Bak met piesangs: resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Bak met piesangs is vandag baie gewild. Moderne kulinêre resepte bied baie maniere om soet geregte met hierdie eksotiese vrug voor te berei. Sulke pasteie, koekies en koeke kan 'n vakansie of teepartytjie saam met die gesin nog lekkerder maak. Verskeie interessante opsies word in die afdelings van die artikel bespreek.

Rol met piesangs en sjokolade

Hierdie nagereg is 'n uitstekende keuse vir kindervieringe soos verjaarsdae. Dit sal verseker beide die klein gaste van die geleentheid en die verjaarsdag seuntjie behaag.

Boonop is hierdie gereg baie gerieflik om te eet - jy kan dit met jou hand eet.

Om hierdie piesangkoek te maak, benodig jy:

• 100 gram donkersjokoladestafie.
• Dieselfde hoeveelheid koringmeel.
• Telepel gerasperde suurlemoenskil.
• 250 milliliter swaar room.
• 4 eiers.
• 100 gram en 'n eetlepel korrelsuiker.
• Vier piesangs.
• Sap uit 'n halwe suurlemoen uitgedruk.
• 2 kantienelepels kakaoboonpoeier.
• 'n Bietjie beesbotter.

Bak met 'n piesang volgens 'n resep van hierdie soort word so voorberei. Eiers moet saam met suiker geklits word. Suurlemoenskil word by hierdie mengsel gevoeg. Die massa moet soortgelyk wees aan los skuim. Dit word dan gekombineer met kakaoboonpoeier en koringmeel. Die gevolglike deeg moet op perkament geplaas word wat met 'n laag beesbotter bedek is. Dit word vir 10 minute in die oond gaargemaak. Gooi 2 groot lepels suikersand op die warm laag nagereg, rol die rol op. Dan word die koek laat afkoel. Op hierdie tydstip moet jy die skil van piesangs verwyder, meng hierdie vrugte met suurlemoensap met 'n blender. Dan word die room geklop. Die sjokoladestafie moet fyngedruk word. Hierdie bestanddele word gekombineer met 'n piesangmassa. Dan moet jy die laag deeg uitbrei en dit bedek met die voorbereide vuller. Vorm die rol weer en sny dit in skywe.

Piesangpastei met karamel: bestanddele

Die samestelling van die vulsel vir hierdie nagereg sluit die volgende produkte in:

• 100 gram korrelsuiker.
• 50 g beesbotter.
• Piesangs (6 stukke).

Vir die toets benodig jy:

• Een en 'n halwe koppies koringmeel.
• Teelepel bakpoeier.
• 100 gram onversoete jogurt sonder bymiddels.
• Dieselfde hoeveelheid koeibotter.
• Eier.
• 2 eetlepels gegranuleerde suiker.

Die proses om hierdie piesangkoek te maak sal in die volgende afdeling bespreek word.

Hoe word nagereg gemaak?

Meel benodigsif met 'n sif, meng met bakpoeier, suiker, eier en jogurt. Beesbotter moet gesmelt word. Voeg by die res van die bestanddele. Uit die resulterende massa word 'n bal gevorm, wat in voedselfilm toegedraai moet word en vir 'n halfuur in die yskas geplaas moet word. Die vulsel vir so 'n bak met piesangs word soos volg voorberei. Beesbotter moet in 'n tertpan gesmelt word, gekombineer met suikersand en aan die brand gehou word, terwyl jy van tyd tot tyd roer. Wanneer die massa die voorkoms van goue karamel aanneem, word dit van die stoof verwyder. Piesangs moet afgeskil word. Dan word die vrugte in helftes gesny en op die oppervlak van die vuller geplaas. Die deeg vir nagereg moet uit die yskas verwyder word, daaruit gevorm word in 'n dun en egalige laag wat gebruik word om die vulsel te bedek. Die lekkerny moet vir ongeveer 25 minute in die oond gaargemaak word. Dan word dit afgekoel, omgedraai en op 'n bord geplaas.

Hierdie koek word aanbeveel om saam met room of 'n stukkie roomys bedien te word.

Lentendeeg met piesang en peer

Hierdie gereg bevat die volgende bestanddele:

1. 'n Glas koringmeel.
2. 100g-sjokoladestafie.
3. Dieselfde hoeveelheid suikersand.
4. Halwe glas water.
5. 3 piesangs.
6. 50 gram neutpitte.
7. 2 eetlepels lemoenskil.
8. 'n bietjie sout en vanieljepoeier.
9. 2 pere.
10. Halfkoppie groentevet.
11. 'n Klein lepel koeksoda gemeng met asyn.

Berei lekkernye voor

Vandag word dit beskou as gewilde bak met 'n piesang volgens resepte sonder die byvoeging van diereprodukte. Hierdie tert behoort aan sulke variëteite nagereg.

Dit word soos volg voorberei.

