Goji-bessies hoe om te brou? Hoe om gojibessies te brou

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Goji-bessies is die vrugte van 'n unieke plant wat in die subtropiese klimaat van Suidoos-Asië groei. Die naam van die boom wat mense geurige en gesonde vrugte gee, is algemene dereza. En die eksotiese naam Goji het by die plaaslike mense vorendag gekom.

Die vrugte van die boom groei in die groen Tibetaanse valleie en word mildelik gevoed met nuttige vitamiene en mikro-elemente. Daarom moet 'n mens nie verbaas wees oor die positiewe effek van bessies op metaboliese prosesse en op die menslike liggaam as geheel nie.

Van die oorsprong tot vandag

Gojibessie (wolfbessie, Goji, gewone dereza, Tibetaanse berberis) is 'n immergroen struik wat in die subtropiese klimaat van China, Tibet en Mongolië groei. Behoort tot die familie van nastergalplante, bereik 'n hoogte van 2,5 - 3 meter.

Dereza vulgaris is sowat 5 000 jaar gelede deur Chinese monnike ontdek. Antieke mense het met Tibetaanse berberis geëksperimenteer: hulle het dit vars geëet en verstaan hoe om goji-bessies te brou.

Sulke positiewe eienskappe van gewone wolfbessie, soos die normalisering van die lewer, niere en endokriene kliere, word deur die tyd getoets. Die vrugte van die boom is gebruik in Taoïstiese, Tibetaanse, Chinese en anderOosterse medisyne.

Binnekort het die wonderbaarlike bessie nie net aan monnike bekend geword nie, maar aan gewone Chinese. Toe het dit oor die Asiatiese vasteland en oor die wêreld versprei. In Europa is die eerste Goji in gespesialiseerde winkels verkoop. Die klein pakkie het 'n sertifikaat van kwaliteit en instruksies oor hoe om goji-bessies te brou gekom.

Ondanks al die positiewe eienskappe, "byt" die gojibessie. Nuuskieriges moenie aan 'n boom in die natuur raak nie - 'n allergiese reaksie kan voorkom.

Rede vir hoë aanvraag

Goji-bessies het regtig gewild geword in die Weste, en toe in Rusland ná 2004. Die eerste wat die unieke eienskappe van bessies opgemerk het, was Westerse sterre en verteenwoordigers van die plaaslike skouonderneming. Verdere groei in gewildheid het soos 'n kettingreaksie gelyk: die vrugte van dereza was in die smaak van sowel sakemanne as gewone mense.

Watter byskrifte is aan hierdie bessies gegee! En "mans Viagra" en "huwelikswyn" en "gewigsverlies nr. 1." Dit is nie moontlik om die unieke eienskappe van goji-bessies ten volle na te gaan nie - dit beïnvloed elke persoon op verskillende maniere. Maar een ding kan gesê word: hulle versnel werklik metabolisme en verhoog manlike krag.

'n Stoorhuis van nuttige spoorelemente

Hoekom het hierdie bessies 'n positiewe uitwerking op die menslike liggaam? Om dit te doen, kyk onder hul vel en vind die samestelling uit:

• 4 polisakkaried.
• 21 mineraal.
• Beta-karoteen.
• Noodsaaklike aminosure word nie in gewone Europese kos gevind nie.
• Vitamiene B, A en C.
• Antioksidante wat voortydige veroudering van die vel voorkom.
• Omega-3-vetsure
• Fizalin is 'n stof wat ernstige bloedsiektes voorkom.

Merkwaardig genoeg het 'n onbeskrewe bessie so groot soos 'n pampoenpit 5 keer meer vitamien C as 'n groot lemoen.

Die maklikste manier om die doeltreffendheid van 'n produk te toets, is om dit self te probeer. Hoe om te brou, hoeveel om goji-bessies te neem - dit alles in die volgende afdeling.

Gebruik

Goji-bessies kan rou of gebrou geëet word.

