Slaai "Hoop" resep opsies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Slaai "Hoop" bestaan in 'n groot aantal variasies. Sommige sluit sampioene in, sommige sluit krapstokkies in, en die res kan op hoender gebaseer wees. Enige van hierdie resepte kan egter die tafel versier en die spyskaart diversifiseer. Al die resepte wat in die artikel voorgestel word, benodig nie 'n lang kooktyd nie.

Slaai "Hope" met tamaties en krapstokkies

Om hierdie opsie voor te berei, moet jy die volgende bestanddele neem:

krapstokkies - een pakkie;
tamaties - drie stukke;
knoffel - twee groot naeltjies;
een gekookte eier;
pietersielie of dille;
harde kaas - ongeveer honderd gram;
mayonnaise en suurroom - twee eetlepels elk;
sout en peper na smaak.

Om mee te begin word krapstokkies in sirkels gesny, hulle is nie besonder klein nie. Die tamaties word gewas, die steel word afgesny en dan in groot blokkies gesny, na die stokkies gestuur. Die eier word hard gekook en dan op 'n fyn rasper gevryf. Knoffel word fyn gesny of ook gerasper. Doen dieselfde met kaas. Alles word in 'n bak gemeng. Voeg nou gekapte kruie, sout en peper by. Meng suurroom en mayonnaise en geur die gereg. Die resep vir Nadezhda-slaai met krapstokkies word redelik vinnig geïmplementeer en kan voorheen helpaankoms van gaste.

Pofferslaaiweergawe

Daar is baie resepte vir Nadezhda-slaai. Dit dui op 'n pragtige uitsig oor die gereg. Dit bestaan uit lae produkte wat in sous geweek is. Vir kook benodig jy:

250 gram gekookte hoenderfilet;
honderd gram sampioene;
drie gekookte aartappels;
honderd gram kaas;
vier eiers;
drie mediumgrootte wortels;
uiekop;
honderd gram mayonnaise;
'n paar okkerneute vir versiering;
olie om sampioene te braai, groente is beter.

Jy kan ook vars sampioene met gesoute vervang. In hierdie geval is dit beter om nie mayonnaise vir die sous te neem nie, maar suurroom daarby in 'n verhouding van een tot een.

Kook 'n gereg

Slaai "Hoop", die resep waarvan ons beskryf, word baie eenvoudig voorberei. Uie word in halwe ringe gesny en in olie gebraai. Dan word fyngekapte sampioene bygevoeg. Wanneer die produk gereed is, laat dit dreineer om van oortollige vet ontslae te raak. Gereedheid kan eenvoudig bepaal word: die sampioene sal goudkleurig word, en die vloeistof sal heeltemal verdamp. Jy kan sout of peper by hulle voeg.

Alle bestanddele moet verkoel word voordat dit gekook word. Daarom word aartappels en wortels, soos hoender en eiers, vooraf gekook. Groente word in klein blokkies gesny. Kaas word op 'n rasper gevryf. Eiers word fyngedruk met 'n mes. Die filet kan in vesels uitmekaar gehaal word, of in klein stukkies gesny word.

Begin die slaai bymekaarmaak. Om dit te doen, neem 'n skottel met 'n plat bodem. Onderste laag - halwe bedieningwortels, dan die helfte van die kaas. Eiers en aartappels word daarop gelê, ook net 'n gedeelte. Smeer 'n laag mayonnaise oor die aartappels. Nou kom die hele laag hoenderfilet, dan al die sampioene, aartappels, eiers wat met mayonnaise daarop gesmeer is, wortels bo-op. En weer kaas. Afgewerk met mayonnaise. Jy kan die gereg versier met gekapte kruie of stukkies neute. Indien verkies, kan gekapte okkerneute bo-op sampioene geplaas word.

Sit hierdie slaai in die yskas om te week. Een uur is beter. Nadezhda-slaai met hoender en sampioene is nie net smaaklik nie, maar ook pragtig.

Slaai met piekels

Vir kook moet jy die volgende produkte neem:

een gekookte bors;
400 gram vars sampioene;
twee groot piekels;
helfte van 'n klein blikkie ertjies;
knoffelhuisie;
twee uie;
drie gekookte hoendereiers;
honderd gram kaas;
mayonnaise vir aantrek.

Vir hierdie resep word sampioene saam met uie in 'n klein hoeveelheid groente-olie gebraai. Oortollige vet moet eers gedreineer word. Hoendervleis word in blokkies gesny, knoffel word daarin uitgedruk en 'n bietjie mayonnaise word bygevoeg.

Komkommers word in dun blokkies gesny, eiers word op 'n rasper gevryf, soos kaas. Nou kan jy die slaai optel, dit is ook poffertjie.

Eers kom sampioene met uie, dan komkommers. Hoender met knoffel word op groente gelê, nou - ertjies sonder vloeistof. Die slaai word afgewerk met 'n laag eiers en kaas. Alle lae word met mayonnaise gewas. By opdiening, garneer met komkommerskywe engroenigheid.

Slaai "Hoop" met pruimedante

Om so 'n sout weergawe van die slaai voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele:

700 gram hoendervleis, nie noodwendig wit nie;
40 gram okkerneute, uitgedop;
100 gram vars komkommers;
50 gram kaas;
pruimedante - 60 gram;
hoender eiers - drie stukke;
een groot appel;
mayonnaise, sout en peper.

So 'n slaai blyk pittig te wees, so dit kombineer bestanddele van verskillende smake.

Hoe om 'n slaai voor te berei?

Slaai "Hoop" volgens hierdie resep word vinnig voorberei. Die eerste ding om te doen is om die vleis te kook. Dan moet dit afgekoel word. Terloops, as jy lourierblare bykomend tot sout sit wanneer jy in water kook, dan sal die vleis sagter en aromaties wees.

Eiers word gekook en in witte en gele verdeel. Albei bestanddele word fyn gekap. Pruimedante word gewas, met kookwater gebrand om dit sag te maak. Die vleis word in repies gesny, pruimedante - in klein stukkies. Komkommers word in repe gesny. As die vel taai is, dan word dit afgesny.

Majonnaise word met peper gemeng. Hoendervleis word gekombineer met 'n deel van die sous, smeer op die bodem van die vorm. Sit komkommers bo-op. Gerasperde eiergele word ook gemeng met mayonnaise, versprei op komkommers. Nou word die okkerneute gewas en dan fyn gekap. Die helfte van hulle is gepos. Nou kom kaas, gerasper en ook gemeng met mayonnaise aan die beurt. Meng eiers, pruimedante, die res van die neute en mayonnaise, smeer bo-oor. Sprinkel eierwitte bo-oor die slaai. Jy kan versier met groen oflos bietjie neute en pruimedante.

Slaai "Hoop" is 'n heerlike kombinasie van produkte. Jy kan vars of gepekelde komkommer, pruimedante, sowel as 'n vars appel gebruik. Krapstokkies is ook wonderlik. Die slaai kan in porsies of in lae bedien word. Dit is in elk geval 'n heerlike versiering vir enige vakansie.