Neutpitte moet liggies gerooster word. Dan word hulle fyngemaak met 'n blender. Hierdie produk moet met piesangs gekombineer word en weer gevryf word. Jy moet 'n massa kry met 'n eenvormige tekstuur. Voeg fyngemaakte lemoenskil, koeldrank met asyn, gegranuleerde suiker, stille tafelsout, vanieljepoeier, water en groentevet by die mengsel. Die meel word met 'n sif gesif, gekombineer met die res van die produkte. Die deegkomponente word deeglik gemeng. Dan moet jy 'n voorafgesmelte sjokoladestafie in die resulterende massa gooi.

Pere word geskil en ontpit. Vrugte word in klein blokkies gesny en met deeg gekombineer. Hierdie piesangkoek word vir ongeveer 45 minute in die oond gaargemaak.

Hawermout-nagereg

Hierdie gereg sluit in:

1. 150 gram maaskaas.
2. 2 eetlepels koringmeel.
3. Dieselfde hoeveelheid heuning.
4. Groot piesang.
5. 'n Glas hawermout.
6. 50 gram beesbotter.
7. Dieselfde aantal sjokoladestafies.
8. Teelepel suurroom.

Hierdie gereg is nog 'n bekende maer piesangdeeg-opsie.

Sy resep word in die volgende hoofstuk uiteengesit.

Hoe om lekkernye voor te berei

Die skil word van die piesang verwyder, die vrugte word in mediumgrootte skywe gesny en met 'n blender saam met maaskaas gevryf. Die resulterende massa moet gekombineer word met meel en vooraf gebreekte vlokkies. Voeg heuning en groentevet by die massa. Bedek die deeg met kospapier en sit in die yskas vir 60 minute. Dan moet dit uitgehaal en in mediumgrootte koeke verdeel word, wat op die oppervlak van die vorm geplaas word. Nagereg word vir ongeveer 'n kwartier in die oond voorberei. Piesangmaer gebak: koekies, pasteie, muffins is 'n goeie opsie vir diegene wat nie diereprodukte eet nie.

Nagereg met gedroogde vrugte

Hierdie gereg sluit in:

1. 220 gram koringmeel.
2. 3 teelepels bakpoeier.
3. Dieselfde hoeveelheid bakspeserye.
4. 100g suikerbruin sand.
5. Drie piesangs.
6. 50 gram gedroogde vrugte.
7. 70 g groentevet.

Hierdie gereg is 'n wonderlike opsie om vinnig met piesangs te bak.

Berei nagereg voor

Die oond is voorverhit. Piesangs moet afgeskil word. Hulle word met 'n vurk geknie, gekombineer met suikersand en beesbotter. Die resulterende massa moet gemeng word met koringmeel, bakpoeier, speserye en gedroogde vrugte. Die koek word in 'n spesiale vorm geplaas en vir ongeveer 40 minute in 'n oond gaargemaak. Hierdie piesangresep is vinnig en heerlik.

Hy is wonderlikgeskik as 'n bederf vir teedrink en verg nie veel moeite en tyd nie.

Suurroomtert

Om hierdie nagereg te maak, benodig jy die volgende bestanddele:

1. 100 gram koeibotter.
2. Dieselfde hoeveelheid suikersand.
3. 2 eiers.
4. 10 gram bakpoeier.
5. 150 g suurroom.
6. Twee piesangs.
7. 200 g meel.

Berei nagereg voor

Hierdie eenvoudige piesangkoek word soos volg gemaak.

Piesangs word in dun skywe gesny, met 'n blender gemaal. Kombineer hierdie produk met sagte beesbotter. Die komponente moet vir 20 sekondes gemeng word. Dan word eiers, gegranuleerde suiker, suurroom en bakpoeier daarby gevoeg. Dan moet jy meel byvoeg en al die produkte maal. Die resulterende massa moet 'n redelik vloeibare struktuur hê. Dit word in 'n oondbak geplaas. Nagereg word vir 40 minute in die oond gaargemaak.

Hierdie piesangkoek is 'n vinnige en heerlike resep. Selfs 'n onervare kok kan hierdie lekkerny hanteer.

Gevolgtrekkings

Vandag is daar baie maniere om soet geregte by die huis voor te berei. Bak met piesangs word beskou as 'n uitstekende opsie vir 'n feestelike nagereg waarvan beide volwassenes en kinders hou. Pasteie, koekies, rolletjies, muffins en koeke met die byvoeging van hierdie vrugte kan redelik vinnig gemaak word, dit sluit eenvoudige en bekostigbare bestanddele in.

Vir diegene wat nie diereprodukte verbruik nieoorsprong, Lenten resepte word aangebied. Die samestelling van sulke geregte sluit nie melk en eiers in nie, en groentevet word in plaas van koeibotter gebruik. Bak met piesangs kan aangevul word met ander bestanddele: sjokolade, gedroogde vrugte, neutpitte, pere. Hierdie vrug pas ook goed met karamel.