Courgette in 'n stadige kookplaat en nie net nie

Courgette in 'n stadige kookplaat en nie net nie
Courgette in 'n stadige kookplaat en nie net nie
Anonim

Courgette is 'n ongelooflike gesonde groente wat maklik deur die liggaam opgeneem word en baie spoorelemente, vitamiene en ander nuttige stowwe bevat. Courgette is goed in enige vorm: rou, gebraai, gekook, gestoof - dit kan by byna alle geregte en selfs nageregte gevoeg word.

courgette in 'n multikoker
courgette in 'n multikoker

Courgette in 'n stadige kookplaat is nog 'n vonds vir huisvrouens. Gestoofde in suurroom, gekook as bredie of gevul met vleis, sal hulle byval by die hele gesin.

Gevulde zucchini in die Riddle-veekoker

Ons benodig: 'n groot ryp courgette, 500 g van enige maalvleis, 'n paar uie, een wortel, 100 g gerasperde kaas.

Sny die courgette in ringe van sowat 4 cm hoog, verwyder die pitte.

Gerasperde wortels en uie, in klein blokkies gesny, soteer in enige groente-olie tot liggoud van kleur in die multikokerbak in die "Baking"-modus. Meng gebraaide groente met maalvleis en speserye.

Vul die courgette-ringe met maalvleis, sit dit in die multikokerbak, sprinkel kaas oor, gooi die sous tot die helfte.

Vir die sous: in 400 g warm water verdun ons tamatiepasta, 'n eetlepel meel, sout en speserye na smaak. Tamatiepasta kan met tamatiesap vervang word.

In die "Blus"-modus, stelafteller vir 40 minute.

courgette in die mikrogolf
courgette in die mikrogolf

Gevulde courgette kan as 'n bygereg van aartappels of rys bedien word, of as 'n onafhanklike gereg.

Courgette-kasserol

Gebakte zucchini in 'n stadige kookplaat - 'n eenvoudige en smaaklike gereg.

Ons benodig: 700 g courgette, 'n paar uie, vier eiers, vier eetlepels melk, 200 g gerasperde kaas, vars kruie.

Was die courgette goed en sny in ringe van 1 cm dik. As die courgette jonk is, hoef jy nie die vel te skil nie, was dit net met 'n kwas.

Sny die ui in ringe en braai in olie in 'n multikokerbak tot liggoudbruin. Sit die courgette by die ui, bedek met gerasperde kaas en prut in die "Baking"-modus vir sowat 20 minute. Die kaas moet smelt.

Klits die eiers goed met melk tot skuimerig, gooi oor die courgette, meng liggies en bak in die "Baking"-modus vir 20 minute. Courgette in 'n stadige kookplaat is sag, en kaas gee die gereg versadiging.

Vir diegene wat nie baie tyd het om te kook nie, is mikrogolf-vegetariese zucchini die perfekte resep

Ons sal nodig hê: jong courgette (jy kan mediumgrootte zucchini gebruik in plaas van jong zucchini), een ui, een wortel, een soetrissie.

heerlike zucchini
heerlike zucchini

Sny die zucchini in die lengte, verwyder die middel en maak dit fyn. Rasper die wortel, kap die ui en soetrissie fyn, braai die groente liggies in groente-olie.

Voel courgettehelftes op, bo-op met gerasperde kaas en mikrogolf. Bak 8-11 minute by maksimum krag.

Vleisbote

Ons sal nodig hê: jong courgette (jy kan mediumgrootte zucchini gebruik in plaas van jong zucchini), een ui, 200 g fyngekapte hoendervleis of maalvleis, 'n paar groenslaaiblare.

Sny die zucchini in die lengte, verwyder die middel, kap dit fyn en meng met maalvleis.

Braai die maalvleis liggies in 'n pan, draai slaaiblare toe met 'n buis en sit styf in die middel van die zucchini.

Bak op maksimum krag vir 12-15 minute. Heerlike zucchini is gereed!

Aanbeveel: