Kaaskoeke van maaskaasmassa met rosyne: resep en kookwenke

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Maaskaas is een van die nuttigste produkte vir die menslike liggaam. Dit bevat baie proteïene en kalsium, wat nodig is vir die normale funksionering van die liggaam en die versterking van bene. Veral nuttige maaskaas vir kinders. Hulle het immers 'n aktiewe groei en ontwikkeling van die liggaam. Kinders is meer lief vir soet wrongelmassas, sowel as kaaskoeke en kasserol met die byvoeging van rosyne en papawersaad. Hierdie gereg is perfek vir ontbyt of 'n ligte aandete. Die artikel sal jou in meer besonderhede vertel hoe om welige maaskaaspannekoeke met rosyne gaar te maak.

'n bietjie geskiedenis

Kaaskoeke van maaskaasmassa met rosyne in die oond of op die stoof wat enige huisvrou kan kook. Min mense weet egter dat hierdie gereg in Rusland verskyn het, danksy Peter I. Die groot keiser van sy reise na Europanie net aartappels en tabak gebring nie, maar ook baie ander oorsese produkte. Onder hulle was kaas, wat min met die moderne een gelyk het. Dit was baie sag en meer soos maaskaas. Kort voor lank het hierdie spesie so genoem. Rou, heerlike maaskaaspannekoeke (vinnig en smaaklik - dit is hul belangrikste voordele) het onmiddellik gewild geword onder die Russiese mense. Huisvroue het hulle begin kook met dieselfde tegnologie as pannekoek. Slegs met die byvoeging van maaskaas. Die resep is van geslag tot geslag oorgedra en is vandag steeds gewild.

Wat om te kook met maaskaasmassa met rosyne: idees

Daar is baie opsies. Van die wrongelmassa kan jy ontbyt en aandete kook, selfs 'n soet nagereg. Gebruik gerus jou verbeelding en moenie bang wees om te eksperimenteer nie. Kenners raai jou aan om die volgende geregte van wrongelmassa met rosyne gaar te maak:

1. Die kasserol. Dit is 'n heerlike en sagte gereg, baie mense eet graag vir ontbyt. Inderdaad, maaskaas het baie proteïene, wat vir 'n lang tyd 'n gevoel van versadiging gee. Rosyne is ryk aan koolhidrate, en vul die liggaam met 'n lading van lewenskragtigheid en energie vir die hele dag. Ons is seker dat jou gesin, met vreugde en groot eetlus, 'n voedsame maaskaas-kasserol vir ontbyt sal eet.
2. Curd-kolwyntjies met rosyne. Wil jy jou gaste verras met 'n ongewone nagereg? Probeer heerlike en sagte kolwyntjies maak. Jy kan gedroogde appelkose, of pruimedante, of neute in plaas van rosyne gebruik. Dit sal ook fantasties lekker uitdraai.
3. Kaaskoeke van maaskaasmassa met rosyne (die resep sal hieronder aangebied word). LaasteToe hulle al hoe meer gewild raak, het hulle selfs daarin geslaag om lekkernye soos pannekoek en hash browns te omseil.

Vereiste bestanddele

Om heerlike maaskaaspannekoek vinnig en smaaklik te kook, hoef jy nie baie geld te spandeer nie. Byna alle bestanddele is vrylik in winkels beskikbaar, en die prys daarvan is bekostigbaar. Die voorbereiding van kaaskoeke vereis ook nie spesiale kulinêre talente nie. So, jy sal nodig hê:

1. Curdmassa - 200 g. Dit is die hoofbestanddeel van kaaskoeke, koop dus net 'n vars produk van goeie geh alte. Sommige mense verkies tuisgemaakte wrongelmassa, maar moenie vergeet dat dit vetter is as in die winkel nie. Die kalorie-inhoud van kaaskoeke word aansienlik verhoog.
2. Rosyne - 1/2 koppie. Dit moet oornag in 'n koppie water gelaat word om dit sagter te maak. Jy kan ook kookwater oor die rosyne gooi 'n uur voordat jy kaaskoeke gaarmaak. Belangriker nog, moenie vergeet om dit goed af te spoel nie.
3. Eier - 1 stuk. Jy kan beide hoender en kwartels neem.
4. Suiker - 2 eetlepels. l. As jy kaaskoeke meer gesond en dieet wil maak, gebruik dan fruktose of laat vaar heeltemal van suiker.
5. Meel - 2 eetlepels. l. Koringverskeidenheid werk die beste.

