons pampoenpap met 'n lepel konfyt. Jy kan kruie-aftreksel drink. Vir tweede ontbyt - 'n paar malvalekkers en groen tee. Middagete - bokwiet sop, gekookte hoender en groente slaai, kompote. Snack - maaskaas en vrugte. Aandete - groenteslaai met hoender en pynappel. Jy moet 'n drankie van drinksigorei.
4. Donderdag is die spyskaart vir chroniese glomerulonefritis soos volg - vir ontbyt eet ons ryspap, gekookte eier, kompote. Die tweede ontbyt is groen tee met marmelade. Middagete - gierssop, gekookte konyn, brood. Snack - bessies, aandete - maaskaas, vrugte en kompote.
5. Vrydag. Vir ontbyt eet ons gekookte hoender, beetslaai, swak tee. Tweede ontbyt - roomys en natuurlike sap. Middagete - bokwiet sop, gekookte kalkoenvleis, brood. Snack - kefir. Aandete - gebakte vis, groenteslaai en kompot.
6. Saterdag. Vir ontbyt berei ons 'n groentebak, brood, kefir voor. Die tweede ontbyt is laevet roomys, 'n appel. Middagete - bokwiet sop, gebakte vis, ongesoute brood. Snack - gedroogde vrugte. Aandete - pilaf met pruimedante en gedroogde appelkose, roosbottelbouillon.
7. Sondag. Ontbyt - gekookte kalfsvleis, groenteslaai en brood, swak tee. Die tweede ontbyt is 'n glas kompot met koekies. Middagete - melk rys sop, kapokaartappels en gekookte vis. Snack - vrugteslaai. Aandete - groenteslaai, brood en jogurt.

Aanbevole en Verbode Bestanddele

Watter kosse kan by die dieet ingesluit word tydens 'n dieet vir chroniese nierglomerulonefritis, en watter nie?

1. Jy kan soutvrye brood eet. Dit word nie aanbeveel om op meel en lekkers te steun nie.
2. Groentesop, maer vleis en vis. Konynvleis, kalkoen, kalfsvleis, vark, beesvleis kan by die dieet ingesluit word.
3. Seekos word nie aanbeveel nie.
4. 'n halwe eier per dag word toegelaat.
5. Suurroom,room, melk - tot 55 g.
6. Ryspap, pasta wat nie proteïene bevat nie. Ander graan is verbode om te eet.
7. Kool, radyse, peulgewasse, knoffel, sampioene, spinasie moet van die dieet uitgesluit word.
8. Bewaring word nie aanbeveel nie.
9. Vrugte en bessies. Dit is nodig om kompote daarvan te bak of gaar te maak.
10. Dit is beter om lekkers met heuning en gedroogde vrugte te vervang.
11. Jy kan die smaak van die gereg verbeter met suurroom, vanielje, sitroensuur, tamatiepasta en gekookte uie.
12. Groente-olie, botter, gebakte koeimelk word aanbeveel, ander vette is verbode.
13. Jy moet 'n vrugtedrankie, bessiesap, rosehip-afkooksel, kruietee drink. Verban - koolzuurhoudende drankies, sterk tee, kafeïenhoudende vloeistowwe.

As jy nie 'n dieet volg tydens 'n verergering van chroniese glomerulonefritis nie, kan ernstige gesondheidsprobleme ontstaan. Onder sulke toestande sal behandeling in 'n hospitaal onder streng toesig van 'n spesialis uitgevoer word. Vetterige kosse, gerookte, ingemaakte, pittige kosse moet van die dieet uitgesluit word. Dit is verbode om alkoholiese drankies te drink, selfs in minimale dosisse.

'n Klein hoeveelheid van 'n verbode kos wat geëet word, kan die pasiënt se algemene gesondheid nadelig beïnvloed en nierfunksie benadeel.

