2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Pannekoek is 'n wonderlike opsie vir 'n voedsame en heerlike ontbyt. Hulle is in staat om energie te gee, aangesien hulle ryk is aan koolhidrate en suiker, en vrolik op nadat hulle wakker geword het. Daar is baie opsies vir hul voorbereiding: pannekoek met kakao, melk, kefir, mineraalwater. Aanhangers van hierdie lekkerny voeg verskeie produkte nie net by die vulsels nie, maar ook by die deeg self.
Goed of sleg
Natuurlik, om elke dag pannekoek te eet (en nie net vir ontbyt nie) is belaai met gewigstoename. Pannekoek het 'n hoë glukemiese indeks (50-70%), wat beteken dat glukose daaruit teen 'n hoë tempo geabsorbeer word, wat skadelik is vir diabete, en gesonde mense moet dit matig eet.
Hulle is letterlik propvol vet, want vetterige kosse word in die kookproses gebruik – ten minste botter en melk. Eiers, 'n klein hoeveelheid melk, koring- en garsmeel, groente-olie bevat egter baie voordele vir die liggaam. In hierdie geval is vrugte, gedroogde vrugte, natuurlike konfyte, gemaalde hoender, kaas, ens geskik as vulsels. En daar is niks fout daarmee om soms pannekoeke te kook nievir ontbyt of vir Maslenitsa.
Sjokoladegegeur
Om jou pannekoek 'n wonderlike sjokoladegeur te gee, kan jy kakao by die deeg voeg. Om pannekoek met kakao te kook, verskil amper nie van klassieke resepte nie, jy hoef net 'n 1:1-verhouding van meel en poeier te gebruik. Vir 'n ryker geur, gebruik minder as 'n halwe teelepel sout, 'n paar sakkies vanieljesuiker en twee eetlepels gewone sand (na gelang van persoonlike voorkeur).
Eiers en melk moet vooraf uit die yskas gehaal word sodat dit by kamertemperatuur is – dit sal klonte voorkom. In die resep vir pannekoek met kakao kan jy ook suurmelk gebruik. Eerstens moet jy 'n braaipan voorberei: die ideale opsie is pannekoek of gietyster.
Klassieke kakaoresep
Eerstens word gewone en vanieljesuiker met 'n eier in 'n bak geklits, dan word 'n glas melk en 'n eetlepel gesmelte botter gegooi. Die hele massa word deeglik met 'n menger gemeng. Syg 'n lepel kakao deur 'n sif en voeg by die deeg in die proses van klits. Aan die einde, sit die gesifte meel (1 koppie), en die massa word gereed gebring. As jy die sjokoladegeur wil verbeter en pannekoeke met kakaodigtheid wil gee, kan jy nog poeier byvoeg. En vir dun sjokoladepannekoeke is dit beter om die hoeveelheid meel te verminder. Die deeg moet 'n rukkie staan.
Voor die eerste pannekoek moet jy die pan met groente-olie smeer, en in die proses van kook, versprei die massa eweredig in 'n dun laag. As in netvoeg gesmelte botter by die gaar lekkerny, dit sal daarin trek, en die smaak sal baie delikaat word.
Maaskaas pannekoek met kakao: resep met foto
Eers word die droë bestanddele apart gekombineer: koringmeel en 150 gram vanieljesuiker of poeier, gesifte kakaopoeier. In 'n ander houer word 'n halwe liter melk, gesmelte botter en twee eiers gemeng, hier moet jy ook 'n knippie sout gooi. Die twee massas word gekombineer en deeglik gemeng. Nou kan jy geurige sjokoladepannekoeke in 'n gesmeerde pan bak. Hulle word bedien met 'n delikate wrongel sous. Die wrongelmassa (100 gram) word met 'n eetlepel suiker gemeng en met 'n blender geklits met die byvoeging van bessies. Die resulterende samestelling kan in pannekoek toegedraai word of apart bedien word.