Kaaskoeke van maaskaasmassa met rosyne: resep

Nadat jy al die nodige produkte voorberei het, kan jy begin kook. Bekendstelling van die maklikste resep vir wrongelkaaskoeke met rosyne. Die belangrikste ding is om konsekwent al die stappe te volg:

1. Begin deur die wrongelmassa te neem en meng dit deeglik. Jy moet alle klonte verwyder om die proses te bespoedig, jy kan 'n blender gebruik. Voeg dan die eier by, wat ook met 'n klitser goed geklits is tot 'n sneeuwit skuim vorm. Meng dit met wrongelmassa en voeg suiker by. Om kaaskoeke 'n unieke smaak en goddelike aroma te gee, voeg vanillien by. Een sakkie is genoeg.
2. Volgende, meng weer, dit is nodig om 'n mengsel te kry wat lyk soos 'n dik room in konsekwentheid. Voeg nou meel by. Jy hoef dit nie te sif nie. Meel is nodig sodat die maaskaas nie vloeibaar is nie, anders sal dit nie werk om kaaskoeke te vorm nie.
3. Volgende stap: neem vooraf gewasde en versagte rosyne. Voeg dit by die resulterende mengsel. Meng goed. Jy moet 'n dik deeg hê. Kom ons gaan aan na die finale stadium.
4. Gebruik 'n lepel om klein, ronde koekies te vorm. Gooi genoeg olie in die pan. Laat dit vir vyf minute opwarm. Ons versprei die kaaskoeke, verminder die vuur. Dit is nodig sodat hulle eweredig aan elke kant kan braai en nie aanbrand nie. Braai kaaskoeke tot goudbruin aan albei kante. Oor 10 minute is ons lekkerny gereed. Die geur van die gevolglike kaaskoeke kan jou mal maak!

Geheime van ervare kokke

Die beste wenke vir die maak van kaaskoeke met rosyne sal jou help om hierdie eenvoudige gereg vir "vyf plus" voor te berei. So 'n bederf sal nie skaam wees nieaan die hoof van die feestafel gesit. Gaste sal beslis maaskaaspannekoeke met rosyne waardeer en kennis neem van die resep. Moet egter nie lui wees en die aanbevelings bestudeer nie:

1. As jy wil hê die wrongel moet meer donsig wees, voeg 'n halwe teelepel koeksoda by. Die produk sal meer lugtig wees. Moet dit net nie oordoen nie, anders sal die kaaskoeke 'n onaangename nasmaak van koeldrank hê.
2. Curd word dikwels reeds met baie suiker verkoop. Maak seker dat u die samestelling noukeurig bestudeer. Jy hoef dalk nie suiker by te voeg nie, of jy sal nie twee nie, maar een lepel nodig hê. Fokus op jou smaak.
3. Nog een wenk: as die wrongelmengsel te vloeibaar is en dit moeilik is om kaaskoeke daaruit te vorm, voeg dan nog meel by. Andersins kan maaskaasprodukte nie rond gemaak word en dit 'n pragtige vorm gee nie.

Voermetodes

Kaaskoekies van maaskaas met rosyne is een van die min geregte wat ewe lekker is, warm (net uit 'n braaipan) en koud. Sommige huisvrouens laat klaargemaakte kaaskoeke doelbewus 15 minute lank op die vensterbank sodat dit effens kan afkoel. Hierdie wonderlike wrongelbederf kan beide op 'n groot, plat skinkbord en in pragtige borde bedien word, afsonderlik vir elkeen. Kaaskoeke word die beste gekombineer met suurroom of konfyt. Jy kan hulle ook met warm sjokolade bedruip. Kinders eet graag syrniki met gekookte kondensmelk en 'n glas melk.

Ter afsluiting

Die artikel het die resep vir wrongelkaaskoeke met rosyne in detail ondersoek. Maar nieOnthou dat alle produkte wat gebruik word, vars moet wees. Moet dus nie lui wees om die vervaldatum na te gaan nie. 'n Bietjie geduld, en 'n heerlike en gesonde ontbyt is gereed. Skink tee en roep die gesin na die tafel. Lekker eetlus!