Dokters se aanbevelings

Dit word nie aanbeveel om op hoendervleis te leun as daar 'n proteïenbeperking is nie. Dieet vir chroniese glomerulonefritisfasiliteer die funksionering van die niere en verbeter die algemene toestand van die pasiënt. Danksy die advies van spesialiste kan u die algemene welstand van die pasiënt verbeter en die immuunstelsel versterk. Sleutelaanbevelings sluit in:

1. Dit is die beste om kos met 'n dubbelkoker of oond gaar te maak. Dit word nie aanbeveel om die bestanddele te braai nie aangesien vetterige kosse skadelik vir die gesondheid is.
2. Dit is nodig om te steun op daardie kosse wat 'n voldoende hoeveelheid vitamien C bevat, dit sal die beskermende funksie van die liggaam verhoog en dit help om 'n ordentlike weerstand teen die siekte te bied.
3. Dit is belangrik om die hoeveelheid vloeistof wat vrygestel word, te beheer.
4. Dokters beveel gereelde toetse aan om die hoeveelheid proteïen in die urine te monitor.
5. As die siekte by 'n kind gediagnoseer word, word die baba verbied om gerookte, ingemaakte en soutvoedsel, koeldrank te eet. Dit is beter om lekkers met gedroogde vrugte en bessies te vervang.

Dit is belangrik om die dokter gereeld te besoek om die ontwikkeling van chroniese glomerulonefritis te voorkom. Dieet en behandeling is 'n onderwerp wat met die behandelende spesialis bespreek moet word. Dit word aanbeveel dat u u dokter raadpleeg voordat u behandeling met behoorlike voeding begin. Jy moet weet dat dieet nie sal help om die siekte te genees nie. Sulke voeding belas eenvoudig nie die funksionering van die niere nie en verbeter immuniteit. Hoe lank om by die dieet te hou? Afhangende van die erns van die siekte, die vorm van glomerulonefritis, die individuele en fisiologiese eienskappe van die pasiënt se liggaam, sal die dokter die duur van terapie bepaal. Kenners beveel 'n konsekwente dieet aanmet 'n chroniese vorm van die siekte. Baie dokters beweer dat stabiele remissie bereik kan word met 'n dieet vir chroniese glomerulonefritis met ernstige astenie. As jy al die aanbevelings van die behandelende spesialis volg, kan jy die algehele welstand van die pasiënt aansienlik verbeter.

Dieet vir siekte by babas

Wat is die hoofeienskappe van die dieet vir chroniese glomerulonefritis by babas? Die maklikste dieet vir glomerulonefritis word deur kinders verdra, aangesien hulle nie so geheg is aan spesifieke kosse nie. In sommige gevalle slaan babas selfs graag ma altye oor. Die dieet moet 'n klein hoeveelheid proteïene, soutbestanddele en vloeistowwe bevat. Dit is nodig om alle kosse wat allergieë kan veroorsaak uit te sluit.

Dit word aanbeveel om vir die baba rosyne, gedroogde appelkose, piesangs en aartappels te gee, aangesien sulke produkte 'n voldoende hoeveelheid kalium bevat. Voeding in chroniese glomerulonefritis moet gebalanseerd wees. As die pasiënt met nierinsufficiëntie gediagnoseer word, is dit nodig om proteïeninname te beperk. Nie aanbeveel nie:

• aarbeie;
• aarbei;
• seekos;
• vet wrongel.

Die duur van die dieet word streng deur die behandelende geneesheer bepaal, gemiddeld is dit 25 dae. In die chroniese vorm van die siekte is dit nodig om die verbruik van voedsel wat proteïene bevat, te beperk. Jy kan eet:

• eiers;
• kefir;
• groente;
• vrugte;
• grane;
• koringbrood;
• gekookte vleis.

Jy behoort te weet vandat die kind se liggaam te kwesbaar is vir enige veranderinge, daarom word dit nie aanbeveel om 'n spyskaart op te stel en die baba op jou eie te voed nie, aangesien onbehoorlike voeding slegs die ontwikkeling van die siekte kan benadeel en uitlok.