Met die soetste vulsels
Pannekoeke met kakaomelk word eenvoudig en vinnig voorberei, en hul kleur is aanloklike sjokolade. Hulle kan 'n pragtige en smaaklike nagereg word as jy die gepaste vulsel voorberei. Eerstens word pannekoek volgens die klassieke resep in melk gaargemaak. Dit is die beste om die hoeveelheid suiker te verminder en kakaopoeier by te voeg om die sjokoladegeur na vore te bring. Die pannekoeke is perfek saam met witsjokolade en roomsous. Vir die voorbereiding sal jy nodig hê: 4 sjokoladestafies en 600 ml room met 'n vetinhoud bo 30%.
Jy moet eers die room kook en dit by die gekapte sjokolade voeg, bring tot 'n gladde konsekwentheid. Sodra die massa afgekoel het, bedek dit met kleefplastiek en laat dit vir 5 uur in die yskas. Na ditsjokolade en room word teen hoë spoed geklop totdat 'n lugtige, delikate room gevorm word. Vir effens afgekoelde pannekoeke met kakao, kan jy so 'n room bedien, versier met bessies. Geskikte vulsels is ook kondensmelk, roomys, suurroom, wrongelroom.
Aanbeveel:
Hoe om kakao te kook? Resep vir die maak van kakao met melk
Kakao is 'n heerlike, geurige, geliefde drankie deur baie wat baie maklik is om tuis voor te berei. Die proses is nie moeilik nie. Wat die interessantste is - daar is baie kookopsies. En deur met die bestanddele te eksperimenteer, kan jy elke keer ’n nuwe, oorspronklike drankie skep. So nou is dit die moeite werd om te praat oor hoe om kakao te kook, en wat hiervoor nodig is
"Nesquik" (kakao): skade en voordeel. Die samestelling van kakao "Nesquik"
Nie een van die kinders weet met sekerheid toe 'n oulike bruin haas op die skerm verskyn het wat skielik verlief geraak het op die drink van kakao nie, maar nietemin het die aantal liefhebbers van hierdie drankie dramaties toegeneem met die koms van 'n snaakse dier. "Nesquik" - kakao met 'n hoofletter, want hierdie smaak is lief vir beide kinders en volwassenes. Daar word geglo dat dit ook voordelig is om dit gedurende die dag te drink. En hoeveel produkte kan jy in ons tyd kry wat smaak en voordeel kombineer? Is die stereotipe oor die buitengewone voedingswaarde van kakao werklik waar?
Kakao-kalorieë. Vind uit wat die kalorie-inhoud van kakao met melk is
Kakao is sedert kleintyd 'n gunstelingdrankie, wat ook opbouend is en net 'n smaaklike en gesonde toevoeging tot ontbyt of middaghappie is. Diegene wat kalorieë noukeurig tel, moet die kalorie-inhoud van kakao ken, want dikwels neem ons eenvoudig nie die energiewaarde van wat ons per dag drink in ag nie. In ons artikel gaan ons verskillende soorte drankies van nader bekyk en uitvind of dit die moeite werd is om dit tydens 'n dieet te drink en of dit in 'n behoorlike dieet "pas"
Oorspronklike pannekoekresepte vir Maslenitsa
Maslenitsa is 'n vakansiedag wat nie net deur gelowiges gevier word nie, maar ook deur diegene wat absoluut onverskillig teenoor godsdiens is. Dit is heeltemal te verstane: almal verheug oor die begin van die lente, die belofte van warmte en die einde van moeilikhede, vernuwing - en nie net van die natuur nie, maar ook van hul eie. Boonop is Maslenitsa 'n helder en smaaklike vakansie. Nie 'n enkele gasvrou sal haar gesin die plesier ontsê om pannekoek te eet nie, veral in 'n groot en vriendelike geselskap
Hoe om kakao met melk te maak? melk kakao resep
In die winterkoue kan jy perfek opwarm deur 'n koppie van jou gunsteling-kakao met melk te drink. En dit is beter as dit volgens die klassieke resep voorberei word. Dit het meer voordele, anders as kitskakao, wat baie onnodige, soms selfs skadelike bymiddels het. Boonop is 'n warm drankie maklik om tuis te brou. Al wat jy nodig het is kakao, melk, suiker en 'n bietjie vrye tyd