Die eerste opsie behels die eet van bessies uit 'n pakkie, net soos jy gedroogde rosyne of gedroogde appelkose eet. Die smaak van hierdie eienaardige gedroogde vrugte is baie aangenaam. Ons beveel sterk aan om die bessies af te spoel voordat dit geëet word.

Goji-bessies sal help om jou oggenddieet te diversifiseer. Hoe om dit te brou om 'n vitamienaanvulling te kry? 'n Knippie bessies moet met kookwater oorgegooi word en met jogurt, pap of wrongelmassa gemeng word. Nie net word die daaglikse dosis vitamiene aangevul nie, maar die gewone kos word meer interessant.

Vreemd genoeg is goji-bessies 'n uitstekende geurmiddel vir vleisgeregte. Hulle gee 'n spesiale aroma en maak die smaak van vleis meer verfyn.

Die vrugte van gewone wolfbessie het nog 'n unieke eienskap - wanneer dit blootgestel word aanhoë temperature, bly alle bruikbare spoorelemente ongeskonde. Lees verder om uit te vind hoe om gojibessies behoorlik te brou. Memoriseer nuttige wenke en pas dit in die praktyk.

Hoe om goji-bessies te brou?

Van gedroogde vrugte kan jy beide geurige tee en genesende afkooksel kry. Dit hang alles af van hoe jy goji-bessies brou.

Vir mense wat gewig verloor, is 'n afkooksel ideaal. In hierdie afdeling sal ons verduidelik hoe om goji-bessies te brou. Maar hierdie inligting is nie genoeg nie. Hoeveel om gojibessies te brou en hoe om geurige tee van gedroogde vrugte te kry?

Die maklikste manier is om 'n genesende produk in kookwater te brou. Jy benodig 'n klein 250 ml teepot en een eetlepel bessies. Gooi die gedroogde vrugte in 'n houer en gooi dit met kookwater. Na 20 minute is die genesende sous gereed vir gebruik! So 'n drankie moet drie keer per dag vir 'n halwe glas geneem word.

Die tweede manier is om goji-bessies by kookwater te voeg. Hoe om tee te brou? Baie eenvoudig - jy moet 'n knippie gedroogde vrugte met jou gunsteling tee meng. 'n Goeie idee is om gojibessies in 'n termosfles te brou. So jy sal nie eers by die werk van jou gunsteling tonikum afskei nie!

Gourmet-manier – skep 'n unieke mengsel van Oosterse kruie. Jy sal 'n teelepel groen tee, 'n knippie krismisblomme, jasmyn en gojibessies nodig hê. Alle komponente word gemeng en met warm kookwater gegooi. Tee word vir 25 minute toegedien. Die gevolglike drankie verwarm, versterk en versterk die immuunstelsel.

Ons het gelysnet die basiese maniere van hoe om goji-bessies te brou. Resensies van bogenoemde resepte spreek vanself - mense drink graag verskeie drankies met die byvoeging van hierdie geskenk van die natuur.

Voordele van goji-bessies

• Bespoedig metabolisme. 'N Groot pluspunt van goji-bessies as 'n manier om gewig te verloor, is die geleidelike normalisering van gewig. 'N Spesiale effek word bereik deur mense wat fisiese aktiwiteit kombineer met die gebruik van 'n afkooksel van bogenoemde vrugte. Ons herinner u daaraan dat alle mense wat gewig verloor reg moet eet (moet nie na ses eet nie, gee meel op, gee voorkeur aan proteïenvoedsel). Slegs in hierdie geval sal die doelwit bereik word.
• Versterking van immuniteit. Dokters beveel aan om gojibessies in die buiteseisoen te eet - ten tye van virusinfeksies. U sal dus die moontlikheid om siek te word feitlik uitskakel.
• Vertraag die verouderingsproses. In China word die legendariese bessie die sleutel tot lang lewe genoem. Dit is waar, want dit is baie ryk aan antioksidante – stowwe wat weefselveroudering voorkom.
• Verbeter seksuele funksie. Statistiese waarneming van mans en vroue wat gereeld bessie-infusie eet, het 'n normalisering van sterkte en libido getoon.
• Herstel van die spysverteringstelsel. As jy probleme het met die werking van die spysverteringskanaal, neem dan 'n aftreksel van goji-bessies op 'n leë maag en met slaaptyd.
• Uitstekende sig. Die langlewende bessie is ryk aan beta-karoteen, 'n stof wat verantwoordelik is vir die kwaliteit van sig.
• Normalisering van bloed. As jy probleme met rooibloedselle hetof verlaagde hemoglobien, dan is gojibessies wat jy nodig het! Hulle bevat baie keer meer yster as koriander, tamaties en rooivleis.
• Reiniging van die lewer. Hierdie liggaam beskou vet as 'n gif. Die betrokke natuurlike produk sal help om oortollige cholesterol uit hepatosiete (lewerselle) te verwyder.
• Beter geestelike toestand. In China word gojibessie as 'n antidepressant beskou.