Heerlike blomkoolsopresep

Baie is vertroud met die dieetgewoontes in akute en chroniese glomerulonefritis, maar nie almal weet watter nuttige resepte bestaan nie. Om so 'n heerlike gereg voor te berei, moet jy blomkool (200 g), verskeie courgette, melk (60 g), groentebouillon (500 ml), botter (50 g), meel (1,5 eetlepels) voorberei. Gekookte eiers kan gebruik word om die gereg te versier. Gooi eerstens kookwater oor die kool. Was die zucchini deeglik, maak skoon en sny in klein stukkies. Groente moet in 'n houer gesit word en op lae hitte sit saam met olie en water. Kombineer botter en meel en meng goed. Gooi in pan en soteer bestanddele vir 2 minute. Gooi dan in 'n houer met groente. Meng alle produkte en kook vir 15 minute.

Hoender quenelles

Om 'n heerlike gereg voor te berei, moet jy hoenderfilet (200 g), brood (140 g), melk (60 g), botter (30 g) en 'n eier voorberei. Maal die vleis in 'n blender met geweekte brood. Voeg olie en eier by die hoofbestanddele. Meng alles deeglik, vorm quenelles daaruit en kook in 'n dubbelkoker vir 15 minute. Die vleis moet maer wees, so hoender is die beste om te kook.

Heerlike vinaigrette

Vanwatter produkte vir chroniese glomerulonefritis om 'n slaai voor te berei? Om 'n slaai voor te berei, moet jy aartappels (2 stuks), Wortels (1 stuks.), Beet (1 stuks.), Blomkool en blaarslaai na smaak, groente-olie (50 g), kruie (tros) voorberei. Spoel alle groente deeglik af, kook en sny in klein stukkies. Dille kap en meng met olie. Meng goed en gooi in die hoofmassa. Meng weer. 'n Heerlike en gesonde gereg is gereed. Hierdie slaai sal help om die immuunstelsel te versterk en die algemene gesondheid van die pasiënt te verbeter.

Nota aan pasiënte

Afhangende van die vorm van die siekte, skryf die dokter 'n spesifieke spyskaart voor. Dit word nie aanbeveel om selfmedikasie by die huis te gebruik nie. Slegs 'n dokter kan die vorm van die siekte bepaal en 'n gesonde dieet voorskryf. As jy al die raad van 'n spesialis volg, kan jy jou algemene gesondheid verbeter en nierfunksie normaliseer.

Behoorlike voeding help om die beskermende funksie van die liggaam te versterk. Selfs die geringste afwyking van die dieet wat deur die dokter voorgeskryf word, kan die ontwikkeling van ernstige komplikasies benadeel en uitlok. Met spesiale sorg is dit nodig om die voedingproses te benader vir mense wat siektes van die spysverteringskanaal het. Voedsel vir chroniese glomerulonefritis moet nie vetterig wees nie, aangesien sulke geregte die funksionering van die niere bemoeilik. Verskeie voedselkleure, geure en skadelike bymiddels beïnvloed die algemene gesondheid van 'n persoon nadelig.

Waarvoor is groen tee goed?

Danksy die alkaloïede, minerale en polifenole wat in groen tee voorkom, verbeter die algemene gesondheid van die pasiënt. Met behulp van kafeïen, wat in die samestelling van tee voorkom, kan jy ontslae raak van swakheid en moegheid. So 'n stof aktiveer fisiese aktiwiteit. Sink verbeter immuniteit en voorkom haarverlies. Dit word nie aanbeveel om meer as 4 koppies van die drank per dag te drink nie. Polifenole het 'n positiewe uitwerking op die werking van die hele organisme en voorkom die ontwikkeling van kardiovaskulêre en onkologiese siektes. Jy moet weet dat 'n genesende drankie bloeddruk kan verlaag, daarom word dit nie aanbeveel om dit te drink vir mense wat lae bloeddruk het nie.

By chroniese glomerulonefritis word 'n dieet voorgeskryf waartydens jy groen tee kan drink. Dit word aanbeveel om 'n bietjie heuning in plaas van suiker by te voeg. In hierdie geval sal dit nie net lekkerder wees nie, maar ook gesonder. Danksy hierdie drankie kan jy immuniteit verhoog. Jy moet weet dat die byproduk dikwels die ontwikkeling van 'n allergiese reaksie uitlok, daarom word dit nie aanbeveel om dit te eet vir mense wat geneig is tot allergieë nie.