Die maklikste borselhoutresep

Die maklikste borselhoutresep
Die maklikste borselhoutresep
Anonim

'n Eenvoudige resep vir borselhout sluit nie sulke vetterige bestanddele soos suurroom en kefir in nie. Daarbenewens is dit nie nodig om gis en vodka by die deeg te voeg vir 'n bros nagereg, soos baie huisvrouens doen nie. Die metode hieronder bevat 'n minimum van bekostigbare en goedkoop produkte.

Maklikste borselhoutresep

eenvoudige resep vir borselhout
eenvoudige resep vir borselhout

Vereiste bestanddele:

  • vars laevetmelk - 1,5 koppies;
  • groot hoendereiers - 2 stuks;
  • botter - 50 g;
  • koeksoda - klein knippie;
  • gegranuleerde suiker - ½ koppie;
  • tafelsout - ½ klein lepel;
  • koringmeel - 2 koppies;
  • poeiersuiker - 3-4 groot lepels (vir besprinkeling van nagereg);
  • Reuklose groente-olie - persoonlike voorkeur (vir diepbraai).

Deegknieproses

'n Eenvoudige resep vir borselhout gebruik net vars melk. As hy nie in die huis was nie, kan so 'n drankie maklik weesvervang met gewone gekookte water. Die smaak van die nagereg sal op geen manier beïnvloed word nie. Dus moet 2 groot hoendereiers in 'n bak gebreek word, klits dit deeglik met 'n klitser, en voeg dan korrelsuiker, sagte botter, vars laevetmelk, 'n klein knippie koeksoda, tafelsout en koringmeel daarby. Meng alles deeglik met jou hande totdat 'n sagte en sagte deeg gevorm word.

maklike resep vir krakerige borselhout
maklike resep vir krakerige borselhout

Kookkenmerke

Soos jy kan sien, vereis 'n eenvoudige resep vir kwashout nie die gebruik van komplekse duur bestanddele nie. Om so 'n nagereg lekker en bros te maak, word dit aanbeveel om die gekniede deeg vir 'n halfuur (in 'n toe bak of sak) eenkant te laat. En eers nadat hierdie tyd verstryk het, kan jy veilig voortgaan met die voorbereiding van spasies.

Nageregvorming

'n Eenvoudige resep vir kwashout stel voor om 'n koekroller, 'n groot snyplank en 'n baie skerp mes te gebruik om half-afgewerkte produkte te beeldhou. Al hierdie eienskappe is noodsaaklik om 'n pragtige klassieke diepgebraaide nagereg te maak. Om dit te doen, moet die voltooide deeg in 4 dele verdeel word, waarvan een op die bord geplaas moet word, met koringmeel besprinkel moet word en dan in 'n laag van 3 mm dik gerol word. Daarna moet die laken in vertikale stroke van 2 sentimeter breed gesny word. Daarna moet hulle weer in die helfte verdeel word, sodat jy uiteindelik reghoeke kry met sye van onderskeidelik 2 en 7 sentimeter. In hierdie stukke moet jy 'n sentrale snit maak en dan deurrygdit het een rand van die deeg (jy kan dit verskeie kere doen). Gevolglik behoort eienaardige krulle te vorm.

Hittebehandeling

die maklikste resep vir borselhout
die maklikste resep vir borselhout

'n Eenvoudige resep vir krakerige borselhout vereis die gebruik van slegs vars, reuklose groente-olie tydens braai. Hierdie nagereg word die beste in 'n diepbraaier gekook. Maar as jy nie hierdie kombuistoestel het nie, sal 'n stoofpan, eendjies of 'n klein ketel by die golf pas. Klaargemaakte half-afgewerkte produkte moet een vir een in kokende olie laat sak word, daar gehou word vir 5-8 minute (totdat die nagereg bruinerig word). In hierdie geval moet die borselhout gereeld met 'n gaatjieslepel omgedraai word.

Die gebraaide soetgereg moet in 'n vergiettes weggegooi word om die vet te dreineer, en dan na 'n bord oorgeplaas en met poeiersuiker besprinkel word.

Aanbeveel: