Slaai met rooibone en croutons: resep
Slaai met rooibone en croutons: resep
Anonim

Slaaie is die versiering van enige tafel. Dit is beide 'n aperitief en 'n bykos. En hul grootste voordeel is dat dit binne 'n paar minute voorberei word, sonder om die gasvrou van die hoofgereg af te lei. As jy’n smaaklike, bevredigende en ongekompliseerde gereg wil voorsit, let op die rooiboontjieslaai met croutons. Dit sal byval vind by volwassenes en kinders, geskik vir vakansies en weeksdae. Daar is baie kookopsies, vandag sal ons die beste daarvan oorweeg, baie keer getoets.

Bone met groente

Die perfekte kombinasie, aangesien die gereg beide 'n bron van proteïen en vesel is. Nadat u 'n slaai van rooibone met beskuitjies voorberei het, kan u rustig wees vir 'n stewige aandete vir die hele gesin. Bone is 'n vleis plaasvervanger en droë brood is een van die bestanddele. Dit wil sê, jy het geen bykos nodig nie. Terselfdertyd blyk alles baie smaaklik te wees.

Rooiboontjieslaai met croutons is 'n volledige maar taamlik swaar gereg. Dit kan vir ontbyt of middagete geëet word. In hierdie geval sal jy nie honger voel tot die volgende ma altyd nie. Peulgewasse is 'n goeie bron van proteïene, maar dit bevat nie baie kalorieë nie. Maar in kombinasie met brood is boontjies beter nieeet vir aandete. Dit is gevaarlik vir jou figuur.

slaai met rooibone en croutons resep
slaai met rooibone en croutons resep

As die gaste oorgekom het

Elke huisvrou het haar kenmerkende resep vir ingeval. As gaste jou bel en sê dat hulle binne die volgende uur gaan inkom, dan is daar nie tyd om komplekse disse voor te berei nie. Maar jy wil hulle regtig behandel en die status van 'n gasvrye gasvrou behou. Rooiboontjieslaai met croutons sal 'n ware lewensredder wees.

Alle nodige produkte kan nie as duur, elite of handelsmerk geklassifiseer word nie. Hulle is beskikbaar vir almal. Boonop kan hulle in die yskas gevou word en moenie bekommerd wees oor veiligheid nie. En dit neem nie lank om die kos voor te berei nie. Terselfdertyd is daar soveel kookopsies dat jy elke keer gaste kan verras met nuwe kombinasies van produkte.

Slaai vir bachelors

Dit is regtig die maklikste opsie wat almal kan bemeester. Jy kan rustig wees vir jou skoolseun seun as jy hom leer hoe om so 'n slaai te maak. Wanneer hy by die huis kom en niks eetbaars kry nie, sal hy maklik 'n rooiboontjieslaai met croutons maak.

As jy weet hoe om banke oop te maak, sal jy beslis slaag. Jy sal die volgende bestanddele in die yskas moet kry:

  • 1 blikkie ingemaakte boontjies;
  • 1 blikkie mielies;
  • greens;
  • pakkie rog croutons (jy kan dit self maak);
  • mayonnaise of suurroom.

Variasies kan nogal baie wees. Rog- of koringbeskuitjies sal 'n ander smaak gee. Jy kan die knoffel rasperom die basis nog meer geurig te maak. Die kookproses is eenvoudig, wat praktiese mans beslis sal behaag. Maak albei blikkies oop en dreineer die vloeistof. Kap dan die groente en geur met mayonnaise. Sprinkel beskuitjies voor opdiening. Slaai met rooibone en croutons is baie lekker. Groene kan volgens jou smaak gekies word of heeltemal uitgesluit word.

Voorgereg met rookgeur

Hierdie opsie is perfek vir 'n gemaklike aandete. Terselfdertyd wys dit hom ook perfek op die feestafel. Jy kan seker wees dat die slaai in’n japtrap van die tafel af vlieg. Daarom kan jy veilig 'n groot koppie voorberei. Probeer dit, jy sal beslis van hierdie resep hou. Slaai met rooibone en croutons is helder en ryk, verbasend harmonieus. Jy sal die volgende bestanddele moet voorberei:

  • 1 blikkie boontjies (rooi word aanbeveel, maar as jy wit verkies, is dit nie verbode nie);
  • 1 blikkie mielies;
  • 200 g gerookte wors (jy kan wors gebruik, dit is 'n meer ekonomiese opsie, en dit smaak baie goed);
  • pak croutons;
  • mayonnaise.