Verbasend maar waar - 'n onbeskryflike klein bessie het 'n kragtige herstellende effek op 'n verswakte liggaam.

Harm

Ondanks die unieke eienskappe van die vrugte, is die teenoorgestelde effek moontlik. Dit word waargeneem by diegene wat nie weet hoe om gojibessies behoorlik te brou nie, of die toelaatbare daaglikse dosis aansienlik oorskry nie.

Moontlike newe-effekte sluit in:

• Insomnia.
• Diarree.
• Abdominale pyn.
• Hoofpyn.

Goji-bessies word nie aanbeveel vir mense met ernstige voedselallergieë,. Hipertensiewe pasiënte, diabete en met probleme met die spysverteringskanaal moet vrugte met omsigtigheid neem. Moet ook nie rou vrugte eet nie.

Hoe om 'n oorspronklike bessie van 'n namaaksel te onderskei?

Ongelukkig het gevalle van die verkoop van vervalste produkte onlangs meer gereeld geword. In plaas van 'n Tibetaanse bessie, word gedroogde berberis of getinte bosbessies in die pakkie gesit. Om nie 'n slagoffer van swendelaars te word nie, moet jy weet hoe 'n regte gedroogde vrugte lyk. Ons lys die tekens wat jou toelaat om met akkuraatheid te sê dat jy 'n regte Tibetaanse berberis het:

• Natuurlike kleur.
• Grootte 1 tot 1,5sien
• Soet en suur smaak.
• Droog en harde konsekwentheid, teen die einde is die vrug van gewone wolfbessie spits.
• Wanneer dit gebrou word, dryf die gedroogde vrugte na bo en die water word liggeel.
• Die gevolglike sous is soet en aangenaam na die smaak.

As jy goji-bessies aanlyn bestel, moet jy aandag gee aan die hulpbron wat die produk aanbied.

Tekens van 'n verdagte werf

• Indringende aanbieding van inligting.
• Die absurditeit van die resultate. Dit is duidelik dat die belofte om 12 kg in drie dae te verloor 'n duidelike oordrywing is.
• Produkprys te hoog.
• Produkprys te laag. Daar is 'n hoë waarskynlikheid om 'n vervalsing te kry.
• Die presiese aantal gedroogde bessies in die pakkie is nie gespesifiseer nie.

Soms kan wolfbessievrugte in gewone winkels gesien word. Sulke goedere is meestal van medium geh alte en word in Rusland gemaak. Die beste opsie is om 'n klein porsie goji-bessies aanlyn te bestel. Voorkeur moet gegee word aan buitelandse aanlynwinkels met 'n duidelike werfkoppelvlak.

Volg hierdie eenvoudige reëls, pasop vir namaaksels!

Die legende van die Chinese monnik

In die Chinese epos is daar 'n mite oor 'n monnik wat vir 252 jaar geleef het. Elke dag het hy 'n paar rou gojibessies geëet. Daar is geen dokumentêre bevestiging van die mite nie, maar onlangs (in 2006) het die Japannese dokter H. Wu 'n eienaardige ontdekking gemaak: Goji-sap herstel die beskadigde struktuurDNA.