Resep vir kaaskoeke. Koninklike kaaskoek in 'n stadige kookplaat

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Kaaskoekresep sal jou toelaat om beide klein broodjies met maaskaas en 'n groot vakansiekoek te kook. Jy kan dit op die tafel bedien wanneer gaste opdaag. Kom ons kyk ook na die resep vir kaaskoeke in die vorm van broodjies. Alle resepte sal maaskaas vereis, sowel as premium meel.

Klassieke resep. Wrongelkaaskoek met vrugte

Hierdie produkte word van kefir-gisdeeg gebak. Dit sal bestanddele benodig: vierhonderd gram meel, tweehonderd-en-vyftig gram kefir, een eier, honderd gram suiker, 'n knippie sout, 'n sak droë gis (11 gram) en 'n kwart van 'n standaardpak botter.

Hierdie resep vir kaaskoeke is ontwerp vir 'n klein hoeveelheid vulsel. Dit sal produkte benodig: honderd en vyftig gram maaskaas, twee appels en twee pere. Om die vulsel voor te berei, moet die vrugte tot 'n puree-toestand gestowe word (binne 'n halfuur). Jy kan suiker of heuning byvoeg volgens jou smaak. In die afgekoelde puree, sit gerasperde maaskaas (dit kan vervang word met roomkaas), vanielje en kaneel. Intussen moet die gis in geaktiveer wordversoete water, meng met kefir, sout, eier en ander bestanddele, s

Knie en bedek met 'n skoon lap. Na 'n uur moet die deeg geknie en weer op 'n warm plek gelaat word.

Om kaaskoeke ongewoon te maak, vorm dit op die volgende manier. Nadat jy die deeg in twee dele verdeel het, rol 'n laag van die eerste uit en sny sirkels met 'n klein bordjie uit. Sny die tweede deel in bondels, waaruit jy 'n varkstert vleg. Nou, op elke sirkel, lê 'n deel van die varkstert uit, opgerol met 'n toerniket, en verbind. Laat staan vir nog tien minute, smeer met eiergeel, smeer die vulsel in die gevolglike holte en bak tot bruin.

Koninklike kaaskoek: resep in 'n stadige kookplaat

Dit is net 'n pêrel van maaskaasbak.

Neem twee of drie pakke medium-vet maaskaas vir die vulsel, knie met 'n halwe glas suiker, voeg vanillien by, drie eiers tot wit skuim geklits en kaneel. In plaas van deeg moet jy streusel kook. Dit is 'n krummel van meel, suiker en botter. Dit is veronderstel om gebruik te word in plaas van die basis vir die tert. Streusel word voorberei deur twee koppies meel, 'n pak botter en honderd en vyftig gram suiker met bakpoeier te meng. Dit is die beste om al die bestanddele met jou vingers te maal totdat klein klonte vorm. Om die optimale konsekwentheid te verkry, is dit beter om koue, maar nie bevrore botter te neem nie. Dit kan gerasper of met 'n skerp mes gesny word.

Lê die streusel- en wrongelvulsel in lae in die multikokerbak uit. Laaste'n laag meel en botter. Plaas die toestel in die bakmodus. Kook vir sestig minute en laat dan vir twintig minute afkoel. Moet in elk geval nie die deksel oopmaak nadat die multikoker die eerste sein uitstuur nie. Die deeg moet afkoel en 'n bietjie val. Sy sal nie die prag van 'n beskuitjie hê nie, maar hierdie resep vir kaaskoeke waarborg sagtheid en 'n delikate wrongel smaak. Die produk moet versigtig uit die multikoker verwyder word. Die hoeveelhede wat gewys word, is gebaseer op 'n vier en 'n half liter bak.