Daar is twee kookopsies, dan sal ons in meer besonderhede by elkeen stilstaan.

slaai rooiboontjies wors croutons
slaai rooiboontjies wors croutons

Alleensdag- en vakansie-opsies

In die eerste geval sal dit genoeg wees om net die wors in repe te sny, die mielies en boontjies uit die blikkies te skud en met mayonnaise te geur. Meng alles en sit dit in 'n slaaibak. Na 'n paar minute sal die beskuitjies 'n bietjie wegbeweeg, en dit sal moontlik wees om te bedienop die tafel. En as jy gaste het, en jy wil hulle verras met 'n interessante aanbieding? Volg dan die instruksies:

  • Sit 'n laag boontjies op 'n skottel. Borsel liggies met mayonnaise en sprinkel kruie oor.
  • Nou is dit die beurt van gerookte wors of wors. Smeer op dieselfde manier met mayonnaise en voeg die helfte van die gekapte ui by.
  • Sprei die mielies versigtig. Jy kan dit eers met mayonnaise meng, en dan bo-op die gereg sit.
  • Gooi croutons uit en smeer met mayonnaise.
  • Die laaste aanraking is gerasperde kaas. Dit gee die gereg 'n voltooide voorkoms.

Kaas in 'n slaai met rooibone en croutons is glad nie oorbodig nie. Dit gee 'n oorspronklike smaak, en maak ook die gereg feestelik en plegtig. En die kos word steeds baie vinnig voorberei.

blaarslaai rooibone mielie croutons
blaarslaai rooibone mielie croutons

Met ham en tamaties

As jy eksperimenteer, dan volledig. Hoekom nie die slaai helder en sappig maak nie? En hiervoor moet jy groente daarby voeg. Natuurlik kan dit neutrale kool wees. Maar dit is die beste gekombineer met boontjies ryp tamatie. Die enigste ding is om nie te vlesige vrugte te neem nie. Dit sal baie vloeistof gee, wat ekstra in hierdie peuselhappie is.

Slaai met rooibone, wors en croutons sal 'n gunsteling in jou gesin word, jy hoef dit net een keer te probeer. Jy sal die volgende bestanddele benodig:

  • 'n Klein blikkie mielies. As jy baie lief is vir haar, dan kan jy meer vat. Maar in die oorspronklike is 100 g genoeg.
  • Ingemaakte boontjies -groot fles, 220 g.
  • Ham - 250g
  • Tamatie - 1 stuk
  • Crackers.
  • Groen, sout en mayonnaise.
blaarslaai bone rooi bone wit croutons
blaarslaai bone rooi bone wit croutons

Kook 'n meesterstuk

Eerstens moet ons seker maak dat die tamatie nie te veel vloeistof gee nie. Dit beïnvloed die voorkoms en smaak van die versnapering negatief. Daarom kies ons 'n digter groente en sny dit in blokkies. Los die gekapte tamatie op die bord terwyl jy aan die res van die bestanddele werk.

Sny die ham afsonderlik in repe, dreineer die water uit die blikkieskos. Kap groente en voeg mayonnaise by. Dit bly net om die gevolglike sap uit die tamaties te dreineer en die croutons uit te lê. Slaai met rooibone en mielies is amper gereed. Jy kan dit met dilletakkies versier en bedien. Die kombinasie van bestanddele is baie suksesvol, wat jou gesin beslis sal waardeer.

hoenderslaai met rooibone en croutons
hoenderslaai met rooibone en croutons

Kook croutons self

As jy vrye tyd het, kan jy die koste van die voorbereiding van hierdie versnapering verminder. As daar gedroogde brood in die kombuis is, dan is dit perfek om beskuitjies te maak. Sny dit in blokkies. Maar dit is nie al nie. Beskuitjies in pakkies word onderskei aan hul oorspronklike geure, wat hulself so goed vertoon in 'n slaai. Dit is maklik om tuis te bereik.

