Tuisgemaakte vla vir pannekoekkoek

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Om pannekoekvla te maak, hoef jy nie duur produkte en kulinêre tegnologie te gebruik nie. Die produk sal baie verfyn en smaaklik wees as gevolg van die spesiale konsekwentheid van die room. Hierdie bederf sal die perfekte nagereg vir tee of koffie wees.

Vla-opsies vir diverse nageregte

Vir 'n pannekoekkoek kan vla op 'n verskeidenheid maniere gebruik word, aangesien daar verskeie resepopsies is. Die algemeenste is hierdie vlae:

• Room gebaseer op melk en botter kan gebruik word om "Napoleon" of "Heuningkoek" te vorm.
• Gebaseer op poeiersuiker en melk met botter bygevoeg, hierdie is 'n klassieke sonder om te soet te wees.
• Eiervrye waterroom word deur dieetkundiges gebruik.

Ander bykomstighede word in die resepte gebruik, wat die produk smaaklik en voedsaam maak.

Resep vir pannekoekkoek met papawersaad

Pannekoekkoek met papawersaad en vla kan op grond van die volgende bestanddele voorberei word:

• 1 liter melk.
• 6 eiers.
• 5g sout.
• Glas suiker.
• 2 koppies meel.
• Teelepel koeldrank.
• 5 eetlepels groente-olie.
• 100 g botter.
• 50g papawer.
• Glas vonkelwater.

Beginsel van 'n koek maak:

1. Verhit 'n halwe liter melk 'n bietjie.
2. Gooi 2 eetlepels suiker, sout en koeldrank in melk. Los los bestanddele op.
3. Kraak 2 eiers in en gebruik 'n klitser om die massa te meng tot glad.
4. In 'n vloeibare konsekwentheid, voeg die gesifte meel geleidelik by in 'n totaal van 2 koppies. Meng die bestanddele met 'n klitser totdat alle klonte opgelos is.
5. Gooi groente-olie en mineraalwater in die deeg. Meng goed.
6. Bak pannekoek in 'n goed verhitte braaipan. Verkoel.

Benewens die voorbereiding van die "koeke", moet jy sorg vir die korrekte voorbereiding van die room en die versiering van die nagereg.

Berei die papawersaadvla voor en voltooi die koeksamestelling

Voordat jy begin monteer, moet jy die vla vir die pannekoekkoek voorberei:

1. Gebruik 'n blender om 6 eiers met 'n glas suiker te klits.
2. Voeg 5 eetlepels meel by die eier-suikermengsel.
3. Terwyl die werkstuk klits, moet jy stadig 'n halwe liter koue melk ingooi.
4. Gooi die papawer in die mengsel en sit op die stoof. Die vuur moet weesminimaal. Kook die samestelling totdat die mengsel verdik.
5. Skakel die stoof af en voeg botter in klein stukkies by. Roer die room totdat al die stukke opgelos is.

Wag vir die room om af te koel. Lê pannekoek een vir een, smeer die spasie tussen hulle met vla. Plaas die saamgestelde produk vir 3 uur in die yskas sodat die koek vries. Boonop kan jy die oppervlak van die koek met papawersaad besprinkel.

Gewone pannekoekkoek met buitengewone smaak

'n Eenvoudige pannekoekkoek word gemaak van gewone pannekoek, die resep waarvoor elke huisvrou gewoonlik haar eie het. Die kenmerkende kenmerke van so 'n nagereg sal die room en die metode van versiering wees. Vla vir pannekoekkoek word van die volgende bestanddele voorberei:

• Glas melk.
• Glas gepoeierde suiker.
• 1 eier.
• 'n eetlepel meel.
• Vanieljesuiker.

Gebreekte okkerneute en gerasperde klapper word vir versiering gebruik. Jy kan 'n tekening maak deur gesmelte sjokolade of konfyt te gebruik.

Voorbereiding van room:

1. Meng melk met poeiersuiker in 'n emaljekastrol. Voorverhit die melk 'n bietjie, sodat die poeier meer eweredig sal oplos.
2. Suiker-melkmengsel moet op die stoof gekook word, terwyl aanhoudend geroer word. Andersins sal die samestelling aan die mure vassit of opkrul.
3. Gebruik 'n klitser en klits die eier met meel tot glad.
4. Voeg die eiermengsel in 'n dun stra altjie by die melk terwyl jy aanhoudend roersamestelling.
5. Wanneer die mengsel begin verdik, verwyder die pan van die hitte en voeg dadelik die vanieljesuiker by.

Smeer pannekoeke met verkoelde room. Terselfdertyd is dit die moeite werd om 'n bietjie vir versiering te verlaat. Bedek die bokant van die koek met room. Sprinkel die kante en 'n deel van die bokant met gekapte neute. Die oorblywende areas kan met klappervlokkies afgewerk word.

Lae-kalorie-eier/melkvrye vla

Diegene wat hul figuur dophou, sal hulself ook kan bederf met 'n heerlike, en die belangrikste – lae-kalorie pannekoekkoek met vla. Lae-kalorie vla vir koeke by die huis kan van die volgende produkte voorberei word:

• Glas water.
• Glas suiker.
• 2 eetlepels meel.
• 'n halwe pak botter.

Kook word volgens die volgende instruksies gedoen:

1. Gooi water in 'n kastrol, wat na 'n kort verhitting met suiker gemeng moet word.
2. Wanneer suiker heeltemal in water opgelos is, moet jy meel byvoeg.
3. Meng die bestanddele lank sodat klonte meel heeltemal verdwyn.
4. Wanneer die mengsel effens kook, moet jy die pan van die stoof verwyder en olie byvoeg.
5. Roer die bestanddele totdat die olie heeltemal opgelos is.

Stysel kan in plaas van botter gebruik word. Dit sal die kalorie-telling verder verminder, maar kan die algehele smaak van die produk beïnvloed.