Demp die brood liggies met water en sprinkel jou gunsteling geurmiddels daarop. Dit kan gedroogde kruie of speserye wees. Enige bouillonblokkie sal goed werk. Meng goed en plaas in oond. Byby 'n temperatuur van 50 grade kan die bakplaat vir 30 tot 60 minute staan. Gedurende hierdie tyd sal die brood uitdroog en liggies verbruin. Nou kan tuisgemaakte croutons veilig gebruik word om 'n slaai te maak.

slaai rooibone croutons kaas
slaai rooibone croutons kaas

Koreaanse slaai

Hoender met rooibone en croutons is nie net lekker nie, maar ongelooflik lekker. As jy hierdie bestanddele in een gereg probeer kombineer, sal jy beslis nie spyt wees nie. Slaai is perfek vir 'n vakansie en weeksdae. Boonop kan dit op 'n gewone gereg bedien word of pragtig versier word vir individuele bediening in bakkies. Maak seker om dit tuis te probeer maak. Alle bestanddele word met die oog geneem:

  • Koreaanse wortels.
  • Bone (jy kan dit self kook, dan hoef jy nie ingemaakte te koop nie).
  • Corn.
  • Hoenderbors. Jy kan dit net kook. Dit verg nie veel tyd en moeite nie. Wanneer die vleis effens afgekoel het, kan dit maklik in repe gesny word. Maar die slaai is baie lekkerder as jy gerookte bors neem.
  • Croutons, mayonnaise en kruie.

Kook is niks ingewikkeld nie. Jy moet vooraf wortels in 'n vergiettes sit, sowel as oop blikkieskos. Dit bly net om die hoender te kap en al die ander bestanddele by te voeg. Die gereg is gereed om jou te behaag met sy smaak.

Crispy Shrimp-voorgereg

Nie net lekker nie, maar ook keurige slaai. Rooibone, witbone, beskuitjies en seekos - dit blyk 'n baie interessante kombinasie van geure. Die voorkoms is ook baie oorspronklik, ditboei met die eerste oogopslag. Probeer dit vir jou gesin maak. Jy sal moet neem:

  • 200 gram gekookte garnale sonder dop;
  • 'n pakkie beskuitjies met jou gunsteling geur;
  • 'n halwe blikkie wit en rooi boontjies;
  • 'n bos pietersielie en 'n bos groen uie;

Die slaai is nie net smaaklik nie, maar ook lig. Dit sal sekerlik waardeer word deur aanhangers van 'n gesonde leefstyl en behoorlike voeding. As 'n slaaisous kan jy mayonnaise neem. Maar as jy nie hierdie sous eet nie, kan jy dit vervang met 'n ander slaaisous. Om dit te doen, benodig jy 'n klein lepeltjie mosterd en 5 eetlepels 6% asyn, 40 g olyfolie, sout en peper.

Nou het ons alles wat ons nodig het om 'n versnapering voor te berei. Gereed garnale kan dadelik in 'n slaaibak gesit word, voeg gekapte knoffel en kruie, sowel as bone, by. Voor opdiening, sprinkel met bros beskuitjies en gooi die sous oor. Dit blyk geurige, aptytlike en baie smaaklike gereg.

garnale slaai
garnale slaai

Brootslaai

Hy het 'n amateur-smaak, maar daar sal beslis diegene aan die feestafel wees wat hom sal gee. As jy nie van sprot hou nie, kan jy enige ander blikkieskos in olie neem. Jy benodig:

  • blik sprot;
  • mielies en bone - 'n halwe blikkie elk;
  • kaas - 200 g;
  • croutons, kruie en mayonnaise.

Die eerste stap is om die sprotte te knie. Plaas die resulterende massa in 'n slaaibak en meng met blikkieskos. Daar is 'n ander opsie. Maal bone en mielies in 'n blender en voeg spruite by. Dit blyk 'n uitstekende massa om op roosterbrood te smeer.

In plaas van 'n gevolgtrekking

'n Boontjieslaai kan vir jou 'n goeie opsie wees wanneer jy regtig vinnig wil klaarmaak en iets baie belangriks wil doen. Daarom, tydens die volgende besoek aan die winkel, maak seker dat jy 'n paar blikkies blikkieskos gryp en dit solank in die yskas sit. Die skoonheid van hierdie resepte lê in hul uniekheid. Verander dit soos jy wil, voeg bestanddele by en verwyder, en jy sal elke keer 'n nuwe en smaaklike gereg kry.

Aanbeveel: